Crataegus monogyna - Crataegus monogyna

Crataegus monogyna
Боярышник обыкновенный.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Порядок:Росалес
Семья:Розоцветные
Род:Crataegus
Раздел:Crataegus секта Crataegus
Серии:Crataegus сер. Crataegus
Виды:
C. monogyna
Биномиальное имя
Crataegus monogyna
Синонимы[нужна цитата ]

Многие, в том числе:

  • Crataegus elegans (Поар.) Мутель, 1834 г.[2]

Crataegus monogyna, известный как боярышник обыкновенный, Односемянный боярышник, или боярышник односемянный, это разновидность цветущее растение в семье Роуз Розоцветные. Это родной для Европа, северо-Запад Африка и Западная Азия но был представлен во многих других частях мира.

Имена

Другие общие имена включают может, Mayblossom, майторн, шиповник, Whitethorn, мать, и ха.

Этот вид - один из нескольких, которые были названы Crataegus oxyacantha, название, которое было отвергнуто ботаническим сообществом как слишком двусмысленное. В 1793 г. Медикус опубликовал имя С. apiifolia для боярышника европейского, теперь включенного в C. monogyna, но это имя незаконнорожденный по правилам ботаническая номенклатура.[3][4]

Описание

Боярышник обыкновенный - это кустарник или маленький дерево 5–14 метров (от 15 до 45 футов) в высоту, с густой кроной. В лай тускло-коричневый с вертикальными оранжевыми трещинами. На молодых стеблях есть острые шипы, длиной примерно 12,5 мм (полдюйма). В уходит от 20 до 40 мм (от 1 до 1½ дюйма) в длину, обратнояйцевидный и глубоко лопастной, иногда почти до средней жилки, с широко расставленными лопастями. Верхняя поверхность темно-зеленая сверху и более светлая снизу.

В гермафродит цветы производятся в конце весны (с мая по начало июня на родине) в щитки из 5–25 вместе; каждый цветок имеет диаметр около 10 мм, пять белых лепестков, множество красных тычинок и один стиль; они умеренно ароматные. Цветки опыляются мошки, пчелы и другие насекомые, а позже в году несут многочисленные хоус. Хоу - маленький овальный темно-красный фрукты длиной около 10 мм, ягода -подобный, но конструктивно Pome содержащий единственный семя. Haws важны для дикая природа зимой, особенно дрозды и свиристели; эти птицы едят ястребов и разгоняют семена в их помете.

Боярышник обыкновенный отличается от родственных, но менее распространенных Срединный боярышник (C. laevigata) более прямостоячим ростом, листья глубоко лопастные, с раскидистыми лопастями, а у цветков только один стиль, а не два или три. Однако они являются интерфертильными и часто встречаются гибриды; они полностью различны только в своих более типичных формах.

Использует

Лекарственное использование

Crataegus monogyna 'Багровое облако' в Элко, Невада

Crataegus monogyna один из наиболее распространенных видов боярышника в традиционных травничество. Используемые части растения обычно представляют собой веточки с листьями и цветами или, альтернативно, фрукты («ягоды»).[5] Боярышник исследовали Доказательная медицина для лечения сердечной недостаточности.[5]

Crataegus monogyna является источником антиоксидант фитохимические вещества, особенно экстракты листьев боярышника с цветами.[6]

В садоводстве и сельском хозяйстве

Боярышник обыкновенный широко выращивают как живая изгородь растение, особенно для сельскохозяйственный использовать. Его колючки и плотное разветвление делают его практически защищенным от животных и людей, требуя некоторого базового ухода. Традиционная практика кладка живой изгороди чаще всего практикуется с этим видом. Это хорошо дрова который горит при хорошем огне и небольшом дыму.[7]

Многочисленные гибриды существуют, некоторые из которых используются как сад кустарники. Наиболее широко используемый гибрид - это C. × СМИ (C. monogyna × C. laevigata), из которых несколько сорта известны, в том числе очень популярный 'Paul's Scarlet' с темно-розовыми махровыми цветками. Другие садовые кустарники, которые иногда предлагались как возможные гибриды с участием боярышника обыкновенного,[нужна цитата ] включить боярышник разнолистный из Кавказ, который очень редко встречается в парках и садах.

Съедобные «ягоды», лепестки и листья

Плоды боярышника, называемые боярышником, съедобны в сыром виде, но обычно из них делают желе, джемы, и сиропы, используется для изготовления вина или для придания аромата бренди. Ботанически они семечки, но они похожи на ягоды. Явка маленькая и продолговатый, по размеру и форме похож на небольшую оливку или виноград, и красный, когда спелый. Ястребы развиваются группами по два-три человека вдоль более мелких ветвей. Они мясистые и нежные на вкус. У этого вида (C. monogyna) у них только одно семя, но у других видов боярышника может быть до пяти семян.

