Винодельня для рабочих собак - Working Dog Winery

Винодельня для рабочих собак
Место расположения610 Windsor-Perrineville Road, Роббинсвилл, Нью-Джерси, США
Координаты40,232429 Н, 74,539829 Вт
РаньшеВинодельня Silver Decoy
Посажены первые лозы2001
Первыйвинтаж2004
Открыт для публики2003
Ключевые людиТодд Абрахамс, Брайан Кардунер,
Марк Кардунер, Рассел Форман,
Джерри Уотлингтон (владельцы)[1]
Обработанные акры17
Случаев / год4,000
Другие достопримечательностиДопускается размещение домашних животных
РаспределениеМестный, винные фестивали, Рестораны Нью-Джерси
ДегустацияДегустации с пятницы по воскресенье
Интернет сайтhttp://www.workingdogwinerynj.com/

Винодельня для рабочих собак это винодельня в Роббинсвилл Тауншип в Округ Мерсер, Нью-Джерси.[2][3] В виноградник был впервые посажен в 2001 году и открыт для публики в 2003 году.[4][5] Изначально винодельня называлась Silver Decoy Winery, но в 2013 году название было изменено.[6][7] Working Dog выращивает 17 акров винограда и производит 4 000 ящиков вина в год.[2][8]

Вина

Знак на входе

Винодельня Working Dog производит вино из Каберне Франк, Мерло, Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе, Chambourcin, Марешал Фош, Шардоне, Вионье, Пино Гри, Рислинг, и Траминетт виноград. Working Dog также производит фруктовое вино из черника.[8][9] Винодельня была участницей Приговор Принстона, а Дегустация вина организованный Американская ассоциация винных экономистов сравнивали вина Нью-Джерси с премиальными Французские винтажи.[10][11]

Лицензирование и ассоциации

Рабочая собака имеет лицензия на винодельню от Отдел контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси, что позволяет ему производить неограниченное количество вина, иметь до 15 торговых залов вне помещения.[12][13] Винодельня входит в Ассоциация Виноделов штата Гарден.[14]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Винодельня Рабочая собака. "Давным-давно . . ." (коммерческий сайт). Проверено 4 сентября 2013 года.
  2. ^ а б Клеркин, Бриджит. «Виноград математики: винная промышленность Нью-Джерси видит рост, увеличение виноградников по всему штату» в Таймс оф Трентон (13 октября 2013 г.). Проверено 14 октября 2013 года.
  3. ^ Коркоран, Дэвид. "Такой четкий, такой сложный, такой неожиданный" в Нью-Йорк Таймс (17 июля 2005 г.). Проверено 16 апреля 2013 года.
  4. ^ Колхепп, Дженнифер. «Нью-Джерси и любители вина, идеальные вместе: местный виноградник признан винодельней года в штате» в Экзаменатор (25 августа 2007 г.). Проверено 5 апреля 2013 года.
  5. ^ Кориелл, Лиза. "Виноград округа Мерсер" в Таймс оф Трентон (перепечатанная статья) (25 августа 2003 г.). Проверено 14 октября 2013 года.
  6. ^ Пеское, Эшли. «Крупнейший винный фестиваль штата представляет винодельни Джерси» в Стар-Леджер (1 сентября 2013 г.). Проверено 4 сентября 2013 года.
  7. ^ "Taittinger тосты за награды SAG Awards. Плюс война с утками возвращается на Лонг-Айленд и поднимает клюв в Нью-Джерси" в Зритель вина (31 января 2013 г.). Проверено 14 ноября 2013 года. Винодельня Duckhorn в долине Напа, Калифорния, имеет винную этикетку под названием "Decoy".
  8. ^ а б Джексон, Барт. Путеводитель по винодельням штата Гарден. (Южный Сан-Франциско, Калифорния: Гильдия по оценке вин, 2011). ISBN  9781934259573.
  9. ^ Винодельня Рабочая собака. "Винодельня рабочих собак: красные", "Винодельня рабочих собак: белые" и "Винодельня рабочих собак: сладкая сторона" (коммерческий сайт). Проверено 5 сентября 2013 года.
  10. ^ Шторхманн, Карл. «Принстонский суд» на Американская ассоциация винных экономистов (академический сайт) (11 июня 2012 г.). Проверено 9 апреля 2013 года.
  11. ^ Дэвидсон, Адам. "Bottle Bing: как Нью-Джерси смог стать следующей Напой" в Журнал The New York Times (12 марта 2013 г.). Проверено 21 апреля 2013 года.
  12. ^ Отдел контроля над алкогольными напитками Нью-Джерси. "Нью-Джерси список ABC виноделен, пивоварен и ликероводочных заводов "(5 февраля 2013 г.). Проверено 24 августа 2013 г..
  13. ^ Генеральная Ассамблея Нью-Джерси. "Нью-Джерси 33: 1-10". Устав Нью-Джерси. Нью-Джерси.
  14. ^ Ассоциация Виноделов штата Гарден. "Винодельни GSWGA". Проверено 22 марта 2013 года.

внешняя ссылка

Координаты: 40 ° 13′57 ″ с.ш. 74 ° 32′23 ″ з.д. / 40,232429 ° с.ш. 74,539829 ° з.д. / 40.232429; -74.539829