Диоскорея трансверсальная - Dioscorea transversa

Карандашный батат
Диоскорея transversa.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Однодольные
Заказ:Диоскореалы
Семья:Dioscoreaceae
Род:Диоскорея
Разновидность:
D. transversa
Биномиальное имя
Диоскорея трансверсальная
Синонимы[1]

Dioscorea punctata R.Br.

Диоскорея трансверсальная, то карандаш батат, это виноградная лоза восточного и северного Австралия.[1][2]

Листья сердцевидные, блестящие, с 5-7 выступающими жилками. Стручки с семенами округлые, зеленые или розовые перед сушкой до соломенно-коричневой бумажной текстуры. Съедобные клубни обычно тонкие и длинные. Есть две формы: восточная тропический лес и влажный склерофилл форма, которая не имеет луковицы, и северная форма, которая встречается в открытых лесах и имеет мелкие луковицы и большие приросты. клубни.[3]

Использует

Клубни были основным продуктом питания Австралийские аборигены и едят после приготовления, обычно в духовках.[3] В книге 1889 года «Полезные местные растения Австралии» записано, что общие названия включали «Длинный ям», коренные австралийцы из Центрального Квинсленда называли его «Ковар» и что «Маленькие молодые клубни едят аборигены [так в оригинале] без каких-либо них. подготовка."[4]

Рекомендации

  1. ^ а б Контрольный список избранных семейств растений Kew World
  2. ^ Govaerts, R., Wilkin, P. & Saunders, R.M.K. (2007). Всемирный контрольный список диоскореалов. Ямы и их союзники: 1-65. Попечительский совет Королевского ботанического сада, Кью.
  3. ^ а б Низкий, Тим (1988). Дикие пищевые растения Австралии. Норт-Райд, штат Нью-Йорк: Ангус и Робертсон. ISBN  978-0-207-16930-4.
  4. ^ Дж. Х. Мэйден (1889 г.). Полезные местные растения Австралии: включая Тасманию. Тернер и Хендерсон, Сидней.

внешняя ссылка