Cigales (вино) - Cigales (wine)

Cigales DOP
	Винный регион
	Cigales DOP в провинции Вальядолид в районе Кастилия и Леон
Официальное название	ДЕЛАТЬ. Cigales
Тип	Denominación de Origen Protegida (DOP)
Год Основанная	1991
Страна	Испания
Размер засаженных виноградников	1948 га (4814 акров)
Нет. виноделен	34
Вино произведено	38 358 гектолитров
Комментарии	Данные за 2016/2017 гг.

Cigales испанец Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных к северу от Вальядолид (Кастилия и Леон, Испания) по обоим берегам реки Писуэрга.

В него входят несколько муниципалитетов, в том числе сам Вальядолид, Dueñas, Кабесон де Писуэрга, Сигалес, Corcos del Valle, Кубильяс-де-Санта-Марта, Fuensaldaña, Mucientes, Quintanilla de Trigueros, Сан-Мартин-де-Вальвени, Trigueros del Valle и Валория-ла-Буэна. DO имеет площадь 574 км² и находится на высоте 750 м над уровнем моря. Это относительно недавний DO, созданный в 1991 году.

История

Виноградник в Сигалес, Вальядолид, Испания.

Розадо из региона Сигалес.

Первыми известными обитателями этой местности были Vaccaei, которые были покорены древними римлянами во 2 веке до нашей эры. Как и на остальной части полуострова, римляне внедрили виноградные лозы вместе с другими сельскохозяйственными новинками. Количество виноградников значительно увеличилось за Средний возраст из-за влияния монастырей.

Мария Австрийская, королева Венгрии умерла в Сигалес в 1558 году, а ее внучатая племянница Анна, здесь родилась будущая королева Испании.

Климат

Cigales DOP имеет континентальный климат (долгое жаркое лето, холодная зима) с атлантическим морское влияние и сильные перепады температур. Зимой температура часто опускается ниже 0 ° C, а весной обычно бывают заморозки, которые представляют значительный риск для урожая винограда и могут достигать 40 ° C летом. Осадки небольшие, около 425 мм в год, выпадают в основном весной и осенью.

Почва

Почва светло-коричневого цвета образована известковистым песком и гипсодержащими глинами, залегающими на подпочве глин и мергелей. Его структура зернистая, слабая, не очень каменистая, без органических веществ.

Произведенных вин

Как и другие компании DOP в регионе, Сигалес снабжал Вальядолид и другие города вином в средние века. Пока Торо поставил красное вино и Руэда белое вино, Сигалес специализируется на бордовые и розовое. Эти вина до недавнего времени производились в подземных погребах, которые часто использовались небольшими виноделами (Bodegueros) и которые были выкопаны на глубину более 10 м.

Авторизованные сорта винограда

Красный виноград: Темпранильо, Гарнача тинта, Каберне Совиньон, Сира, и Мерло.
Белый виноград: Вердехо, Альбильо, и Совиньон блан.^[1]

Смотрите также

внешняя ссылка

ДЕЛАТЬ. Официальный сайт Cigales

Координаты: 41 ° 46′0 ″ с.ш. 4 ° 42′0 ″ з.д. / 41,76667 ° с.ш. 4,70000 ° з.д. / 41.76667; -4.70000

[Driscoll2019a-1] а ^б ^c ^d ^е Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании, часть 2 - Cigales DOP». artobatours.com. Получено 20 декабря 2019.

[main1-2] "Д.О. Сигалес". do-cigales.es. Получено 20 декабря 2019.

[1]

[2]