Британский седлбек - British Saddleback

Британский седлбек
Седельные свиньи (8125345518) .jpg
Статус сохраненияФАО (2007): находящиеся под угрозой исчезновения
Страна происхожденияобъединенное Королевство
Использоватьдвойное назначение, свинина и бекон
Черты
Масса
  • Мужской:
    320 кг[1]
  • Женский:
    270 кг[1]

В Британский седлбек современный британец порода из домашняя свинья. Он был создан в 1967 году путем слияния уцелевших популяций двух традиционных седлоспинных пород: Эссекс и Уэссекс Сэддлбек.[2]:224

История

Британский седлбэк был создан в 1967 году путем слияния оставшихся популяций двух совершенно разных традиционных пород седлбэка: Эссекс и Уэссекс Сэддлбек, в один племенная книга. Обе породы пришли в упадок после публикации отчета Хауитта в 1955 году, в котором было обнаружено, что разнообразие пород является препятствием для свиноводства в Великобритании, и была введена политика концентрации производства только на трех породах: валлийский, то Британский ландрас и Большой белый.[3][4]

Вовремя Вторая мировая война около 47% от общего числа зарегистрированных племенных свиноматок приходятся на породы Эссекс и Уэссекс. В 1949 г. насчитывалось 2435 лицензированных кабанов Эссекса и Уэссекса, что составляло почти 25% от общего числа. К 1954 году регистрация свиноматок двух пород упала до 22% от общего числа, и менее 10% зарегистрированных свиноматок принадлежали к породам Эссекс и Уэссекс. В то время рекомендовалось помесь Свиноматки седловины с белым кабаном для производства свиней двойного назначения для производства свинины и бекона.[5]

Британский Saddleback был внесен в список "находящихся под угрозой исчезновения" ФАО в 2007.[6]:121 В Доверие к выживанию редких пород называет ее скорее «породой меньшинства», чем редкой породой.[1] В 2012 году численность населения составила 882 человека.[7]

Характеристики

Британский седлбек большой и глубокий. Он черный с белым седлом, простыней или полосой вокруг холка, плечи и передние ноги; немного белого допускается на носу, хвосте и задних лапах. Это вислоухий.[1]

Использовать

Британский седлбек вынослив, хорошо питается и обладает хорошими материнскими качествами.[5] Это порода двойного назначения, которая используется для производства свинины и бекона.[1] Он занял свою нишу в наружном и органическом производстве.[5]

Седлбеки были экспортированы в Нигерия и Сейшельские острова где свиньи вышли на крупный выпас в жарких климатических условиях.[5]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е Британский седлбек. Доверие к выживанию редких пород. По состоянию на ноябрь 2016 г.
  2. ^ Валери Портер (редактор), Ян Лаудер Мейсон (2002). Всемирный словарь Мейсона по породам, типам и разновидностям домашнего скота (5-е издание). Уоллингфорд: КАБИ. ISBN  085199430X.
  3. ^ Официальная политика сосредоточения внимания на одном виде свиней. Британская ассоциация свиней. По состоянию на ноябрь 2016 г.
  4. ^ Гарольд Гибсон Ховитт (1955). Развитие свиноводства в Соединенном Королевстве: отчет Консультативного комитета по развитию свиноводства в Соединенном Королевстве. Лондон: Канцелярские товары Ее Величества.
  5. ^ а б c d Британский седлбек. Британская ассоциация свиней. Архивировано 23 февраля 2008 года.
  6. ^ Барбара Ришковски, Д. Пиллинг (ред.) (2007). Список пород, зарегистрированных в Глобальном банке данных по генетическим ресурсам животных, приложение к Состояние мировых генетических ресурсов животных для производства продовольствия и ведения сельского хозяйства. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. ISBN  9789251057629. По состоянию на ноябрь 2016 г.
  7. ^ Британский седлбек / Великобритания. Информационная система по разнообразию домашних животных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций. По состоянию на ноябрь 2016 г.