Омни Супермаркет - Omni Superstore

Омни Супермаркет
Супермаркет
ПромышленностьРозничная торговля
СудьбаКонвертировано в Доминика
Основан1987
Несуществующий1997
Штаб-квартираНортлейк, Иллинойс
ТоварыПекарня, молочные продукты, гастроном, замороженные продукты, общие продукты, мясо, аптека, продукты, морепродукты, закуски, спиртные напитки
РодительДоминика
Интернет сайтНикто

Омни Супермаркет была цепочка супермаркеты в Чикаго площадь и принадлежала Доминика. В 1997 г. Доминика отказался от Omni и преобразовал магазины в Доминика потому что эта концепция не приносила достаточного дохода по сравнению с другими магазинами Dominick.[1][2]

История

Открытие

Типичный план этажа Omni Superstore.

В апреле 1987 года компания Dominick's Finer Foods открыла первый супермаркет Omni Superstore в районе Lake View Plaza в Орланд-Парк, Иллинойс, на углу 159-й улицы и Лаграндж-роуд.[3][4]

Доминик создал Omni Superstore, чтобы конкурировать с введением Cub Foods в Чикаго продуктовый рынок в середине 1980-х. Доминика и их разработчики назвали Omni Superstore Cub Foods с большим количеством pizazz. Omni Superstore был реакцией Доминика и ответом на низкие цены и отношение склада / без излишеств, которое Cub Foods одержимый.[5] (Cub Foods в конце концов покинул Чикагский рынок в 2006 году из-за антимонопольного законодательства; его материнская компания Supervalu приобрел Джевел-Оско цепь.)

Еще 17 магазинов должны были открыться в следующие 10 лет в Столичный округ Чикаго. Omni в конечном итоге будет прекращено Доминика по разным причинам, от предпочтений потребителей до реакции на конкуренцию со стороны новых магазинов, таких как Мейер (первый магазин в районе Чикаго открылся в августе 1999 г.), Все продукты и Wal-Mart выход на рынок Чикаго.

[6]

Въезд в Индиану

Омни Супермаркет 1991 Шерервилл, Индиана Навес для загрузки продуктов.

Доминик открыл Omni Superstore в 1991 году в Шерервилл, Индиана. Магазин стал Домиником в 1997 году, закрылся в 1999 году и пустовал четыре года.

Когда Omni Superstore переехал в Strack & Van Til На территории Северо-Западной Индианы в 1991 году Страк разместил рекламные щиты с надписью «Мы все еще упаковываем их», имея в виду тот факт, что Strack все еще упаковывает ваши продукты в пакеты, но покупатели в Omni должны упаковывать свои собственные товары. Omni Superstore и Strack & Van Til эффективно конкурировали и поддерживали лояльных клиентов и хороший бизнес до тех пор, пока Omni Superstore не уступил Dominick's.[5][7]

Доминик также планировал открыть супермаркет Omni в Хаммонд, Индиана в торговом центре Hammond Mills на 165-м бульваре Индианаполис.[нужна цитата ] Hammond Omni Superstore открылся как Dominick's в январе 1999 года. Из-за привычек местных покупателей в Хаммонде более высокая европейская цена Fresh Store Доминика не имела успеха в Хаммонде, и магазин закрылся 7 месяцев спустя. Это был последний выход Доминика с рынка Индианы.[8]

Расширение и преобразование в Доминика

Omni Superstore продолжал открывать новые магазины под руководством Доминика. Однако формат Omni не был так успешен, как магазины Dominick's Fresh, поэтому в октябре 1997 года Domimick's объявил, что магазины Omni будут переведены в формат Fresh.[2][9] До продажи Dominick's Safeway В Crain's Chicago Business высказали предположение, что потенциальный покупатель, возможно, преуспел, расширив магазины Omni за пределы Чикаго.[нужна цитата ]

Многие магазины Omni, преобразованные в Dominick's, закрылись, потому что многие клиенты привыкли делать покупки в Omni по более низким ценам и без излишеств. Несмотря на то, что интерьер магазина был значительно улучшен и придал ему европейский вид, многие постоянные клиенты сбежали из-за резкого повышения цен.[10]

В 1998 году Доминик был куплен Safeway.[11] Концепция рынка свежих продуктов была упразднена, и многие неэффективные магазины были позже закрыты.

