Стрелец Стрелецкая - Sagittaria sagittifolia
| Стрелка | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Заказ: | Двулистные |
| Семья: | Ализматовые |
| Род: | Sagittaria |
| Разновидность: | S. sagittifolia |
| Биномиальное имя | |
| Стрелец Стрелецкая | |
| Синонимы[1] | |
| |
Стрелец Стрелецкая (также называемый наконечник стрелы из-за формы его листьев) является цветущее растение в семье Ализматовые, родной для водно-болотные угодья большинство Европа из Ирландия и Португалия к Финляндия и Болгария, И в Россия, Украина, Сибирь, Япония, индюк, Китай, Австралия, Вьетнам и Кавказ. Он также культивируется как продовольственная культура в некоторых других странах. В Британия это единственный родной Sagittaria.[2][3]
Стрелец Стрелецкая это травянистый многолетнее растение, растет в воде на глубине 10–50 см. В листья над водой имеют форму стрелы, листовая пластинка длиной 15–25 см и шириной 10–22 см, на длинном черешке, удерживающая лист на высоте до 45 см над уровнем воды. Растение также имеет узкие линейные погруженные листья, длиной до 80 см и шириной 2 см. В цветы 2-2,5 см шириной, с тремя небольшими чашелистиками, тремя белыми лепестками и многочисленными пурпурными тычинками.
Выращивание и использование
Раунд клубень съедобен. На вкус мягкий, с крахмалистой текстурой, похожий на картофель но несколько более хрустящий, даже в приготовленном виде. В Японии он известен как Кувай く わ い （慈姑） а его клубень едят особенно в Новый год. В Китае он известен как 慈姑 cí gū и часто используется в зимних горячих горшках. Во Вьетнаме молодые черешковые листья и корневища растения используют для приготовления супов.[4]
Остатки Стрелец Стрелецкая были найдены в палеолитической / мезолитической стоянке Целованье в Польше.[5]
Стрелец Стрелецкая используется в китайской медицине, и в 2006 году из растения были очищены семь новых дитерпеноидов энтрозана и новый дитерпен лабдана. Четыре из этих соединений (Sagittine A – D) проявляли антибактериальную активность против Streptococcus mutans и Actinomyces naeslundii а другой (Стрелец E ) был активен только против A. naeslundii (МИК = 62,5 мкг / мл). Недавно эта же группа идентифицировала пять новых дитерпеноидов из Sagittaria pygmaea. Никакой активности против A. actinomycetemcomitans, а четыре других были активны против A. viscosus и трое против S. mutans, из которых 18-ß-D-3 ', 6'-диацетоксиглюкопиранозил-энт-каур-16-ен был наиболее активным.[6]
Как сорняк
Стрелец Стрелецкая может быть сорняком или инвазивным согласно данным Министерства сельского хозяйства США, Службы инспекции здоровья животных и растений (APHIS), Защиты и карантина растений (PPQ). Он также включен в списки ядовитых сорняков в 46 штатах.[7]
Рекомендации
- ^ Список растений
- ^ «Всемирный список избранных семейств растений: Королевский ботанический сад, Кью». apps.kew.org. Получено 2017-01-30.
- ^ "Sagittaria sagittifolia (Arrowhead)". www.iucnredlist.org. Получено 2017-01-30.
- ^ Танака, Ёситака; Ван Ке, Нгуен (2007). Съедобные дикорастущие растения Вьетнама: изобильный сад. Таиланд: Orchid Press. п. 17. ISBN 978-9745240896.
- ^ Кубяк-Мартенс, Люцина (1996). «Доказательства возможного использования растительной пищи в палеолите и мезолите из городища Целованье в центральной части Польской равнины». История растительности и археоботаника. 5 (1–2): 33–38. Дои:10.1007 / BF00189433.
- ^ Б.Паримала Деви и др. / Journal of Pharmacy Research 2009, 2 (11), 1669-1675. «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2011-07-23. Получено 2011-08-27.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ "Профиль растений Sagittaria sagittifolia (наконечник стрелки)". растения.usda.gov. Получено 2017-01-30.
внешняя ссылка
