C-рацион - C-ration

Набор военных банок с рационом США от Вторая Мировая Война с отображаемыми элементами. Обратите внимание, что сигареты Old Gold и ванильные карамели не входили в рацион C.
Летчик Соединенных Штатов Питание, Бой, Индивидуальный рацион как служил в Дананг, Вьетнам, около 1966–1967 гг. Его до сих пор обычно называют «рационом».

В C-рацион, или же Тип C рацион, была приготовленная и консервированная влажная боевой рацион предназначен для выдачи сухопутным войскам США, когда свежие продукты (А-рацион ) или упакованные неприготовленные продукты (B-рацион ) приготовление в столовых или полевых кухнях было невозможно или не было в наличии, а когда запас выживания (K-рацион или D-рацион ) было недостаточно. Разработка началась в 1938 году, первые рационы прошли полевые испытания в 1940 году, а вскоре после этого последовали широкомасштабные испытания. Условия эксплуатации часто приводили к тому, что C-рацион был стандартизирован для использования в полевых условиях независимо от экологической пригодности или ограничений по весу.

C-Ration был заменен в 1958 году на Индивидуальный бой с едой (MCI).[1] Хотя официально это новый рацион, MCI был получен из оригинального рациона C-Ration и очень похож на него, и фактически продолжал называться «C-Rations» американскими войсками на протяжении всего срока его производства в качестве боевого рациона (1958–1980).[1] Хотя замена MCI, MRE, был официально принят в качестве боевого рациона Министерства обороны в 1975 году, первое крупномасштабное производственное испытание не проводилось до 1978 года, когда первые рационы MRE I были упакованы и доставлены в 1981 году.[2][3] Хотя MRE официально заменил MCI в 1981 году, ранее упакованные пайки MCI продолжали выдаваться до тех пор, пока не закончились.[1]

Предпосылки и развитие

«Железный паек» (1907–1922)

Первой попыткой США создать индивидуальный паек для выдачи солдатам в полевых условиях был «железный паек», введенный в 1907 году. Он содержал три лепешки по 3 унции (сделанные из смеси порошка говяжьего бульона и высушенной и сваренной пшеницы) три плитки сладкого шоколада по 1 унции и пакеты соли и перца. Пайку выдавали в запечатанном жестяном пакете весом один фунт, который можно было носить в верхних карманах туник пехотинцев, и он был разработан для использования в чрезвычайных ситуациях, когда войска не могли получить продовольствие. Позже он был прекращен в связи с принятием «Резервного рациона», но результаты разработки и использования железного рациона пошли на развитие чрезвычайной ситуации. D-рацион.

«Резервный паек» (1917–1937)

Резервный паек был выдан во второй половине Первая Мировая Война чтобы накормить войска, находившиеся вдали от гарнизона или полевой кухни. Первоначально он состоял из 12 унций (340 г) бекона или 14 унций (400 г) мяса (обычно консервированного. Солонина ), две банки твердого хлеба по 8 унций (230 г) или хардтак печенье, пакет из 1,16 унции (33 г) молотого кофе, пакет из 2,4 унции (68 г) сахарного песка и пакет из 0,16 унции (4,5 г) соли. Существовал также отдельный «табачный паек» из 0,4 унций (11 г) табака и 10 сигаретной бумаги для скручивания сигарет, которые позже были заменены фирменными сигаретами, скрученными машинным способом.

После войны были попытки улучшить рацион на основе данных с мест. В 1922 году рацион был реорганизован и состоял из 450 г мяса (обычно вяленая говядина ), 3 унции (85 г) консервированной солонины или шоколада, 14 унций (400 г) твердого хлеба или твердого печенья, кофе и сахар. В 1925 году мясной паек заменили консервированным. свинина и фасоль. В 1936 году была предпринята попытка разнообразия, предложив меню «А» из солонины и меню «Б» из свинины и бобов. Это было отменено после введения нового Полевой рацион, тип C, в 1938 году.

Полевой рацион, тип C (1938–1945)

Первоначальный рацион типа C, широко известный как C-Ration, был предназначен для замены резервного рациона как краткосрочного индивидуального рациона, предназначенного для краткосрочного использования.[4] быть дополненным D-рацион неприкосновенный запас.

