Дифруктозо-ангидридсинтаза - Difructose-anhydride synthase - Wikipedia
| дифруктозоангидридсинтаза | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||||
| Номер ЕС | 3.2.1.134 | ||||||||
| Количество CAS | 121479-55-8 | ||||||||
| Базы данных | |||||||||
| IntEnz | Просмотр IntEnz | ||||||||
| БРЕНДА | BRENDA запись | ||||||||
| ExPASy | Просмотр NiceZyme | ||||||||
| КЕГГ | Запись в KEGG | ||||||||
| MetaCyc | метаболический путь | ||||||||
| ПРИАМ | профиль | ||||||||
| PDB структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
В энзимология, а дифруктозоангидридсинтаза (EC 3.2.1.134 ) является фермент который катализирует то химическая реакция
- бис-D-фруктоза 2 ', 1: 2,1'-диангидрид + H2О инулобиоз
Таким образом, два субстраты этого фермента бис-D-фруктоза 2 ', 1: 2,1'-диангидрид и ЧАС2О, тогда как его товар является инулобиоз.
Этот фермент принадлежит к семейству гидролазы особенно те гликозидазы, которые гидролизуют O- и S-гликозильные соединения. В систематическое название этого класса ферментов бис-D-фруктоза 2 ', 1: 2,1'-диангидрид фруктогидролаза. Этот фермент еще называют инулобиозогидролаза.
Рекомендации
- Мацуяма Т; Танака К. (1989). «О ферменте Aspergillus fumigatus, продуцирующем дифруктозный ангидрид I из инулобиозы». Agric. Биол. Chem. 53: 831–832. Дои:10.1271 / bbb1961.53.831.
- Мацуяма Т., Танака К., Машико М., Канамото М. (октябрь 1982 г.). «Ферментативное образование 1,2 '; 2,1' диангидрида ди-D-фруктозы из инулобиозы с помощью Aspergillus fumigatus». J. Biochem. Токио. 92 (4): 1325–8. PMID 6757245.
| Этот EC 3.2 фермент -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |