Долина Темекула AVA - Temecula Valley AVA

Долина Темекула AVA
Винный регион
TemeculaVinesMorning.jpg
ТипАмериканский виноградник
Год Основанная1984 (с поправками 1986, 1987 и 2004 гг.)[1]
СтранаСоединенные Штаты
ЧастьКалифорния, Южный берег AVA
Климатический регионСредиземноморский, Полузасушливый
Общая площадь33000 акров (134 км2)[2]
Произведенный виноградЧерный мускат, Каберне Франк, Каберне Совиньон, Шардоне, Шенен Блан, Cinsault, Кортезе, Дольчетто, Гаме нуар, Гевюрцтраминер, Мальбек, Мерло, Мурведр, Мускат Канелли, Мускат Александрийский, Неббиоло, Апельсиновый мускат, Паломино, Petit Verdot, Маленькая Сира, Пино Гри, Пино-Нуар, Рислинг, Руссан, Рубирированный, Санджовезе, Совиньон блан, Семильон, Сира, Таннат, Вионье, Зинфандель[3]

В Долина Темекула AVA является Американский виноградник в Темекула Валли, расположен на юго-западе Риверсайд Каунти, Калифорния.

История

Виноделие в районе Темекула было возрождено в конце 1960-х годов благодаря посадкам на винодельне Brookside.[4]

Винченцо и Одри Чилурцо основали первый современный коммерческий виноградник в Темекула Валли в 1968 году. В то же время винодельня Brookside из Гуасти построила собственный виноградник. Винодельня Mount Palomar была основана в 1969 году семьей Питера Пула, владельца радиостанции K-BIG, который также основал одну из первых национальных телевизионных станций УВЧ (канал 22 в Лос-Анджелесе).[5] и создал первую коммерчески успешную FM-радиостанцию ​​в Лос-Анджелесе. Питер представил ряд «первых» в долине Темекула, наиболее значительным образом положив начало тенденции к средиземноморским сортам винограда, посадив первые сорта винограда Санджовезе в этом районе, основал первую винную пещеру в этом районе и установил самую старую херес солеру на открытом воздухе в Соединенных Штатах. Состояния. В 1971 году компания Brookside произвела первые вина из винограда сорта Темекула на своем заводе. Гуасти винодельня. Виноградник и винодельня Callaway начали выращивать виноград в 1969 году и открыли первую винодельню Темекула в 1974 году (владелец Эли Каллауэй-младший также начал Callaway Golf.) Винодельня Mount Palomar Winery Джона Пула открылась в 1975 году, а в 1978 году Cilurzos открыла третью винодельню Temecula. Их оригинальный виноградник теперь принадлежит винодельне Морис Кэрри.

В Министерство финансов США Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком учредила «Темекула АВА» в Федеральный регистр 23 октября 1984 года. TTB переименовало ту же виноградную зону в «АВА долины Темекула» с 18 июня 2004 года, одобрив заявку, поданную Ассоциацией виноградарей долины Темекула. Это единственная американская винодельческая территория, название которой изменилось после первоначального утверждения. В Федеральном реестре указана официальная территория AVA долины Темекула в 33000 акров (134 км).2). В пределах апелласьона 5000 акров (20 км2), расположенный в «охраняемой» зоне, называемой Зоной Цитрусовых / Виноградников. Этот район обычно расположен в районе Ранчо Калифорния-Роуд и вокруг него в округе Риверсайд. В правилах округа строго указано количество акров, необходимых для строительства винодельни, жилья и других ограниченных жилищных и коммерческих предприятий.[6]

Климат

Долина Темекула расположена почти в 500 милях (800 км) к югу от Сан-Франциско, что приводит к немного большему углу наклона к солнцу и большей солнечной интенсивности. Взгляд на родной чапараль показывает, что Темекула находится в относительно низком осадки область, край. Эти два фактора способствуют раннему вегетационному сезону, который обычно длится с марта по сентябрь. Однако дожди редко прерывают сезон сбора урожая, что является важным фактором качества вина.[7] Обширные исследования показали, что долина Темекула идеально подходит для выращивания высококачественного винного винограда, так как туман часто сохраняется до середины утра на плато высотой 1400 футов (430 м), расположенном под пиками местных горных хребтов.

Существенные охлаждающие факторы влияют на развитие вкуса винограда. Когда солнце согревает внутренние долины к востоку от Темекулы, воздух поднимается вверх, образуя область с низким давлением. Более холодный и тяжелый воздух из Тихий океан, всего в 22 милях (35 км) от Темекулы, затем тянется вглубь страны. Прибрежный горный хребет позволяет более холодному воздуху проходить вглубь суши через пропасти и низкие места. Радужная пропасть и ущелье Темекула - два из этих низких мест в горах, а сразу за ними лежит долина Темекула. Прохладный воздух, поступающий вглубь суши, смягчает дневные температуры и помогает создать картину теплых солнечных дней и прохладных ночей, идеальных условий для выращивания лучших сортов винограда.

Еще одним метеорологическим фактором, влияющим на климат долины, является "скорость отклонения. "Это включает в себя высоту виноградников и высоту окружающих гор. Виноградники Темекула расположены примерно от 1200 футов (370 м) до 1600 футов (490 м). над уровнем моря.[3] Окружающие горы составляют в среднем от 2 000 футов (600 м) до почти 11 000 футов (3 400 м) над уровнем моря. Эти большие высоты означают более прохладный воздух, падение температуры на 3 ° F (2 ° C) на каждые 1000 футов (300 м) футов набора высоты. Тяжелый холодный воздух, который собирается ночью между высокими пиками, стекает с высоты так же, как вода, присоединяясь к холодному влажному воздуху от Река Санта Маргарита По каналу блуждает по долине Темекула, создавая двойной охлаждающий эффект. В результате ночные минимумы в Темекуле и его окрестностях очень прохладны. Прохладные ночные температуры имеют решающее значение для выращивания высококачественного винограда.

Почвы долины Темекула также оказывают значительное влияние на качество вина. Почвы создаются из разлагающихся гранитный материалы и отлично подходят для выращивания высококачественного винограда. Виноградным лозам нужны хорошо дренированные почвы; они не любят, чтобы их корни были постоянно влажными. Гранитные почвы позволяют воде довольно легко стекать. Гранитные почвы, легкие песчаные. суглинок, способствуют получению чистых, чистых сортовых ароматов без странных или травянистых привкусов, которые может создать более влажная почва.[8]

Сорта

С 1966 года здесь выращивают винный виноград. Помимо выращивания Шардоне, Мерло и Совиньон блан, совсем недавно винодельни производят Средиземноморье такие сорта как Вионье, Сира и Пино Гри. Более теплый климат долины Темекула особенно хорошо подходит для выращивания таких сортов винограда, как Рона сортовые, Каберне Совиньон, и Зинфандель. Тем не менее, этот регион менее подходит для выращивания сортов с более прохладным климатом, таких как Пино-Нуар.

Туризм

Популярность винной страны долины Темекула и Печанга Резорт и Казино были движущими силами в четырехкратном увеличении расходов посетителей долины со 131 миллиона долларов в 2000 году до примерно 538 миллионов долларов в 2006 году, согласно отчету, опубликованному Бюро конференций и посетителей Темекула.[9] Согласно отчету об экономическом воздействии Visit Temecula Valley за 2018 год, в 2018 году расходы на туризм увеличились на 26%, достигнув 1,1 миллиарда долларов, по сравнению с почти 900 миллионами долларов, потраченными в 2017 году.[10]

Долина Темекула по выходным является огромным туристическим направлением. Есть более 40 виноделен, которые предлагают публичную дегустацию вин.[8] Многие винодельни расположены на обширных территориях, и многие предлагают современные дегустационные залы предназначен для одновременного обслуживания множества людей. Многие из них также являются местами для проведения свадеб, летом здесь проходят концерты живой музыки и предлагаются услуги по размещению, такие как кровать и завтрак и размещение на курортах, а также туры по виноградникам, барбекю на закате и полеты на воздушном шаре. Основные ежегодные мероприятия включают Фестиваль воздушных шаров и вина в долине Темекула[11] и Праздник урожая вина.[12]

Темекула Сельскохозяйственный заповедник

Одновременно с этим была создана некоммерческая общественно-полезная корпорация Temecula Agricultural Conservancy (TAC), 501 (c) (3), основная задача которой - сохранение виноградников и открытое пространство, подходящее для виноградников. TAC будет работать с окружными надзирателями над выполнением нового постановления о зонировании, удерживая открытые пространства, виноградники и / или сервитуты сохранения, гарантируя, что земля останется за виноградниками на неограниченный срок.

TAC также работает с владельцами виноградников, которые хотят добровольно защитить свои виноградники с помощью сервитутов, чтобы гарантировать сохранение виноградников. Сервитуты используются для сохранения сельскохозяйственных угодий и открытых пространств по всей территории Соединенных Штатов. Сервитут по сохранению сельского хозяйства, зарегистрированный на земле виноградников, ограничивает будущее использование этой земли виноградниками на неограниченный срок, но владелец виноградника продолжает владеть и обрабатывать землю. Пожертвовав сервитут по сохранению в TAC, владелец виноградника может получить благотворительный налоговый вычет. Гранты, предоставляемые Калифорнийской программой охраны сельскохозяйственных угодий, доступны таким организациям, как TAC.[13] Эти гранты могут быть использованы для покупки сервитутов по сохранению у владельцев виноградников.

Ассоциация виноградарей Темекула Валли

Ассоциация виноградарей долины Темекула - это некоммерческая региональная организация (501 (C) (6)), занимающаяся продвижением производства и выращивания качественных вин и винных сортов винограда в апеласьоне Темекула.[14]

Рекомендации

  1. ^ «§ 9.50 Долина Темекула» (Название 27: Алкоголь, табак и огнестрельное оружие; Часть 9 - Американские виноградники; Подраздел C - Утвержденные американские виноградники). Свод федеральных правил. Получено 23 января, 2008.
  2. ^ "Виноградарские территории Америки по штатам". Институт вина. 2008. Архивировано с оригинал 27 января 2008 г.
  3. ^ а б "Долина Темекула (AVA): Профиль наименования". Название Америка. 2007. Архивировано с оригинал 19 мая 2008 г.. Получено 23 января, 2008.
  4. ^ Ассоциация виноградарей Темекула Валли «Темекула регион»
  5. ^ "KBIC-TV / 22, Лос-Анджелес, Калифорния". История УВЧ-телевидения. Получено 5 ноября, 2019.
  6. ^ Ньюкомб, Майкл, эсквайр. (2009). «Открытие винодельни в Темекуле». Newcomb Law.com. Архивировано из оригинал на 2011-07-14. Получено 22 июня, 2008.CS1 maint: несколько имен: список авторов (связь)
  7. ^ «Долина Темекула - уникальный микроклимат». Семейные виноградники и винодельня Палумбо. 2008. Архивировано с оригинал 28 сентября 2007 г.. Получено 23 января, 2008.
  8. ^ а б "Винодельни Темекула". Советник по винодельням Калифорнии. Получено 7 апреля, 2016.
  9. ^ Мешок, Николь (26 мая 2007 г.). «Винная, игорная зона, индустрия туризма». The San Diego Union-Tribune.
  10. ^ «Расходы на туризм в долине Темекула выросли на 26% до 1,1 миллиарда долларов в 2018 году». Times of San Diego. 21 июня 2019.
  11. ^ "Фестиваль воздушных шаров и вина в долине Темекула". Получено 23 января, 2008.
  12. ^ «Темекула - ноябрьские события». WineCounty.com. 2008. Архивировано с оригинал 13 августа 2007 г.. Получено 23 января, 2008.
  13. ^ "Калифорнийская программа охраны сельскохозяйственных угодий". Департамент охраны природы штата Калифорния. Отдел охраны земельных ресурсов. 2008. Архивировано с оригинал 2 июля 2007 г.. Получено 23 января, 2008.
  14. ^ Ассоциация виноградарей Темекулы (2008). "О нас". Проверено 23 января 2008 г.

внешняя ссылка

Координаты: 33 ° 32′37 ″ с.ш. 117 ° 02′34 ″ з.д. / 33,54361 ° с.ш.117,04278 ° з. / 33.54361; -117.04278