Фисташка - Pistacia
| Фисташка | |
|---|---|
 | |
| Фисташка лентискус | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Росиды |
| Заказ: | Sapindales |
| Семья: | Anacardiaceae |
| Подсемейство: | Anacardioideae |
| Род: | Фисташка Л.[1] |
| Разновидность | |
См. Текст | |
| Синонимы | |
Фисташка это род цветущие растения в кешью семья, Anacardiaceae. Он содержит от 10 до 20 видов, которые являются аборигенными Африка и Евразия от Канарские острова, все Африка, и южный Европа, теплые и полупустынные районы по Азия, и Северная Америка из Мексика для теплых и полупустынных Соединенных Штатов, таких как Техас или же Калифорния.
Описание
Фисташка растения кусты и маленький деревья Достигает 5–15 м высотой. В листья чередуются, перистый соединение, и может быть либо вечнозеленый или же лиственный в зависимости от вида. Все виды раздельнополый, но однодомные особи Фистация атлантическая были отмечены.[2] Возраст этого рода оценивается примерно в 80 миллионов лет.[3]
Это род из цветущие растения принадлежность к семье Anacardiaceae. Растения раздельнополые, имеют независимо мужские и женские деревья; в жизнеспособном населении должны быть представители обоих полов.
Хорошо известные виды в роду Фисташка включают P. vera, фисташки, выращенные ради съедобных семян; P. terebinthus, из которых теребинтовая смола, а скипидар, производится; П. лентискус, источник растительной смолы мастика; и P. chinensis, китайская фисташка, выращиваемая как декоративное дерево. В Фисташка виды замещают Anacardiaceae с немногими видами за пределами Старого Света, и в основном они более приспособлены к нехватке воды и щелочной почва.
Многие виды растений адаптированы к пустыне или летней засухе, характерной для средиземноморского климата, поэтому обладают высокой устойчивостью к засоленной почве. Хорошо растут в воде, содержащей от 3,0 до 4,0% растворимых солей.[4] Они довольно устойчивы к своим экологическим требованиям и могут выжить при температурах от −10 ° C зимой до 45 ° C летом. Предпочитают места, ориентированные на солнце, и хорошо дренированную почву, но хорошо растут на дне оврагов. Хотя очень вынослив и засухоустойчивый, Фисташка виды растут медленно и начинают плодоносить примерно через 7–10 лет после посадки, а полное развитие получают только через 15–20 лет. Плод созревает в Средиземном море с августа; только женские деревья имеют плоды.
Хотя некоторые виды предпочитают умеренную влажность, они плохо растут в условиях высокой влажности. Они восприимчивы к корневой гнили, плесени и грибкам, а паразиты атакуют их, если они получают слишком много воды, а почва имеет недостаточный дренаж. Для правильного развития им требуется период засухи каждый год. листья ярко-зеленые и кожистые, с 3-9 листочками. Листья очередные, сложные, парноперистые, цветки однополые, апетальные, сгруппированные в грозди. Цвета варьируются от фиолетового до зеленого. Плод - это костянка, как правило, неприятно для людей, размером с горох, и по цвету от красного до коричневого, в зависимости от степени созревания. Семена не имеют эндосперм.Семена поедаются и разносятся птицами, для которых они являются ценным ресурсом из-за нехватки пищи в некоторые важные периоды года, такие как время размножения, миграции или засушливый сезон. Промысловые виды фисташка имеет более крупные плоды и съедобен.
Растения издают горький, смолистый или лечебный запах, который у некоторых видов очень интенсивный и ароматный. У некоторых видов развиваются «галлы», которые появляются на листьях и листочках после укусов насекомых. Несмотря на то, что они омрачены наличием галлов, это очень сильные и устойчивые растения, которые выживают в деградированных районах, где другие виды были уничтожены. Они размножаются семенами, столоны, и корневые побеги. Различные виды легко гибридизуются между собой, и гибридные растения трудно идентифицировать.
Некоторые породы деревьев (например, Pistacia aethiopica, Фистация атлантическая ) могут существовать в виде небольших кустов и кустарников из-за экстремальных условий их обитания, неблагоприятных условий или чрезмерного потребления дикими животными или скотом, что препятствует их росту.
Фисташка лентискус очень распространенное растение, связанное с Pistacia terebinthus с которой он гибридизируется. P. terebinthus более распространен в горах и на суше на Пиренейском полуострове, а мастика обычно чаще встречается в районах, где средиземноморское влияние моря предотвращает или смягчает морозы. Есть виды с очень маленькими ареалами, которые покрывают только один или группу островов в Средиземном море. P. terebinthus также находится на восточном побережье Средиземноморье, Сирия, Ливан, и Израиль, заполняя ту же экологическую нишу этих видов. На западном побережье Средиземного моря, на Канарских островах и на Ближнем Востоке его можно спутать с Фистация атлантическая.
