Готовый устойчивый повар - Ready Steady Cook

Готовый устойчивый повар
BBC Ready Steady Cook.png
Третий логотип, использовался с 2005 по 2010 год.
ЖанрКулинарное шоу
ПредставленоФерн Бриттон (1994–2000)
Эйнсли Харриотт (2000–2010)
Райлан Кларк-Нил (2020–)
Страна происхожденияобъединенное Королевство
Исходный языканглийский
Нет. серии21 (Оригинал)
9 (Знаменитость)
1 (Возрождение)
Нет. эпизодов1,735 (Оригинал)
102 (Знаменитость)
20 (Возрождение)
Производство
Продолжительность30 минут (1994–2000)
45 минут (2000–2010, 2020–)
Производственные компанииBazal Productions (1994–2001)
Endemol UK Productions (2002–06)
Cheetah Television (2006–10)
Замечательное телевидение (2020–)
РаспределительEndemol Shine Group
Релиз
Исходная сетьБи-би-си два (1994–2010)
BBC One (1997–2003, 2020–)
Формат изображения4:3 (1994–2000)
16:9 (2001–10, 2020–)
Оригинальный выпускОригинальная серия:
24 октября 1994 г. (1994-10-24) - 2 февраля 2010 г. (2010-02-02)
Возрожденная серия:
2 марта 2020 г. (2020-03-02) –
настоящее время
Хронология
Связанные шоуШеф-повар

Готовый устойчивый повар это BBC дневное телевизионное кулинарное игровое шоу. Он дебютировал 24 октября 1994 года, а последний оригинальный выпуск транслировался 2 февраля 2010 года.[1] Программу вел Ферн Бриттон с 1994 по 2000 год, когда знаменитый повар Эйнсли Харриотт стал новым хозяин. В августе 2000 года, когда к власти пришел Харриотт, продолжительность программы была увеличена с 30 до 45 минут.

2 сентября 2019 года было подтверждено, что Райлан Кларк-Нил проведет возобновленный дневной сериал на BBC One в 2020 году.[2]

Формат

Ингредиенты

Два члена общественный предоставил два знаменитые повара с пакетом ингредиентов, который они купили, обычно на установленный бюджет в 5 фунтов стерлингов. Обе команды были обозначены как «красный помидор» и «зеленый перец» (после реконструкции в августе 2007 года они назывались «красная кухня» и «зеленая кухня», хотя мотивы помидоров и перца все еще присутствовали на фартуках гостей и в шоу. логотип).

Время от времени разрешенный бюджет увеличивался: в так называемой сумке для бистро можно было хранить ингредиенты до 7,50 фунтов стерлингов, в то время как сумка для гурманов могла стоить до 10 фунтов стерлингов. В некоторых случаях они использовали бюджетную сумку за 3,50 фунтов стерлингов. Также на нескольких шоу использовалась сумка Lucky Dip Bag, в которой было десять предметов. Повар закрыл глаза и вначале выбрал половину блюд. На полпути шеф-повар случайным образом выбрал шестой предмет, который мог помочь или помешать шеф-повару. Повара не знали заранее, какие ингредиенты им нужно было приготовить. Иногда использовался другой формат, в котором на обеих кухнях давали одни и те же ингредиенты, а бросок красного и зеленого кубика определял, кто выбрал первым.

Основное направление

Повара должны были приготовить несколько блюд из перечисленных ингредиентов (а также обширную кухню, содержащую основные ингредиенты и вспомогательные средства) за 20 минут с помощью участников и ведущего программы. Пока участники пробуют приготовленные блюда, ведущий задает повару несколько вопросов об их блюде. До сезона сентября 2006 года повара обычно называли свои творения, которые обычно включали каламбур.