Разработка замены резервного пайка была предпринята недавно созданной лабораторией исследований и развития квартирмейстерского жизнеобеспечения в Чикаго в 1938 году с целью производства рациона, который был бы более аппетитным, питательно сбалансированным и обладал лучшими сохраняемыми качествами.[5]

Первый рацион типа C состоял из единицы мяса (M-unit) на 16 унций (450 г) (уменьшенной до 12 унций (340 г) после полевых испытаний в 1940 г. Луизиана маневры ). В исходном рационе типа C было всего три варианта основного блюда: мясо и бобы, мясо и картофельный шашлык или рагу из мяса и овощей. Также была выпущена одна банка хлеба и десертов, или B-unit. Каждый дневной рацион (то есть достаточно еды для одного солдата на один день) состоял из шести банок по 12 унций (340 г) (три M-единицы и три B-единицы), а индивидуальный обед состоял из одной M-единицы и одной B-единицы. единица. Первоначальная продолговатая банка была заменена на более распространенную цилиндрическую конструкцию в июне 1939 года из-за проблем с массовым производством консервной банки прежней формы.[нужна цитата ]

Банка C-Ration на 12 унций (340 г) была около 4,4 дюйма (11 см) в высоту и 3 дюйма (7,6 см) в диаметре. Изготовлен из не гофрированного картона. жесть, имел видимый шов припоя олова и открытую полосу. Ключ для использования на открывающейся полосе был припаян к основанию каждой банки блока B.

Первые банки C-Ration имели алюминированное покрытие, но в конце 1940 года его заменили на золотой лак для улучшения коррозионной стойкости. Из-за большого количества вовлеченных поставщиков наблюдались заметные различия в глубине золотого цвета винтажных банок времен Второй мировой войны. В конце войны цвет был заменен на тускло-зеленую краску, которая оставалась стандартной до конца срока службы C-ration, а также его (очень похожего) преемника, Индивидуальный бой с едой (MCI).

Во время войны солдаты часто просили заменить цилиндрические банки на плоские прямоугольные (похожие на консервные банки для сардин), сравнимые с теми, что использовались в ранних версиях современных K рационы, из-за их компактности и возможности упаковки; но это было сочтено непрактичным из-за нехватки коммерческого оборудования для производства прямоугольных банок. После 1942 года в рационе К снова стали использовать маленькие круглые банки.[6]

Изначально банки C-Ration были маркированы только бумажными этикетками, которые вскоре отвалились и превратили ужин в игру в угадывание; Солдаты и морские пехотинцы США, получавшие непопулярный пункт меню несколько вечеров подряд, часто оказывались бессильными, чтобы выторговать более вкусное блюдо.[7]

В целом C-Ration не очень понравился США. Армия или морской силы во время Второй мировой войны, которые посчитали банки тяжелыми и громоздкими, а меню - однообразным через короткий промежуток времени.[8][9] Были также неизбежны проблемы с единообразием продукции, учитывая большое количество вовлеченных поставщиков и давление производства военного времени. Когда выдается британским или другим силам Содружества, ранее выпускавшим хардтак и хулиган Изначально был принят рацион C, но однообразие также стало главной жалобой после нескольких дней потребления.[10] Австралийские силы, как правило, не любили Cration, считая консервы в целом мягкими, слишком мягкими по текстуре и непривлекательными.[11] Первоначально предназначенный только для нечастого использования, боевые действия иногда вынуждали органы снабжения в течение нескольких недель подряд делать рацион C единственным источником пропитания. В 1943 году продовольственный совет, рассматривавший медицинские осмотры солдат после длительного употребления пайков типа C, рекомендовал ограничить их максимум пятью непрерывными днями без дополнения другими пайками.[12]

Хотя первоначальная спецификация была официально объявлена ​​устаревшей в 1945 году, а производство всех рационов типа C закончилось в 1958 году, существующие запасы как оригинальных, так и переработанных рационов типа C продолжали выдаваться войскам, служащим в Корея и даже так поздно, как война во Вьетнаме.[13] Командир танка морской пехоты, служивший во Вьетнаме в 1968 году, заметил, что его подразделение часто снабжалось старыми запасами пайков C с датами начала 1950-х годов на банках.[14]

Блок "М"

M-блок содержал консервы вход Изначально готовили из тушеного мяса (смеси говядины и свинины), приправленного солью, различными специями и нарезанным луком. Первоначально они были трех видов: тушеное мясо с фасолью, Мясо с овощным фаршем, тушеное мясо с овощами (морковь и картофель). Банальный характер меню был намеренным и предназначен для дублирования пунктов меню (хэш, тушеное мясо и т. д.) солдатам обычно подавали в армейских столовых в качестве пайков категории A или B.