Бывший супермаркет OMNI на пляже Круглого озера, который был преобразован в Доминика в 1997 году. Этот магазин закрылся в 2007 году и был снесен восемь лет спустя.

Клайборн-авеню Доминика в Чикаго - это оставшиеся здания Omni Superstore, которые сейчас занимает Доминик. По словам менеджера Доминика, Доминик, открывшийся в Маттесон, Иллинойс в 1989 году предполагалось открыть как Omni Superstore, но в последний момент из-за проблем с муниципалитетом его переименовали в Dominick's. В 1997 г. в соседнем Чикаго Хайтс, Иллинойс Sun Times сообщила, что строительство началось на площади 91531 квадратный фут (8 503,5 м2) Omni Superstore, который так и не открылся на северо-западном углу Lincoln Hwy и Western Avenue. Кроме того, согласно газете Northwest Indiana Times, Dominick's, открывшимся в Хаммонде, штат Индиана, в 1999 году, также должен был стать супермаркетом Omni. Этот магазин открывался как Dominick's и закрылся в течение 7 месяцев. Позже он был открыт как Крогер под именем Food4Less.[12]

Safeway похоже, сохраняет права на имя Omni, используя его в строке органический бренд магазина продукты в Dominick's и других магазинах Safeway.[нужна цитата ]

Наследие

Нынешние Марианос, бывшее место Доминика / Омни на Камберленд-авеню, Парк-Ридж, Иллинойс

Генеральный директор Dominick's Боб Мариано, который также руководил дисконтным отделом Omni Superstore, создал сеть магазинов в районе Чикаго под флагом Mariano. Баннер Mariano ясно показывает модель работы магазина и дизайн магазина, аналогичные тому, что у Боба Мариано, управляющего Omni Superstore. Некоторые функции включают:

-Открытая конструкция потолка, создающая ощущение складского лофта.

-Сотрудникам разрешается носить только черное и белое. Мужчины должны носить классическую рубашку и черный галстук, а женщины - более повседневную черно-белую одежду.

-Overhead Paging выполняется довольно часто.

-Большое присутствие этнических и местных продуктов, адаптированных к району.

-Большой продуктовый ряд с мультиупаковками в стиле Costco.

- Площадь магазина, которая очень напоминает площадь Омни / Доминика под руководством Мариано.

Макет магазина

Графика Omni Superstore и название отделов

Типичный Omni Superstore 1988 года.

В Omni Superstore была пекарня, Hero's Deli, секция полевых свежих продуктов, морепродукты в районе Великих озер, молочный склад, цветочный отдел зелени, часовой фотоотдел, большой общий товарный отдел, отдел товаров для дома Homestyle, сырный магазин, прилавок косметики, аптека. отдел, а также зону оптовой / семейной упаковки продуктов с большими 20-футовыми оранжевыми стеллажами из промышленной стали, которые отделяли зону обычных товаров от зоны продуктового магазина. Ранние супермаркеты Omni Superstore содержали отдел видео, в то время как более новые отказались от этого отдела. У Orland Park Omni был отдельный вход в видеомагазин рядом с выходными дверями.

Имена отделов были синонимами Чикаго, то Средний Запад и Великие озера. Это было в высшей степени инновационным, поскольку большинство продуктовых магазинов США в то время называли отделы просто «производственный», «молочный» и «мясной». За это новое соглашение об именовании отвечала команда Луи Джермано, директора по планированию магазинов Доминика, Schafer Associates, который был архитектором проекта Omni, и Яроба Дизайн / Программируемые продукты, которые отвечали за вывески и графику.[13]

Планировка магазина

Omni Superstore 1991 г. Шерервилль, кассовая зона Индианы.