За подготовку проголосовали зрители студии, каждый из которых держал карточку с изображением красного помидора или зеленого перца. В новых эпизодах зрители нажимали кнопку на клавиатуре своего места, чтобы указать, кого они хотели бы выиграть. Победитель получил денежный приз в размере 100 фунтов стерлингов, который знаменитости пожертвовали на благотворительность (пример, которому иногда следовали постоянные гости), но ближе к концу серии он был заменен на тарелку. Второе место получало корзину, в которую входили различные предметы, такие как набор ножей, макаронные изделия и соусы, оливковое масло и бальзамический уксус но позже получил Готовый устойчивый повар кружка из-за бюджетных ограничений.

Сумка Quickie

В быстрый мешок Затем последовала часть шоу. Это было введено в 2000 году, в том же году, когда Эйнсли Харриот стала ведущей, увеличив продолжительность программы с 30 до 45 минут. С содержимым быстрой сумки решали продюсер сериала и домашний экономист. Их решение было основано на сезонных продуктах или необычных ингредиентах, которые недавно не были представлены на выставке. В конце августа 2007 года пакет для быстрого приготовления изменил формат: его принес Джордж Эдвард Маколифф, который попросил поваров приготовить блюдо.

У каждого из двух поваров была возможность описать, что они будут готовить из пакета с ингредиентами, и зрители проголосовали за то, чтобы выбрать блюдо, которое они хотели бы приготовить. Затем у победителя было 10 минут, чтобы завершить описанные блюда с помощью другого шеф-повара и хозяина. Бурное приготовление блюд, предложенных выбранным шеф-поваром, часто включает в себя легкий элемент хаоса и импровизация по пути. Вопрос зрителя, касающийся проблемы с приготовлением пищи, обычно задают поварам, что еще больше усиливает давление на них, чтобы они завершили свои блюда в отведенное время.

Знаменитости Готовы Устойчивый Повар

Первоначально как Дополнительная выгода что рядом с оригиналом, Знаменитости Готовы Устойчивый Повар имел знаменитости, часто соревнуясь с членом семьи или другом, предоставьте пакет ингредиентов на тот же бюджет в 5 фунтов стерлингов. В более поздних сериях публику полностью заменят звездными гостями.

Появления знаменитостей включают: Дэвид Теннант, Венди Ричард, Кейт Уинслет, Хонор Блэкман, Джеймс Мэй, Ричард Хаммонд, Пол О'Грэйди как альтер-эго Лили Сэвидж, Клифф Ричард, Твигги, Фиона Брюс, Гейл Портер, Мидж Юре, Эдд Чайна, Аманда Редман, Адэ Эдмондсон и Алан Дэвис.

Избранные повара

Варианты формата

  • Классическая сумка - исходный формат, при котором участник приносил сумку с ингредиентами стоимостью до 5 фунтов стерлингов.
  • Бюджетная сумка - похожа на «Классическую сумку», но ингредиенты могут стоить не более 3,50 фунтов стерлингов.
  • Сумка для бистро - ингредиенты стоимостью 7,50 фунтов стерлингов.
  • Сумка для гурманов - 10 фунтов стерлингов.
  • Сумка для удвоения - оба участника вносят одни и те же ингредиенты. Ведущий использовал монету или кости с зеленым перцем и красным помидором, чтобы решить, какой шеф-повар решит, что делать с ингредиентами первым. Другой повар должен сделать что-то другое.
  • Сумка для штрафов - поварам приходилось случайным образом выбирать карту с штрафом, который запрещал им использовать определенный ингредиент в шкафу, например, без свежих трав, без специй, без цитрусовых или без вина.
  • Сумка для азартных игр - поварам представили три загадочных ингредиента и дали возможность поменять один из своих ингредиентов на один из этих загадочных ингредиентов. Им не нужно менять местами, но если они это сделают, они не смогут изменить свое мнение после того, как будет обнаружен новый ингредиент.
  • Lucky Dip - поварам был вручен пакет из десяти предметов, из которых они должны были выбрать пять наугад. По прошествии 10 минут они выбрали шестой ингредиент, который в зависимости от того, что начал готовить повар, может помочь или помешать им.