Еще один новый пункт меню, «Мясо и спагетти в томатном соусе», был добавлен в 1943 году. В конце 1944 года «Рубленая ветчина, яйца и картофель», «Мясо и лапша», «Свинина и рис», «Сосиски и фасоль», «Свинина и фасоль», «Ветчина и фасоль» и «Цыпленок и овощи» были введены в обращение в попытке увеличить период непрерывного употребления рациона C. От непопулярного мясного хеша и столь же непопулярного экспериментального блюда «Рагу из баранины с овощами» отказались. В последней редакции в 1945 году было добавлено «Тушеное мясо из говядины с овощами». По общему мнению, после мясного картофеля и тушеной баранины блюдо из ветчины и лимской фасоли было самым непопулярным; несмотря на продолжающиеся отрицательные полевые отчеты, по необъяснимым причинам он оставался стандартным предметом первой очереди не только во время Второй мировой войны, но и во время Корейская война и война во Вьетнаме.[15]

Блок «Б»

Открытая единица 1941 B с содержимым: шоколадная помадка в целлофановой упаковке, 3 печенья, 3 прессованных кубика сахара, маленькая банка растворимого (растворимого) кофе.

B-блок (хлебная и десертная порция) содержал несколько калорийных сухарики, 3 сахарные таблетки, 3 декстроза энергетические таблетки и пакет или небольшая банка смеси для напитков (растворимый кофе, порошковый синтетический лимонный напиток, содержащий основной источник Витамин С; или бульонный суп-порошок ). В более поздние версии добавлен порошок апельсинового напитка (1944 г.) подслащенный какао-порошок (1944) и порошок виноградного напитка (1945), все обогащенные витамином С, в список напитков. В 1941 году энергетические таблички были заменены на отдельные конфеты, такие как арахис или изюм, покрытые леденцами, леденцы Charms или шоколад Brachs или ванильные карамели. Из-за порчи в 1944 году рассыпчатые конфеты были заменены шоколадным диском (например, диск для помадки Brachs) или бутербродом с печеньем (например, Jim Dandee), а количество печенья было уменьшено до 4.

Еще один B-блок, состоящий из предварительно смешанных овсяная каша крупа, был введен в 1944 году в качестве рациона для завтрака, который обычно сочетался с блюдом «Ветчина, яйцо и картофель».

Набор аксессуаров

Включение дополнительных аксессуаров и приправ привело к разработке пакета аксессуаров.[16]

Коричневый мясная бумага набор принадлежностей сахар таблетки, галазон таблетки для очистки воды (кратковременно в 1945 г.), квартира деревянный ложка, кусок покрытый конфетами жевательная резинка, 3 «коротких» образца по 3 упаковки или одна «длинная» проба из 9 упаковок товарного сорта сигареты и книга из 20 картонных влагостойких спичек, обернутая бумагой. Консервный нож P-38 напечатаны с инструкциями по его правильному использованию, и обычно 22,5 листа туалетная бумага (по сравнению с 3 листами для британской армии).[17] Открывашки P-38 обычно носили на GI. "солдатский жетон" цепь, чтобы облегчить открытие банок со следующей едой.[нужна цитата ]

В 1945 году набор аксессуаров был изменен. По приказу главного хирурга галазон таблетки были удалены и поваренная соль таблетки были добавлены. Кроме того, отзывы с мест показали, что некоторые солдаты открывали пачки с аксессуарами только для того, чтобы достать сигареты, а остальные выбросили. Чтобы уменьшить количество отходов, пачка аксессуаров теперь была разделена на «короткую» пачку с сигаретами и спичками и «длинную» пачку с другими принадлежностями.[нужна цитата ]

Включены выпущенные марки сигарет Верблюд, Челси, Честерфилд, Крейвен А, Удачный выстрел, Старое золото, Филип Моррис, Игрока, Роли и Крылья.[нужна цитата ]

Ящики

Пайки были упакованы в небольшой деревянный ящик прямоугольной формы, который весил 40 фунтов. и имел объем 1,12 кубических футов. Каждый ящик содержал 8 дневных пайков по 3 приема пищи в каждом, всего 24 единицы "M", 24 единицы "B" и 24 упаковки аксессуаров.