Выращивание и использование
Наиболее известен как фисташка, Фисташка вера это небольшое дерево, произрастающее в Иран, выращенный для съедобного семена. Семена других видов также употреблялись в пищу в доисторические времена, но сегодня они слишком малы, чтобы иметь коммерческую ценность. Записи Фисташка из доклассических археологических памятников и упоминания в доклассических текстах всегда относятся к одному из этих других видов (часто P. terebinthus).[нужна цитата ]
Pistacia terebinthus (теребинт), уроженец Иран и страны западного Средиземноморья, используется для скипидар. Это также распространено в странах Восточного Средиземноморья. Поскольку теребинты обладают способностью убивать определенные бактерии, смола теребинта широко использовалась в качестве консерванта в древнем вине. В горах Загрос в Иране, в одном из самых ранних примеров виноделие, археологи обнаружил отложения теребинтовой смолы с 5400-5000 до н.э. в сосудах, которые также содержали остатки виноградного сока.[5]
Фисташка лентискус, вечнозеленый кустарник или небольшое деревце Средиземноморья, поставляет смола называется мастика.
Фисташка китайская (Китайская фисташка), самый морозостойкий вид в этом роде, выращивается как декоративное дерево, которое ценится за ярко-красный осенний цвет листьев.
Фисташка виды используются в качестве пищевых растений личинки (гусеницы) некоторых видов Чешуекрылые в том числе императорский мотылек.
Фисташка вера геном
Ученые из Ирана и Китая собрали черновой вариант генома фисташки и пересеквенировали 107 полных геномов, включая 93 домашних и 14 диких особей P. vera и 35 других геномов различных видов диких фисташек.[6][7] Объединение геномного и транскриптомного анализов выявило расширенные семейства генов (например, цитохрома P450 и хитиназы) и путь биосинтеза жасмоновой кислоты (JA), которые, вероятно, участвуют в адаптации к стрессу. Сравнительный геномный анализ популяций показал, что фисташки были одомашнены около 8000 лет назад и что, вероятно, ключевыми генами приручения являются гены, влияющие на размер дерева и семян, которые подверглись искусственному отбору.[8]
Разновидность
| Изображение | Научное название | Распространенное имя | Распределение |
|---|---|---|---|
| Pistacia aethiopica Кокваро | Эфиопия, Кения, Сомали, Танзания, Уганда и Йемен. | ||
 | Фистация атлантическая Desf. | Betoum | Евразия от Иранского нагорья до Северной Африки |
 | Фисташка китайская Bunge | Китайская фисташка | центральный и западный Китай. |
| Pistacia cucphuongensis Дай | Вьетнам. | ||
| Pistacia eurycarpa Ялт. | Горы Загрос, Ирак | ||
| Фистация Falcata Беккари экс Мартелли | NE. Тропическая Африка, Аравийский полуостров | ||
| Фисташка хинюк Акции | Египет, западная азия и часть Гималаев | ||
| Pistacia integerrima Дж. Л. Стюарт экс Брандис | Азия | ||
 | Фисташка лентискус Л. | мастика | Греческий остров Хиос |
| Фисташка малаяна М. Р. Хендерсон. | Полуостров Малайзия. | ||
| Фистация мексиканская Kunth | Мексиканские фисташки (в том числе P. texana Качели - фисташка техасская), американская фисташка | Гватемала, Мексика и Техас | |
 | Pistacia saportae Burnat | Европа | |
 | Pistacia terebinthus Л. | теребинтово-скипидарное дерево | Марокко и Португалия в Грецию, западную и юго-восточную Турцию и регион Леванта (особенно Палестину и Сирию). |
 | Фисташка вера Л. | фисташка | Центральная Азия и Ближний Восток |
| Фистация weinmannifolia Дж. Пуасс. ex Franch.[9] | Провинция Юньнань Китая |
Bursera simaruba (Л.) Сарг. ранее был классифицирован как П. симаруба Л.[9]
Рекомендации
- ^ а б "Род: Фисташка Л. " Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы. Министерство сельского хозяйства США. 2009-11-23. Архивировано из оригинал на 2014-12-03. Получено 2010-02-12.
- ^ İsfendiyarolu, M .; Озекера, Э. (2009). «Особенности соцветия нового исключительного однодомного Фистация атлантическая Desf. (Anacardiaceae) население равнины Барбарос в Измире / Турция " (PDF). Международный журнал растениеводства. 3: 3. Архивировано из оригинал (PDF) на 22.07.2011.
- ^ Parfitt, Dan E .; Мария Л. Баденес (июль 1997 г.). «Филогения рода Фисташка как определено на основе анализа генома хлоропласта ". Труды Национальной академии наук. 94 (15): 7987–92. Bibcode:1997PNAS ... 94.7987P. Дои:10.1073 / пнас.94.15.7987. ЧВК 21542. PMID 9223300.
- ^ http://aces.nmsu.edu/pubs/_circulars/circ532.pdf
- ^ Род Филлипс, Une Courte histoire du vin, 2001
- ^ https://bigd.big.ac.cn/gwh/Assembly/502/show
- ^ https://plants.ensembl.org/Pistacia_vera/Info/Index?db=core
- ^ Zeng, L., et al. Полные геномы и транскриптомы показывают адаптацию и одомашнивание фисташек. Геном Биол 20, 79 (2019). https://doi.org/10.1186/s13059-019-1686-3
- ^ а б "GRIN Виды Рекорды Фисташка". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы. Министерство сельского хозяйства США. Архивировано из оригинал на 2012-12-12. Получено 2010-11-19.
внешняя ссылка
СМИ, связанные с Фисташка в Wikimedia Commons
Данные, относящиеся к Фисташка в Wikispecies