Гордонс Джин - Gordons Gin - Wikipedia

Gordon's Gin
Gordon's Gin logo.png
ТипЛондонский сухой джин
ПроизводительDiageo
Страна происхожденияАнглия
Введено1769
Алкоголь по объему37.2–47.3%
ЦветБесцветный
Интернет сайтwww.gordonsgin.com/ en-row/дома/ Отредактируйте это в Викиданных

Гордона бренд лондонского сухого Джин Впервые произведено в 1769 году. Основными рынками сбыта Gordon's являются (в порядке убывания) Великобритания, США и Греция.[1] Он принадлежит британской алкогольной компании. Diageo а в Великобритании производится на Камерон мост Винокурня в Файф, Шотландия (хотя ароматизаторы могут быть добавлены в другом месте).[нужна цитата ] Это самый продаваемый в мире лондонский сухой джин.[2] Gordon's - джин номер один в Великобритании с конца 19 века.[3] 40% ABV версия для североамериканского рынка перегоняется в Канаде.

История

В Камерон мост Винокурня в Шотландии, где производится Gordon's

Gordon's London Dry Gin был разработан Александром Гордоном, лондонцем шотландского происхождения.[4] Он открыл винокурню в районе Саутварк в 1769 году, позже переехав в 1786 году в Clerkenwell.[4] В Особый лондонский сухой джин его разработка оказалась успешной, и ее рецепт остается неизменным по сей день.[5][неудачная проверка ] Его популярность среди Королевский флот видел бутылки продукта, распространенные по всему миру.[6]

В 1898 г. компания Gordon & Co. объединилась с Charles Tanqueray & Co. в компанию Tanqueray Gordon & Co. Все производство переехало в Gordon's Goswell Road сайт. В 1899 г. Чарльз Гордон умер, положив конец семейной связи с бизнесом.[4]

В 1904 году была представлена ​​оригинальная зеленая бутылка с квадратным лицом для внутреннего рынка. В 1906 году Gordon's Sloe Gin начал производство. Самые ранние свидетельства в книгах рецептов производства особого старого Тома Гордона относятся к 1921 году.[4]

В 1922 году Tanqueray Gordon & Co. была приобретена Компания Distillers. В 1924 году компания Gordon's начала производство шейкерных коктейлей «Готовых к употреблению», каждый в отдельной шейкерной бутылке.[4]

В 1925 году Gordon's получил свой первый Королевский ордер к Король Георг V.[4] В 1929 году Gordon's выпустил апельсиновый джин, а в 1931 году - лимонный.

В 1934 году Gordon's открыла свой первый ликеро-водочный завод в США по адресу: Линден, Нью-Джерси.[4]

По крайней мере, к 1962 году это был самый продаваемый джин в мире.[7]

В 1984 году британское производство было перенесено в Laindon в Эссексе. В 1998 году производство было перенесено в Файф в Шотландии, где оно остается и по сей день.[8]

На каждой этикетке и крышке бутылки джина Gordon's есть изображение дикий кабан. По легенде член Клан Гордон спас Король Шотландии от животного во время охоты.[9]

Товары

Экспортная бутылка Gordon's London Dry Gin

По словам производителя, джин Gordon's подвергается тройной дистилляции и содержит ягоды можжевельника, семена кориандра, корень дягиля, солодку, корень ириса, апельсин и цедру лимона, хотя точный рецепт остается в строжайшей тайне с 1769 года. Он отличался от других. в то время в нем не было сахара, что делало его «сухим» джином.[5] После получения пшеницы требуется десять дней дистилляции, чтобы создать готовый продукт - бутылку Gordon's Gin.[10]

В Великобритании Gordon's продается в бутылках из зеленого стекла, но на экспортных рынках он продается в прозрачных бутылках.[11] Некоторые магазины беспошлинной торговли в аэропорту продают его в пластиковых бутылках размером 75 мл.

Gordon's продается в нескольких вариантах в зависимости от рынка. В США крепость 40%. До 1992 года крепость алкоголя в Великобритании составляла 40%, но она была снижена до 37,5%, чтобы привести джин Gordon's в соответствие с другими крепкими спиртными напитками, такими как белый ром и водка, а также снизить производственные затраты.[нужна цитата ] (другие ведущие бренды джина в Великобритании, Джин бифитер и Бомбейский сапфир, оба имеют крепость 40% в Великобритании). В континентальной Европе и в некоторых магазинах беспошлинной торговли версия с крепостью 47,3% (Traveller's Edition) доступна в дополнение к версии с 37,5%, в то время как в Новой Зеландии и Австралии с 2011 года она продается с крепостью 37,2%,[12] а в Южной Африке - 43% крепости.

Помимо основной линейки продуктов, Gordon's также производит терновый джин; водка (только для США и Венесуэлы), два алкопоп варианты, Space и Spark; три варианта водки: Cranberry, Parchita и Limon (только для Венесуэлы) и консервированный предварительно смешанный джин с тоником, а также консервированный Gordon's и Grapefruit (500 мл - только для России).

11 февраля 2013 года компания Gordon's объявила о выпуске ароматизированного джина Gordon's Crisp Cucumber, в котором оригинальный джин смешан с огурец вкус.[13] В начале 2014 года Gordon's Elderflower был добавлен в их коллекцию «ароматизированных» джинов, и производится почти так же, с натуральным бузина ароматизатор добавляется к исходному рецепту.