Ранние пайки поставлялись с разнообразием 8 Мясо с бобами, 8 Мясо и овощной хэш, и 8 Рагу из мяса и овощей Единицы «М» и 24 единицы «Б». Более поздние пайки (1944-1945 гг.) Добавляли завтрак из 8 человек. Нарезанная ветчина, яйца и картофель «М» - единицы и 8 Прессованные хлопья "B" - блоки вместо Мясо и овощной шашлык. Альтернативные пункты меню «M» поставлялись упакованными в ящики по 24 единицы «M» (и 24 единицы «B»), а не смешанное меню 8-8-8, как основные пункты.

Полевой рацион, тип E (1946–1948)

После Вторая Мировая Война была попытка совместить лучшие черты C-рацион и K-рацион в новый индивидуальный рацион. Называется Электронный рационпо сути, это был тот же консервированный рацион питания с добавлением некоторых новых компонентов. В ходе полевых испытаний хлебный компонент электронного рациона оказался настолько неприятным, что электронный рацион был быстро исключен из классификации и инвентаризации.[18]

Рацион, индивидуальный, боевой, тип C (пересмотренный) (1948–1958)

После отказа E-Ration специалисты по планированию рационов решили сэкономить, вернувшись к базовому обозначению C-рациона, которое периодически пересматривалось с добавлением новых меню и спецификаций продуктов.

Рацион типа С-2 (1948–1951)

Рацион C-2 был описан в TB-QM-53 Министерства армии США от марта 1948 года как индивидуальный рацион, состоящий из предварительно приготовленных упакованных продуктов, которые можно было есть горячими или холодными. Он заменил C-Ration времен Второй мировой войны, а затем недолговечный E-Ration. Его мог носить и готовить отдельный солдат. Пересмотренный рацион теперь предназначался для непрерывного питания боевых частей до трех недель (21 день).[19] Из-за необходимости индивидуальной переносимости этого рациона необходимо было обеспечить максимальное питание в самой маленькой физической единице. Компоненты этого рациона были приготовлены в пяти различных меню.

В каждое меню входил набор аксессуаров, в который входили основные туалетные принадлежности, табак, и кондитерские изделия.

Рацион типа С-3 (1951–1953)

В 1951 году было представлено новое меню C-3 для рациона Type C. Рацион C-3 состоял из тех же пяти меню, что и C-2, но предлагал большее разнообразие. В дополнение к новым и улучшенным единицам «B» (хлеб) и «M» (мясо) каждое меню содержало набор аксессуаров, фрукты и сигареты. Рацион был очень тяжелым, весил 5 фунтов. 8,5 унций. [2,5 кг.], И был упакован по 8 банок в картонную коробку. В картонной коробке было 6 коробок дневного рациона.

  • Три компонента «М» (мясо), которые предлагали 10 различных видов мясных закусок.
    • Нарезанные яйца и ветчина
    • Свинина и фасоль
    • Кусочки мяса и фасоль
  • Три компонента «Б» (хлеб), состоящие из:
    • В-1: пакет из 5 крекеров, пакет растворимого кофе, пакет сухого молока, пакет сахарного песка, диск какао и банка варенья на 1,5 унции (43 г).
    • БИ 2: единица из 5 крекеров, пакет растворимого кофе, пакет сухого молока, пакет сахарного песка, 1 бутерброд с печеньем и 1 диск для шоколадной помадки.
    • В-3: еду из 5 крекеров, пакет растворимого кофе, пакет сухого молока, пакет сахарного песка, 2 бутерброда с печеньем и банку с вареньем на 1,5 унции (43 г).
    • В-4: блок предварительно смешанных и сжатых крупа.
  • Одна банка фруктов весом 12 унций (340 г).
  • В одной банке с аксессуарами находится: (жевательная резинка, туалетная бумага, Консервный нож P-38, гранулированная соль и плоская деревянная ложка) и пачка сигарет: (одна пачка сигарет из 9 штук и спичечный коробок).

Для приготовления этого рациона не требовалось полевого оборудования для приготовления пищи. Рацион C-3 был более адекватным, чем исходный рацион C, с точки зрения его питательной ценности.

Рацион типа С-4 (1954–1958)

В 1954 году рацион C-4 был разработан как модификация рациона C-3 и получил название Ration, Combat, Individual. Он включал выпуск двух банок фруктов по 6 унций (170 г) на 2 приема пищи, чтобы заменить одну банку объемом 12 унций (340 г), выдаваемую на один прием пищи в рационе С-3.

