Канареечная трава - Canary grass

Канареечная трава
Иллюстрация Phalaris canariensis0.jpg
Крайняя правая иллюстрация Phalaris canariensis
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Однодольные
Clade:Коммелиниды
Заказ:Poales
Семья:Poaceae
Подсемейство:Pooideae
Род:Фаларис
Разновидность:
P. canariensis
Биномиальное имя
Phalaris canariensis

Канареечная трава это растение, Phalaris canariensis, принадлежащий семье Poaceae. Первоначально уроженец Средиземноморье региона, в настоящее время он выращивается в коммерческих целях в нескольких частях мира на птичий корм. Эта большая грубая трава имеет прямостоячие безволосые стебли, обычно от 2 до 6 футов (от 0,61 до 1,83 м) в высоту. В язычок выступающий и перепончатый, 14 дюйм (0,64 см) в длину и закругленный на вершине. Постепенно сужающиеся листовые пластинки 3 12 до 10 дюймов (от 8,9 до 25,4 см) в длину, 14 к 34 дюйм (от 0,64 до 1,91 см) в ширину, плоский и часто резкий на обеих поверхностях. Компактный метелки прямостоячие или иногда слегка раскидистые, от 3 до 16 дюймов (от 7,6 до 40,6 см) в длину с ветвями 12 к 1 12 дюймов (1,3–3,8 см) в длину. Одиночные цветы образуются плотными гроздьями с мая до середины июня или августа. Соцветия сначала зеленые или слегка пурпурные, затем становятся коричневыми.

Семена блестящие коричневые. Семя используется как корм для птиц и обычно смешивается с рапс и другие семена, которые удешевляют его. Хранить следует в сухом месте, вдали от паразитов. В промышленности мука из семян используется для производства тонких изделий из хлопка и шелковых тканей.

Производство семян канареек в 2006 г.

Phalaris canariensis напоминает Phalaris arundinacea (канареечник тростниковый), многолетняя кормовая культура и дикая трава. Хотя кочаны обоих культур представляют собой метелки, Phalaris canariensis головки напоминают клубную пшеницу.

в Канарские острова, Италия и Северная Африка, Phalaris canariensis употребляется в пищу. В определенных частях Мексика, такие как Валле-де-Браво, его готовит и продает уличная забегаловка поставщиков как высоко ценимую форму Атоле. Однако семенная оболочка, похоже, содержит кремнезем волокна, которые связаны с рак пищевода.[1] В 2013 году новый бескорпусный или голый сорт был объявлен безглютеновая еда для людей.[2]

Рекомендации

  1. ^ Валда М. Крэддок (1993). Рак пищевода: подходы к этиологии. Издательство Кембриджского университета. п. 202. ISBN  978-0-521-37393-7.
  2. ^ Джойс Ирен Бой, Аллуа Ачури, Нэнси Рэймонд, Шанталь Клеру, Доркас Вебер, Теренс Б. Кёрнер, Пьер Хюкл, Кэрол Энн Паттерсон, «Анализ семян голой канареек с помощью ELISA, масс-спектрометрии и вестерн-блоттинга на отсутствие перекрестной реактивности. с основными аллергенами пищевых растений ", Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии, 2013, 130617150432002 DOI: 10.1021 / jf305500t.

внешняя ссылка