В августе 2017 года Gordon's начала продавать Gordons Pink, джин розового цвета, приправленный несколькими видами красных ягод.[14]

В феврале 2020 года Gordon’s представила два новых вкуса: лимон и персик.[15]

В апреле 2020 года было объявлено, что Gordon’s запускает джин со вкусом апельсина.

Продукция, снятая с производства

Джины

  • Особый Старый Том Джин Гордона (1921–1987)[4]
  • Оранжевый джин (1929–1988, 2020–)[4]
  • Лимонный джин (1931–1988, 2020–)[4]
  • Мятный джин (только для США)
  • Gordon's Distiller's Cut - роскошная версия джина, выпущенная в 2004 году, с дополнительными растительными добавками лемонграсса и имбиря.

Шейкер-коктейли

Ассортимент предварительно смешанных напитков:

  • (1924–1967) Fifty-Fifty, Martini, Dry Martini, Perfect, Piccadilly, за которыми следуют Манхэттен, Сан-Мартин, Dry San Martin и Бронкс.[4]
  • (1930–1967) Роза, рай и Гимлет 1930–1967.[4]
  • (1924–1990) Сухой / Экстра сухой Мартини[4]

Другие продукты

  • Лучший старый ямайский ром
  • Апельсиновая горечь (из севильских апельсинов)

В популярной культуре

Бутылка Gordon’s Gin 1912 года
Бутылка Gordon’s Gin 1912 года

Gordon's Gin указан по названию в рецепте Коктейль Венеры данный Джеймс Бонд в Ян Флеминг Роман 1953 года Казино Рояль.[16]

Гордон был Эрнест Хемингуэй любимый джин, который, как он утверждал, может «укрепить, смягчить и прижечь практически все внутренние и внешние травмы».[17]

В кино Африканская королева Кэтрин Хепберн характер наливает Хамфри Богарт весь ящик бутылок Гордона в реку и уплывает прочь от пустой тары.

В 14 серии аниме-сериала Трансформеры: Супер Бог Мастерфорс Ближе к концу эпизода пациент из больницы обнаруживает, что он пробрался в бутылку Gordon's Gin, и этикетка была в экспортных цветах.

В фильме Жало, Пол Ньюман персонаж пьёт Gordon’s Gin, играя в карты с Роберт Шоу характер.

В фильме Большая жара, Глория Грэм Персонаж смешивает коктейль с Gordon's Gin.

Согласно рассказу очевидца, цитируемому в Ночь, которую запомнишь (книга) к Уолтер Лорд, пассажир RMS Титаник «осушил» бутылку Gordon's Gin и пережил затопление.[18]

Рекомендации

  1. ^ Джин diageo.com
  2. ^ "Лондонский Драй Джин Гордона". Diageo. Получено 8 января 2014.
  3. ^ «ВЕЛИКОБРИТАНСКИЕ БРЕНДЫ: Gordon's Gin - датируется концом 18 века, говорят, что рецепт этого культового бренда такой же, как и 233 года назад». www.campaignlive.co.uk.
  4. ^ а б c d е ж грамм час я j k л м "GORDON'S GIN - ХРАНИЛИЩЕ". Diageo. Архивировано из оригинал 15 апреля 2015 г. <--Требуется регистрация на сайте, 23 апреля 2015 г.
  5. ^ а б "Gordon's Gin - дистиллированная история". Tanqueray Gordon & Co. Архивировано из оригинал 2 октября 2011 г.. Получено 31 августа 2011.
  6. ^ Юнсон, Джон К. (2012). Caledonia Dreaming. Заголовок. п. 18. ISBN  978-0-7553-6311-7.
  7. ^ Johnson Publishing Company (декабрь 1962 г.). Черное дерево. Издательство Джонсон. п. 130. ISSN  0012-9011.
  8. ^ Углерод В архиве 6 мая 2012 г. Wayback Machine
  9. ^ "Гордона". Джин Литейный. Получено 3 февраля 2017.
  10. ^ "Блог о виски Хэмиша". Блог о виски Хэмиша.
  11. ^ "Лондонский Драй Джин Гордона". www.gordonsgin.com.
  12. ^ Лондонский Драй Джин Оригинального Гордона. (Бутылка, 375 мл) Разливается в бутылки в Новой Зеландии по лицензии Diageo Australia, Хантингвуд, Новый Южный Уэльс, компанией Lion Nathan Wines and Spirits New Zealand, Newmarket, Auckland, New Zealand. Код партии: A1018916: 58.
  13. ^ "Bar Magazine - Развитие качества премиум-бара - Gordon's представит джин со вкусом огурца".
  14. ^ Ch, Victoria; ler (20 июля 2017 г.). «Gordon's выпустила новый джин - и он розовый!». Хорошее ведение хозяйства.
  15. ^ Брэдбери, Сара (26 февраля 2020 г.). «Весной Gordon's Gin выпускает новый вкус сицилийского лимона». Зеркало.
  16. ^ "Веспер" Летний фруктовый кубок ". Summerfruitcup.wordpress.com. 4 июля 2010 г.. Получено 26 апреля 2011.
  17. ^ Крейг Борет (2012). Поваренная книга Хемингуэя. Чикаго Ревью Пресс. п. 172. ISBN  978-1-61374-072-9.
  18. ^ Уолтер Лорд (2012). Ночь, которую запомнишь. Книги пингвинов. С. 80–81. ISBN  978-0-241-96236-7.

внешняя ссылка