Образец рациона С-4 (проштампованный в марте 1954 г.) содержал:

  • 1 инструкция
  • 2 сыр слитки (1,5 унции нетто / 43 г нетто)
  • 2 крупа слитки класса 5 (1,5 унции нетто / 43 г нетто)
  • 3 тип XII стиль 1 обогащенный шоколадные плитки (1 унция / 28 г)
  • 1 желе батончик (2 унции / 56 г)
  • 2 плитки для фруктового торта (2 унции / 56 г)
  • 3 палочки Topps мята перечная жевательная резинка
  • 3 Домино сахар пакеты
  • 3 Nestea "растворимый чай товарные пакеты
  • 1 пакет чистого растворимого сахара
  • 1 пакет растворимого крем товар
  • 1 бутылка таблеток для очистки воды (йод )
  • 1 полиэтиленовый пакет

Конец рациона

В своем представлении QMC заявил, что рацион типа C предназначен для краткосрочного использования на периоды, не превышающие трех дней.[6] После войны, в свете однообразных отчетов о полевых оценках, Отдел продовольственных услуг QMC использовал это ограничение как защиту от в значительной степени негативной реакции на C ration во время войны.[20] в то же время отстаивая стандартизацию C-Ration как единственного индивидуального упакованного пайка для войск США. QMC не только решил не разрабатывать и не внедрять новые альтернативные легкие индивидуальные рационы, но и успешно провел кампанию за устранение альтернатив, в том числе K-рацион, Горный рацион, Рацион джунглей, и даже 10-в-1 групповой рацион (который оказался в некоторой степени полезным для увеличения питания и облегчения жалоб на монотонность у мужчин, длительное время живущих на С-Рационах или К-Рациях).

Вместо этого C-Ration, все еще обозначаемый как упакованный рацион, предназначенный для нечастого или краткосрочного использования, претерпел серию в основном неудачных мелких изменений.[21] Это решение привело к ограничению войск в полевых условиях одним классом упакованных пайков, которые, несмотря на различия в еде, не подходили ни для разнообразных полевых условий, ни для длительного использования. Войска продолжали жаловаться на монотонность единственного класса полевого рациона с одним или несколькими неприятными пунктами меню, особенно там, где рационы A и B не были доступны в течение длительного времени.[7]

В первую очередь из-за соображений стоимости выбор жестких консервированных влажных пайков привел к серьезным потерям веса для войск, идущих пешком, и вынужден был нести многодневный запас пайков.[8] Чрезмерное использование консервированного влажного пайка достигло пика во время войны во Вьетнаме, когда американские войска прибегали к размещению штабелей банок с пайками в носках, чтобы сэкономить массу и снизить уровень шума при патрулировании, в то время как их противники увеличили свою мобильность, неся легкие пайки сухого риса.[22] Настойчивость квартирмейстерского отделения на консервированных влажных пайках для всех послевоенных полевых вопросов, а также неспособность разработать подходящий легкий обезвоженный или другой сухой паек для джунглей и других экстремальных условий непосредственно привели к поспешной разработке LRP рацион или рацион Дальнего Патруля в 1966 году.[23]

Начиная с 1958 года, C-Rations постепенно заменялись почти идентичными консервированными. Питание, Бой, Индивидуальный рацион Эти пайки выдавались в течение большей части следующих двух с лишним десятилетий, пока их не заменили Готовая еда или MRE в начале 1980-х.

Влияние

C-Rations во время Корейской войны позже привели к введению растворимый кофе к Южная Корея.[24]