За исключением Round Lake Beach, штат Иллинойс и МакГенри, штат Иллинойс, Omni, который был построен как обычный Доминик, почти все Омни следовали аналогичной планировке. Единственным отклонением от этого было постоянное экспериментирование, где разместить 1-часовой счетчик фото / электроники и косметики. Орланд Парк Омни разместил косметику в задней части магазина с 1-часовой фотографией на антресоли, в то время как у Авроры был 1-часовой счетчик фотографий прямо рядом с аптекой, в то время как у Крествуда и Шерервилля косметика была в передней части с другой стороны магазина. стена из гастронома Героя. В Omni часто проводились эксперименты с мерчандайзингом и планировкой магазинов. Хотя магазины следовали базовому плану этажей, каждый Omni выглядел иначе, чем другой.

Не было «перевернутого плана этажа» Омни. То есть вы вошли в каждый Омни с правой стороны здания и вышли с левой стороны здания.

Большой проход шириной 15 футов вёл покупателей от главного входа прямо к задней части магазина. Справа, перпендикулярно главному проходу, стояли стеллажи для обычных товаров. В высоком антресольном этаже в центре этих рядов с товарами размещался отдел 1-часовой фотографии. Слева от основного прохода, ведущего к заднему проходу, находился большой 20-футовый стеллаж, а за ним - продуктовый отдел, который был больше, чем ряд с товарами, и состоял из более чем 15 проходов.

Продуктовый отдел и пекарня располагались в дальнем левом конце магазина. В отличие от большинства супермаркетов, где продуктовый отдел находится рядом с главным входом, отдел «Field Fresh Produce», цветочный отдел «The Greenery» и главная пекарня располагались на последней остановке перед кассой.

Гастроном Героя находился прямо справа от входа в торговую зону. Покупатели были вынуждены пройти через зону гастронома и, естественно, пройти через зону с обычными товарами, прежде чем они добрались до продуктового отдела. Раздел под названием Omni "Superbuys" был расположен в зоне общих товаров, в которой были представлены товары с большими скидками.[13]

На навесах с космической рамой размещались вывески и освещение во многих отделах вдоль задней стены возле Great Lakes Seafood, Dairy Depot, Meat Department, Field Fresh Produce и Greenery. Названия отделов были помечены разными шрифтами и разной графикой, нанесенной на балдахин космической рамы.

В ранних местах использовалось керамическое металлогалогенное освещение, а в более поздних - промышленные люминесцентные лампы.

Средний размер супермаркета Omni Superstore составлял 75 000 кв. Футов (7 000 м²).2). до 95 000 квадратных футов (8 800 м2)., в то время как комбинированные магазины его сестры Dominick's Food and Drugs занимали площадь около 65000 кв. футов (6000 кв.2).

Другие уникальные особенности

Omni Superstore 1991 Шерервилль, главная пешеходная улица Индианы в кассах.

Первый супермаркет Omni в Орланд-парке изначально использовал большую черную полосу высотой 10 футов с фотографиями различных предметов в отделе по периметру стен. В конце концов, это было закрашено в бело-оранжевую цветовую схему с оранжевой полосой, проходящей по периметру стен.[13]

Большой оранжево-белый баннер «летающая волна» был вывешен изогнутым волнистым способом над всей зоной продаж продуктовых магазинов. В ранних магазинах говорилось «Общие более низкие цены», а в новых - «Скидки на еду и лекарства». [13]

С 1988 года Федеральный банк Сент-Пол был главным банковским центром в супермаркетах Illinois Omni Superstores.[14][15] В Индиане Centier Bank открыл филиал в Indiana Omni Store.[16]

Слоганы

  • "Возьмите разницу"
  • «Более низкие цены в целом» (наиболее распространенный слоган)
  • «Скидка на еду и лекарства»

