Barbarea Verna - Barbarea verna

Ланд кресс
Барбарея Верна BB-1913.jpg
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Brassicales
Семья:Brassicaceae
Род:Барбарея
Разновидность:
Б. верна
Биномиальное имя
Barbarea Verna
Синонимы[1]
  • Barbarea australis Jord.
  • Barbarea brevistyla Jord.
  • Barbarea erysimoides Schur
  • Barbarea longisiliqua Jord.
  • Barbarea patula Пт.
  • Barbarea praecox (См.) R.Br.
  • Campe Praecox (См.) Дюлак
  • Campe Verna (Милл.) А. Хеллер
  • Crucifera praecox Э. Х. Л. Краузе
  • Erysimum praecox См.
  • Erysimum tenuifolium Стокса
  • Erysimum vernum Милл.

Barbarea Verna это двухлетний трава в семье Brassicaceae.[2] Общие имена включают сухопутный кресс, Американский кресс, банковский кресс, черный кресс-салат, Кресс Belle Isle, Бермудский кресс, ранняя желтая ракета,[3] ранний кресс-салат, кресс-салат, морщинистая зелень, и кресс-салат.[4] Он родом из Южной Европы и Западной Азии и натурализован в других местах.[5] Его культивировали как листовой овощ в Англия с 17 века. Поскольку для этого требуется меньше воды, чем кресс-салат, его легче выращивать.

  • Barbarea verna 19.04.2016 7994.JPG
  • Barbarea verna 19.04.2016 7996.JPG

Использует

Ланд кресс считается удовлетворительным заменителем кресс-салат. Его можно использовать в бутербродах, салатах или готовить как шпинат, или используется в супе.[6]

Кресс-салат легко выращивать в любом саду. Как и кресс-салат, он любит воду, но плохо себя чувствует при частичном погружении в воду на длительное время. Этот многолетнее растение нуждается в солнечном свете и частом поливе в любом саду, если только не рядом с прямым источником воды.

Другие распространенные названия включают кресс засушливых земель, кассабулли и американский кресс-салат. Доступна пестрая форма.

Рекомендации

  1. ^ Список растений: рабочий список всех видов растений, получено 8 мая 2016
  2. ^ "Barbarea verna (Милл.) Asch". Растения мира онлайн. Попечители Королевского ботанического сада, Кью. н.д.. Получено 27 сентября, 2020.
  3. ^ Английские названия корейских местных растений (PDF). Почхон: Корейский национальный дендрарий. 2015. стр. 371. ISBN  978-89-97450-98-5. Архивировано из оригинал (PDF) 25 мая 2017 г.. Получено 26 января 2017 - через Лесная служба Кореи.
  4. ^ «Что в сезоне: Creasy Greens». Сад и пистолет. 2017-11-30. Получено 2020-08-22.
  5. ^ Таксономия USDA GRIN, получено 8 мая 2016
  6. ^ Ньергес, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов. Гилфорд, Коннектикут: Falcon Guides. ISBN  978-1-4930-2534-3. OCLC  965922681.