Смотрите также

Примечания

  1. ^ а б c Мейер, А. и Клика, М.В., Операционные пайки, настоящее и будущее Министерства обороны, Технический отчет Natick TR-82/031 (сентябрь 1982 г.)
  2. ^ История MRE ', MREInfo.Com, получено 4 августа 2011 г.
  3. ^ Мейсон В.К., Мейер А.В., Клика М.В., Сводка операционных пайков, Натик, Массачусетс: Технический отчет TR-82/013 научно-исследовательской лаборатории армии США Натик (июнь 1982 г.)
  4. ^ Лонгино, Джеймс К. (полковник), Пайки в обзоре, The Quartermaster Review, май – июнь 1946 г .: полковник Лонгино отметил, что рацион C был разработан для непрерывного использования от трех дней (ранний тип C) до двадцати одного дня (пересмотренный тип C).
  5. ^ Моран, Барбара, Ужин идет на войну: наконец-то выиграна долгая битва за съедобные боевые пайки В архиве 2007-11-22 на Wayback Machine, Американское наследие XIV: 1 (лето 1998 г.). Проверено 14 апреля 2009 года.
  6. ^ а б Лонгино, Джеймс К. (полковник), Пайки в обзоре, Интендантское обозрение, май – июнь 1946 г.
  7. ^ а б Генри, Марк Р. и Чаппелл, Майк, Армия США во Второй мировой войне (1): Тихий океан, Osprey Publishing (2000), ISBN  1-85532-995-6, ISBN  978-1-85532-995-9, стр. 20–21
  8. ^ а б Кабинет доктора, Прощай, еда, Бюллетень Медицинского общества округа Маскоги (Джорджия), март 1979 г., Vol. XXVI №3, стр.14
  9. ^ Келер, Франц А., Специальные пайки для вооруженных сил: оперативные пайки в армии - историческая справка, Исторические исследования QMC, Историческое отделение, Офис генерального квартирмейстера, Вашингтон, округ Колумбия (1958)
  10. ^ Бин, Уильям Б, Полевые испытания приемлемости и адекватности оловянных пайков C, K, 10-в-1 и канадской армии, Заключительный отчет по классификации № AD0658648, Армейская лаборатория медицинских исследований, Форт-Нокс, Кентукки (22 ноября 1944 г.)
  11. ^ http://www.diggerhistory.info/pages-food/c-rations.htm
  12. ^ Юманс, Джон Б. (доктор), Профилактическая медицина во Второй мировой войне, Том III: Меры личного здоровья и иммунизация - Глава IV - Питание, Медицинские публикации армии США, Типография правительства США (1969), стр. 129
  13. ^ C-Rations: Питание, Индивидуальный бой, Статья
  14. ^ Пиви, Роберт Э., Молитесь за слабину: командир танка морской пехоты во Вьетнаме, Zenith Imprint Press (2004), ISBN  0-7603-2050-0, ISBN  978-0-7603-2050-1, п. 190:
  15. ^ Гранфилд, Линда, Я помню Корею: ветераны рассказывают свои истории о Корейской войне 1950–53 годов, Clarion Books, 2003 г.ISBN  0-618-17740-X, 9780618177400, стр. 48: Войска часто отдавали Ветчина и фасоль Лима банки голодающим гражданским лицам, которые, узнав содержимое, иногда бросали их обратно в солдат.
  16. ^ Келер, Франц А., Специальные пайки для вооруженных сил: армейские оперативные пайки - историческая справка, Исторические исследования QMC, исторический отдел, Управление генерального квартирмейстера, Вашингтон, округ Колумбия (1958)
  17. ^ Кеннеди, Дэвид М.,[1] «Американский народ во Второй мировой войне: свобода от страха: часть вторая», Oxford University Press, 2003, стр.288.
  18. ^ Достижения в военной медицине во время правления главного хирурга Нормана Т. Кирка, подп. Профилактическая медицина и профессиональная помощь Офис главного хирурга, Типография правительства США (1946), стр. 609
  19. ^ Лонгино, Джеймс К. (полковник), Пайки в обзоре, Интендантское обозрение, май – июнь 1946 г.
  20. ^ Музей квартирмейстерской армии США, Армейские оперативные пайки - историческая справка,Статья В архиве 25 октября 2008 г. Wayback Machine
  21. ^ Музей квартирмейстерской армии США, Армейские оперативные пайки - историческая справка
  22. ^ Кирни, Крессон Х. (майор), Снафус в джунглях ... и средства правовой защиты, Институт Орегона (1996), стр. 286–287.
  23. ^ Кирни, Крессон Х. (майор), Снафус в джунглях ... и средства правовой защиты, Институт Орегона (1996), стр. 286–288.
  24. ^ Ли (이), Ён-ук (용욱) (2008-04-10). «이 커피 언제 볶은 거죠?» ... 커피 잔 에 부는 웰빙 바람. Кюнхян Синмун (на корейском). Получено 2011-12-17.

дальнейшее чтение

  • Арнольд, Брюс Макото. "«Ваши деньги там не годятся»: еда как реальная и социальная валюта на Тихоокеанском театре Второй мировой войны ». Специальный выпуск: Продовольствие в тылу, Продовольствие на фронте: Вторая мировая война и Америка Диета, еда и способы питания.25, №2 (2017).

внешняя ссылка