Бывшие локации

Omni Superstore, открытый в 1991 году в Шерервилле, штат Индиана, сейчас это супермаркет Strack and Van Til 2015, обратите внимание на укороченный передний навес Omni для загрузки продуктов под дождем.
Квитанция Omni Superstore. Обратите внимание на 0301 внизу квитанции. Это означает, что это магазин 301.
  • Орланд-Парк, Иллинойс - 15854 La Grange Road (открыт в конце 1986 г., закрыт в 1999 г., вновь открыт как раздельные арендаторы, Best Buy и The Great Escape (ныне Arhaus))
  • Глендейл-Хайтс, Иллинойс - 151 E. North Avenue (открыт в 1987 г., закрыт в 1999 г., в настоящее время находится Valli Produce)
  • Цицерон, Иллинойс - 4779 W. Cermak Road (открытие недоступно, закрыто в 1999 году, в настоящее время открыт как театр AMC)
  • Чикаго, Иллинойс - 2550 North Clybourn Avenue (открыт в 1988 году, преобразован в Dominick's в 1997 году и преобразован в Jewel Osco в 2014 году)
  • МакГенри, Иллинойс - 2000 Ричмонд-роуд (дата открытия не известна, отремонтирован в 1997 году, сейчас Hobby Lobby)
  • Найлс, Иллинойс - 7801 N. Waukegan Road (дата открытия не указана, отремонтирован в 1997 г., закрыт в 1999 г., в настоящее время открыт как Super H Mart Asian Superstore)
  • Круглый Лейк-Бич, Иллинойс - 750 E. Rollins Road (дата открытия - 1987 г., отремонтирован в 1997 г., затем преобразован в ресторан Доминика, закрыт в апреле 2007 г., снесен в 2014 г. и стал домом Meijer в 2016 г.)
  • Мелроуз Парк, Иллинойс - 8315 W. North Avenue (дата открытия не указана, отремонтирован в 1997 г., закрыт в 1999 г., сейчас в здании располагается Технологический колледж Линкольна)
  • Аврора, Иллинойс - Иллинойс Маршрут 59 и 75-я улица (дата открытия - конец 1988 г., отремонтирован в 1997 г., закрыт в 1999 г., арендаторы разделились, Bob's Discount Furniture и Hobby Lobby)
  • Проспект Хайтс, Иллинойс - 1241 North Rand Road (дата открытия не известна, отремонтирован в 1997 году, закрыт в 2006 году, позже стал Ultra Foods открыт в 2013 году, в настоящее время стал Tony's Finer Foods в 2016 году)
  • Чикаго, Иллинойс - 4700 South Damen Avenue (дата открытия 1989 г., отремонтирована в 1997 г., закрыта в 1999 г., с 2001 по 2008 гг. переименована в Value City, снесена в 2011 г., перестроена и в настоящее время открыта как раздельные арендаторы, Burlington Coat Factory и Dollar Tree в 2012 г.)
  • Крествуд, Иллинойс - 13180 South Cicero Avenue (дата открытия 1990 г., реконструкция 1997 г., работала как Dominick's до конца 2007 г., в настоящее время работает как Ultra Foods, которая открылась в 2012 г., закрыта 18 июня 2017 г., в настоящее время работает как At Home: The Home Decor Superstore в 2019 г.)
  • Шерервилл, Индиана - 1515 США Маршрут 41 (дата открытия 1991 г., реконструкция 1997 г., закрытие 1999 г., в настоящее время работает как супермаркет Strack and Van Til, открытый в 2003 г.)
  • Чикаго, Иллинойс - 3250 West 87th Street (дата открытия 1992 г., обновлен в 1997 г., закрыт в 1999 г., работает как Ultra Foods с 31 мая 2007 г., закрыт 18 апреля 2017 г.)
  • Бриджвью, Иллинойс - 7755 South Harlem Avenue (Дата открытия - 1989 г., гипермаркет Auchan, переоборудованный в Omni в 1991 г., переехал в новое место, где расположен Доминик, дальше на юг (закрыт в апреле 2007 г.) на Гарлем-авеню в 1999 г., бывшее здание Omni было заброшено в 1997 г. Снесено в феврале 2006 г.)
  • Элгин, Иллинойс - 250 Randall Road (дата открытия 1993 г., реконструкция 1997 г., закрытие 2004 г., в настоящее время фабрика Burlington Coat Factory открыта в 2009 г.)

