Jostaberry - Jostaberry

Jostaberry
Рибес nidigrolaria.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Камнеломки
Семья:Grossulariaceae
Род:Ребра
Разновидность:
Р.× нидигролария
Биномиальное имя
Ребра × нидигролария
Руд Бауэр и А. Бауэр
Соцветие

В Jostaberry (Ребра × нидигролария) - сложноплодный кустарник из рода Ребра, с участием трех оригинальных видов, черной смородины Р. нигрум, североамериканский прибрежный черный крыжовник Р. divaricatum, крыжовник европейский R. uva-crispa.[1] Это похоже на Рибес × culverwellii, Jochelbeere, который произошел всего от двух из этих видов, Р. нигрум и R. uva-crispa.[2]

Таксономия

Появилась потребность иметь плоды типа крыжовника на растениях без шипов, и первая удачная попытка скрещивания черной смородины (Р. нигрум) с европейским крыжовником (R. uva-crispa) была проведена Калверуэллом[требуется разъяснение ] в Йоркшире, Англия, в 1880 году.[3] Этот гибрид получил название Рибес × culverwellii и был почти бесплоден.[4] Другие позже провели прямые скрещивания черной смородины и крыжовника, однако диплоид Созданные саженцы были стерильными и не приносили много плодов, хотя некоторые плоды были завязаны без удобрения (партенокарпия ).[3]

Йостаберри часто ошибочно называют Рибес × кульвервелли в результате этого раннего диплоидного гибрида F1.[4] Однако Jostaberry является фертильным амфиполиплоидным гибридом F2 сложного происхождения, а не прямым скрещиванием, и был создан позже в Германии.[4] Пол Лоренц начал процесс в Институт кайзера Вильгельма в Берлине в 1926 году. За 13 лет было создано более 1000 гибридов F1. Только восемь из них пережили Вторую мировую войну и в конечном итоге были переведены в Институт Эрвина Баура, который был основан в 1946 году.[3] Randolph Baeur подержанный колхицин удвоить количество хромосомы и производить плодородные тетраплоиды.[5][3] Было также задействовано обратное скрещивание с родителями крыжовника и черной смородины, что привело к созданию нового поколения F2. Из 15 000 таких скрещиваний было отобрано три сеянца на основе силы роста, устойчивости к болезням и плодовитости.[3]

Таким образом, джостаберри произошли от двух отдельных кроссов первого поколения, оба из которых дали очень мало плодов.[5] Один из использованных гибридов F1 был помесом сорта черной смородины. Р. нигрум «Langtraubige Schwarze» («Длинная связка») с Р. divaricatum (также называемый раскидистым крыжовником, вустерберри, прибрежным черным крыжовником или другими названиями). Этот гибрид F1 был устойчив к американской мучнистой росе крыжовника. Другой родительский гибрид F1 был помесом сорта черной смородины. Р. нигрум "Silvergieters Schwarze" с Р. гроссулярия (син. R. uva-crispa) «Grune Hansa».[3]

Название Jostaberry был создан путем сочетания немецких слов черной смородины и крыжовника, а именно Johannisbeere («Джо») и Stachelbeere («Ста»). Следуя немецкому произношению «J», на английском языке это может произноситься как «yostaberry».

Первый сорт, «Josta», был представлен публике в 1977 году. Два более поздних сорта были выпущены под названием «Jostine» и «Jogranda».[3] С тех пор различными разработчиками был разработан ряд разновидностей. Большинство названных сортов, как правило, доступны только в Германии,[6] названия трех наиболее распространенных сортов жостаберри также были перепутаны, и все они иногда продавались как «Josta».[3] Кроме того, несколько сортов жостаберри были выведены независимо от европейских селекционных усилий Службой сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США в Корваллисе, штат Орегон. В отличие от европейских сортов жостабери, эти сорта довольно колючие. Они называются серией «ORUS», и некоторые из них, такие как «ORUS 8», доступны и сегодня.[7]

Описание

Почти черный ягода, который меньше крыжовника и немного больше черной смородины, съедобен как в сыром, так и в вареном виде. Он описывается как имеющий промежуточный вкус между крыжовником и черной смородиной, при этом аромат крыжовника более доминирует в незрелых фруктах, а нотки черной смородины проявляются по мере созревания фруктов. Спелые плоды в хорошем состоянии будут висеть на кустах в конце лета, но они очень популярны среди птиц. Несколько незрелый фрукт можно использовать в кулинарии как крыжовник. Как и черная смородина, фрукт хорошо замораживается, и, как и многие другие представители этого рода Ребра это богато Витамин С.

Коммерческое производство джостаберри ограничено, поскольку они не подходят для механической уборки.[5] По сравнению с большинством других фруктов сбор жостабер на килограмм является относительно трудоемким. Хотя это растение труднее, чем черную смородину, оно без шипов.

Само растение вырастает до максимальной высоты около 2 м, цветет в середине весны, с завязыванием плодов и созреванием по графику, аналогичному графику черной смородины. Завод отображает гибридная сила, хорошо растут и плодоносят, а также обладают устойчивостью к ряду распространенных заболеваний, поражающих другие Ребра. В частности, растение устойчиво к Американская мучнистая роса крыжовника, пятнистость листьев черной смородины, белая сосна пузырчатая ржавчина, и большой бутонный галловый клещ. Цветы - гермафродиты, и растение самооплодотворяется после опыления насекомыми. Размножение обычно происходит черенками, а не семенами.

Рекомендации

  1. ^ "Рёбра × нидигролария". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 19 января 2018.
  2. ^ "Рибес × culverwellii". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 19 января 2018.
  3. ^ а б c d е ж грамм час Барни, Д.; Хаммер, К. (2005). Смородина, крыжовник и джостаберри: руководство для производителей, маркетологов и исследователей в Северной Америке. CRC Press. С. 7–9. ISBN  9781560222972.
  4. ^ а б c Лим, Т.К. (2012). Съедобные лекарственные и немедикаментозные растения: Том 4, Фрукты. Springer Science & Business Media. С. 56–58. ISBN  9789400740532.
  5. ^ а б c Бауэр, Аннелиз (апрель 1986 г.). «Новые результаты селекции Ribes nidigrolaria: амфидиплоидные гибриды черной смородины и крыжовника ». ISHS Acta Horticulturae (183): 107–110. Дои:10.17660 / ActaHortic.1986.183.14.
  6. ^ Кроуфорд, М. (2016). Создание лесного сада: работа с природой для выращивания съедобных культур. Зеленые книги. ISBN  9781900322621. OCLC  1041938577.
  7. ^ Моргесон, Деннис. «Выращивание джостаберри в Кентукки». Колледж сельского хозяйства, продовольствия и окружающей среды Университета Кентукки, Кооперативное расширение округа Вашингтон. Получено 19 июля 2020.

внешняя ссылка