Возрожденный сериал

В сентябре 2019 г. BBC объявил, что Готовый устойчивый повар вернется.

Вернувшись в марте 2020 года, Знаменитости MasterChef финалист Райлан Кларк-Нил служит хозяином. К нему присоединились повара Эллис Барри, Роми Гилл, Анна Хо, Акис Петретцикис, и Майк Рид.

Готовый устойчивый повар представил различные устойчивость усилия, в том числе отдавать предпочтение стеклу вместо пластика, инициировать программу переработки, пожертвовать остатки еды местному продовольственный банк, а также с использованием местных сезонных ингредиентов и Честная торговля предметы, когда они доступны.[3][4][5]

Обзор серии

Оригинальная серия

СерииДата началаДата окончанияЭпизодыВедущий
124 октября 1994 г.[6]23 декабря 1994[7]24Ферн Бриттон
29 января 1995 г.[8]2 июня 1995 г.[9]70
316 октября 1995 г.[10]17 июня 1996 г.[11]121
42 сентября 1996 г.19 июня 1997 г.142
520 августа 1997 г.15 июня 1998 г.136
67 сентября 1998 г.12 июля 1999 г.109
76 сентября 1999 г.30 мая 2000 г.108
814 августа 2000 г.5 января 2001 г.65Эйнсли Харриотт
922 января 2001 г.30 июля 2001 г.65
103 сентября 2001 г.21 декабря 2001 г.55
1121 января 2002 г.28 мая 2002 г.47
1212 августа 2002 г.6 мая 2003 г.108
1318 августа 2003 г.26 мая 2004 г.124
1431 августа 2004 г.10 мая 2005 г.123
155 сентября 2005 г.10 мая 2006 г.120
1618 сентября 2006 г.20 апреля 2007 г.123
1727 августа 2007 г.[12]26 октября 2007 г.[13]47
1811 февраля 2008 г.[14]16 мая 2008 г.[15]57
1919 мая 2008 г.[16]7 октября 2008 г.[17]32
2019 января 2009 г.[18]15 июня 2009 г.[19]40
2124 ноября 2009 г.[20]2 февраля 2010 г.[21]35

Возрожденный сериал

СерииДата началаДата окончанияЭпизодыВедущий
12 марта 2020 г.27 марта 2020 г.20Райлан Кларк-Нил

Знаменитости Готовы Устойчивый Повар

СерииДата началаДата окончанияЭпизодыВедущий
111 июля 1997 г.29 августа 1997 г.8Ферн Бриттон
27 января 1998 г.4 марта 1998 г.9
38 июля 1998 г.24 декабря 1998 г.15
48 января 1999 г.12 февраля 1999 г.6
511 июня 1999 г.15 декабря 1999 г.9
627 декабря 1999 г.2 июля 2000 г.12
718 октября 2000 г.16 апреля 2001 г.17Эйнсли Харриотт
84 мая 2001 г.29 июня 2001 г.23
8 сентября 2001 г.29 июня 2002 г.
96 ноября 2002 г.3 января 2003 г.2

Специальные

ДатаПравоВедущий
24 декабря 1997 г.Рождественский специальныйФерн Бриттон
20 ноября 1998 г.Нуждающиеся дети
12 февраля 2002 г.С днем ​​рождения!Эйнсли Харриотт
13 февраля 2002 г.
23 декабря 2004 г.Рождественский специальный
12 июля 2006 г.Спортивная помощь Специальный

Дневные рождественские скидки на знаменитостей

СерииДата началаДата окончанияЭпизодыВедущий
127 декабря 2002 г.3 января 2003 г.7Эйнсли Харриотт
226 декабря 2003 г.31 декабря 2003 г.5