Рекомендации

  1. ^ Холечек, Андреа (1997-10-11). "Доминик отказывается от омни-магазинов". Времена Северо-Западной Индианы.
  2. ^ а б Миллман, Нэнси (1997-10-10). «Омни-магазины Доминика становятся высококлассными: магазины« свежей продукции »предлагают покупателям больше возможностей для выбора, например, прилавки и кафе, и могут дать фирме более высокую прибыль». Чикаго Трибьюн.
  3. ^ Лазарь, Георгий (24 февраля 1987 г.). "Доминик не удержит Джерри на плаву". Чикаго Трибьюн.
  4. ^ Ван Винкт, Вирджиния (1987-04-16). "Omni предлагает покупателям (почти) все". Чикаго Сан-Таймс. п. 7. Представьте себе круглосуточную аптеку, универмаг, супермаркет, специализированный магазин и гастроном под одной крышей. Это идея Omni, супермаркета площадью 86 000 квадратных футов, открытого на прошлой неделе Dominick's Finer Foods в юго-западном пригороде Орланд-Парка.
  5. ^ а б Бритт, Филипп (1990-08-29). «Торговый центр Crossroads добавляет Fashion Bug». Времена Северо-Западной Индианы.
  6. ^ Поместье, Роберт (2007-02-03). «Доминик закроет к апрелю 14 магазинов». Чикаго Трибьюн.
  7. ^ Эрлер, Сьюзан (18 апреля 2003 г.). "Strack's переходит улицу". Времена Северо-Западной Индианы.
  8. ^ Томас, Джейсон (1999-07-28). "Доминик закроет свои двери". Времена Северо-Западной Индианы.
  9. ^ Подмолик, Мэри Эллен и Круз, Том (1997-10-10). «Omni off Dominick's menu» - сеть планирует преобразование в «свежие магазины»'". Чикаго Сан-Таймс. п. 59. Dominick's Supermarkets Inc. в четверг объявила о планах покончить с 17 дисконтными продовольственными магазинами Omni и к следующему лету превратить большинство из них в «свежие магазины» Dominick. Для Доминика переход, вероятно, еще больше увеличит маржу прибыли. Отремонтированные "магазины свежих продуктов", открытые в 1994 году с модными продуктами питания и более широким выбором продуктов, пользуются огромной популярностью у покупателей.
  10. ^ Холечек, Андреа (21 января 1999). "Schererville Dominick закрывается. Изменения в формате магазина явно обречены на неудачу". Времена Северо-Западной Индианы.
  11. ^ Бигнесс, Джон (14 октября 1998 г.). «Для Доминика продажа - новый старт: сделка Safeway на 1,85 миллиарда долларов может стимулировать рост». Чикаго Трибьюн.
  12. ^ Порта, Шарон (2002-11-02). "В сумке". Времена Северо-Западной Индианы.
  13. ^ а б c d Пеглер, Мартин (1989). Дизайн рынка, супермаркетов и гипермаркетов. Retail Reporting Corp. ISBN  9780934590334. OCLC  21565944.
  14. ^ "St. Paul Bancorp Inc., материнская компания St. Paul Federal Bank для ..." Чикаго Трибьюн. 1988-10-18.
  15. ^ Стангенес, Шарон (13 мая 1993 г.). "1-е отделение в Чикаго у Доминика". Чикаго Трибьюн.
  16. ^ Порта, Шарон (1991-11-06). «Филиал New Centier Bank открыт семь дней в неделю». Времена Северо-Западной Индианы.