Лепестки тоже съедобны,[8] как и листья, которые, если их собирать весной, когда они еще молодые, становятся достаточно нежными, чтобы их можно было использовать в салатах.[9] Лепестки боярышника используются в средневековом английском рецепте спайни на основе миндального молока. похлебка[10][11] записано в 'Форма кури 'Главным поваром Короля Ричард II, c. 1390.

Известные деревья

Древний образец и, по общему мнению, самое старое дерево из всех видов во Франции, можно найти рядом с церковью в Saint Mars sur la Futaie, Mayenne.[12] Дерево имеет высоту 9 м (30 футов) и обхват 265 см (8'8 дюймов) (2009 г.). Надпись на табличке внизу гласит: «Этот боярышник, вероятно, является самым старым деревом во Франции. Его происхождение восходит к St Julien (3 век) », но такие утверждения невозможно проверить.

Знаменитым экземпляром в Англии был Гластонбери или Святой Торн который, согласно легенде, вырос из посоха Иосиф Аримафейский после того, как он воткнул его в землю во время посещения Гластонбери в I веке ОБЪЯВЛЕНИЕ. Дерево было примечательно тем, что цвело дважды в год, один раз поздней весной, что нормально, но также один раз после суровости середина зимы Прошло. Оригинальное дерево в аббатстве Гластонбери, срубленное в 1640-х годах во время Английская гражданская война,[13] разводится как сорт Biflora.[14] Заменитель был установлен местным советом в 1951 году, но в 2010 году его вырубили вандалы.[13]

Самый старый из известных живых существ в восточная Англия, и, возможно, в Соединенном Королевстве, известен как The Hethel Old Thorn,[15] и находится на погосте в небольшой деревне Hethel, к югу от Норвич, в Норфолк. Считается, что ему более 700 лет, он был посажен в 13 веке.[15]

В культуре

Боярышник ассоциируется с Фея в Ирландии, и поэтому его не беспокоят те, кто верит в опасность, которую традиционно представляют феи.

Смотрите также

Заметки

  1. ^ http://oldredlist.iucnredlist.org/details/203426/0[постоянная мертвая ссылка ]
  2. ^ Mutel, Fl. Франк. 1: 358 (1834)
  3. ^ Кристенсен, Кнуд Иб (1992). Пересмотр Crataegus секта Crataegus и не избранный. Crataeguineae (Rosaceae-Maloideae) в Старом Свете. Американское общество систематиков растений. ISBN  978-0-912861-35-7.
  4. ^ Международный указатель названий растений[постоянная мертвая ссылка ]
  5. ^ а б "Боярышник", Медицинский центр Университета Мэриленда: Руководство по дополнительной и альтернативной медицине, получено 3 октября 2016
  6. ^ Озтюрк Н., Тунчел М. (2011). «Оценка содержания фенольной кислоты и антирадикальных свойств боярышника in vitro». J Med Food.
  7. ^ «Горючие свойства древесины» (PDF). Скауты. Архивировано из оригинал (PDF) на 2012-12-23. Получено 2010-11-01.
  8. ^ "Crataegus monogyna". Выживание и самодостаточность. Получено 9 сентября 2011.
  9. ^ Ричард Маби, Еда бесплатно, Коллинз, октябрь 2001 г.
  10. ^ "Еда Англии". Получено 16 апреля 2016.
  11. ^ Джейн, Т. (1987), Оксфордский симпозиум по еде и кулинарии, 1986: Кулинарная среда: Материалы, Проспекты, ISBN  9780907325369 п. 70
  12. ^ "Fiche AFFO: L'Aubépine monogyne". Pagesperso-orange.fr. Получено 2014-03-15.
  13. ^ а б "BBC News - Тайна того, кто напал на Священное терновое дерево". Новости BBC. 2012-04-04. Получено 2014-03-15.
  14. ^ Phipps, J.B .; О'Кеннон, Р.Дж .; Лэнс, Р.В. 2003. Боярышники и мушмулы. Королевское садоводческое общество, Кембридж, Великобритания
  15. ^ а б "Хетель Старый Торн". Wildlifetrusts.org/. Архивировано из оригинал 24 февраля 2007 г.. Получено 18 февраля 2007.

использованная литература

  • Филипс Р. (1979). Деревья Северной Америки и Европы, Random House, Inc., Нью-Йорк. ISBN  0-394-50259-0.
  • Хелоуфи, А., Мансури, Л. М., и Ванбеллинген, К. (2019). Прорастание семян Crataegus monogyna - вида с каменистым эндокарпием.. Reforesta, (7), 73-80.

дальнейшее чтение

  • Бахорун, Тишан и др. (2003). «Фенольные составляющие и антиоксидантные свойства экстрактов каллуса Crataegus monogyna (Боярышник)». Еда / Нарунг 47.3 (2003): 191–198.

внешние ссылки