Международные версии

СтранаЗаголовокВещательДокладчик (и)ПремьераФинал
 АвстралияГотовый устойчивый поварСеть ДесятьНик Стратфорд (2005)
Питер Эверетт (2006–2011)
Колин Лейн (2011–2013)		200512 декабря 2013 г.
 ИталияLa prova del cuocoРай 1Антонелла Клеричи (2000–2008; 2010–2018)
Элиза Исоарди (2008–2010; 2018–2020)		2 октября 2000 г.26 июн 2020
 ГерманияKochduellVOXБритта фон ЛоевскиСентябрь 199727 августа 2005 г.
 ГрецияΣτην κουζίνα ολοταχώς
Стин кузина олотахос		Мега каналИлиас Мамалакис20002004
Готово, стойко, готовитьАльфа ТВАкис Петретцикис8 мая 201710 июля 2017 г.
 ФинляндияКоккисотаMTV3Сикке Сумари (1999–2004; 2017–)25 февраля 1999 г.
18 января 2017 г.		13 мая 2004 г.
настоящее время
 Новая ЗеландияГотовый стойкий повар ВулвортаTV3 (1998)
ТВНЗ (1999, 2005)		Керр Вудхэм (1998-1999)
Клейтон Кэррик-Лесли (2005)		1998
2005		1999
2005
 ПольшаSmaczneGO!
Gotowi do Gotowania. Начинать!		TVP 2Ольга Боньчик
Маржена Рогальска		10 марта 2007 г.
9 сентября 2019 г.		24 мая 2008 г.
настоящее время
 Соединенные ШтатыГотово ... Готово ... Готовить!Продовольственная сетьРобин Янг (1995–1996)
Сисси большие (1996–2000)
Эйнсли Харриотт (2000–2001)		2 октября 1995 г.1 января 2001 г.

Книги

  • Готовый устойчивый повар: 10-минутная поваренная книга. BBC Книги. 28 сентября 2006 г. ISBN  978-0-563-49389-1.
  • Готовый устойчивый повар 365. BBC Книги. 3 сентября 2009 г. ISBN  978-1-84607-801-9.

Рекомендации

  1. ^ Готовый устойчивый повар BBC Axes'". Цифровой шпион. 5 ноября 2010 г.
  2. ^ "BBC - главный ведущий Райлан Кларк-Нил ведет все новое Ready Steady Cook на BBC One - Media Center". www.bbc.co.uk. Получено 2 сентября 2019.
  3. ^ «BBC - Райлан Кларк-Нил будет вести все новое Ready Steady Cook на BBC One - Media Center». www.bbc.co.uk.
  4. ^ "BBC - Ready Steady Cook - Медиацентр". www.bbc.co.uk.
  5. ^ «BBC - Перезагрузка Ready Steady Cook для защиты окружающей среды в Новом году - Медиа-центр». www.bbc.co.uk.
  6. ^ «Готовься, стойко готовь - BBC Two England - 24 октября 1994 года». Проект BBC Genome. Получено 9 мая 2016.
  7. ^ «Готовься, стойко готовь - BBC Two England - 23 декабря 1994». Проект BBC Genome. Получено 9 мая 2016.
  8. ^ «Готовься, стойко готовь - BBC Two England - 9 января 1995 года». Проект BBC Genome. Получено 9 мая 2016.
  9. ^ «Готовься, стойко готовь - BBC Two England - 2 июня 1995 года». Проект BBC Genome. Получено 9 мая 2016.
  10. ^ «Готовься, стойко готовь - BBC Two England - 16 октября 1995 года». Проект BBC Genome. Получено 9 мая 2016.
  11. ^ «Готовься, стойко готовь - BBC Two England - 17 июня 1996 года». Проект BBC Genome. Получено 9 мая 2016.
  12. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 17, серия 1». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  13. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 17, серия 47». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  14. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 18, серия 1». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  15. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 18, серия 57». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  16. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 19, серия 1». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  17. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 19, серия 32». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  18. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 20, серия 1». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  19. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 20, серия 40». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  20. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 21, серия 1». BBC Online. Получено 9 мая 2016.
  21. ^ «Готовый устойчивый повар - серия 21, серия 35». BBC Online. Получено 17 августа 2016.

внешняя ссылка