Шампанское в популярной культуре - Champagne in popular culture

Виноградный выстрел: 1915 английский журнал иллюстрация женщины верхом на шампанское пробка

шампанское занимал видное место в популярная культура более века, отчасти благодаря долгой истории эффективных маркетинг и размещение продукта ведущими Дома шампанского и их представители, такие как CIVC. Со временем это привело к ассоциации шампанского с роскошью и эксклюзивностью.[1] Популярность и положительные качества шампанского стали причиной многих других игристое вино производители, не расположенные в Французское вино регион шампанское неправильно использовать название «шампанское» для описания своих вин.[2]

История ранних веков

Хотя игристое вино было изобретено в Лиму зона Лангедок в 1535 году вино, которое сегодня известно как шампанское, было впервые произведено в Французский регион то же имя около 1700 года. За столетия до этого тихое вино из этого региона подавалось как часть коронация торжества повсюду Европа, и французская аристократия предложила его как дань уважения иностранным королям, ассоциации с празднованием и случаем, которые сохранились до наших дней.

Когда méthode champenoise был представлен в регионе, его непосредственная ассоциация с роскошью и мощью выдвинула на первый план уникальное игристое вино из Шампани. Ведущие практики посвятили много энергии созданию истории и идентичности своего вина, ассоциируя его и себя с благородством и королевской семьей. Тщательная реклама и маркетинг связали шампанское с престижем, роскошью, праздниками и обрядами посвящения, совпадая с формирующимся средним классом, ищущим символы восходящей мобильности.[3]

Популярный спрос

Традиционный рифленый бокал для шампанского, форма для наилучшего отображения вина вскипание

Успешный маркетинг во время Индустриальная революция помогли укрепить репутацию шампанского среди средний класс и состоятельная элита того времени. Вино стало символом «хорошей жизни», к которой могут стремиться все люди. Он также предъявил обвинения в упадке и потворстве своим слабостям.[4] Как американский писатель Ф. Скотт Фицджеральд однажды прокомментировал, «Слишком много чего-либо - плохо, но слишком много шампанского - в самый раз».[5]

К концу 19 века, когда произошло новое сплочение социальных групп, основанное на экономическом выборе, начало культура потребления выдвинул на первый план Шампанское как средство обозначения класс и статус, став тем, что было описано как "центральный элемент буржуазный общество ».[6] Отчасти это произошло из-за обычного неформального следования традиционным практикам и социальным нормам. Однако было много тщательного и преднамеренного создания ритуалов и образов, окружающих шампанское, не каким-либо одним агентством или отделом, а в результате широкомасштабных коммерческих усилий по маркетингу и популяризации его потребления.

«История» шампанского вина постепенно пересказывалась, эффективно подавляя устаревшие и немодные идеи и образы и продвигая более желанные. Это служило не только интересам шампанского. негоцианты но французы нация в целом; посредством первая мировая война Шампанское стало ярким и мощным символом статуса страны как производителя качественных товаров в целом и авангардом стиля и культуры во всем мире. По сути, он стал главным символом Франции.[7] В течение Вторая Мировая Война, премьер-министр Великобритании, Уинстон Черчилль, когда-то мотивировал британские войска заявлением "Помните, господа, мы боремся не только за Францию, это Шампанское! ».[8] В Британский особенно сильно пострадали от перебоев в торговле во время обоих Мировые войны.

К этому времени шампанское стало рассматриваться не только как роскошь, но и как всемирное культурное сокровище.[9]

Маркетинг и размещение

Музыкальная обложка Джорджа Лейборна Шампанское Чарли

В 1866 году знаменитый артист и звезда своего времени, Джордж Лейборн, начал рекламировать шампанское знаменитостями. Производитель шампанского Моэт поручил ему написать и исполнить песни, превозносящие достоинства шампанского, особенно как отражение вкуса, достатка и хорошей жизни. Он также согласился на публике не пить ничего, кроме шампанского. Лейборн считался очень искушенным человеком, и его имидж и усилия во многом сделали Шампанское важным социальным центром. символ статуса. Это был маркетинговый триумф, результаты которого сохраняются по сей день. Маркетинговый успех шампанского во время "Belle époque "на экспортных рынках было замечено в 1882 году британским автором и энофилом. Генри Визетелли о том, как шампанское стало обязательным на всех запусках, инаугурации и торжествах.[10]

В искусстве

Французские продюсеры наняли самых разных художников для производства рекламных материалов, в первую очередь плакатов, что резко повысило авторитет как продюсера, так и художника. Работы по-прежнему признаны и высоко ценятся за их художественные достоинства.[11] В список вошли такие имена как:

Шампанское также встречается более неформально в картинах таких мастеров, как:

Шампанское широко изображается как напиток празднования тостов за героев, вернувшихся с войны. Примеры: «Лучшие годы в нашей жизни» (1946), «Возвращение домой» (1976), «Охотник на оленей» (1977) и «За королеву и страну» (1988). Он символически представляет радость тех, чьи члены их семей возвращаются домой, в то же время оспаривая посылку о том, что войну следует так высоко отмечать с помощью шампанского. Совсем недавно это прекрасно проиллюстрировано в постановке «Минное поле» Лолы Ариас (Аргентина) бывшего коммандос Королевской морской пехоты и артиста доктора Дэвида Джексона через его глубокое психологическое неприятие прихода домой, когда вокруг него те, кто смотрит на войну издалека, пьют шампанское.

В литературе

Шампанское имеет важный символический статус в известных литературных произведениях, таких как:

В более популярной литературе, включая периодические издания и журналы, такие как Удар, La Vie Parisienne и Le Rire, и с юмористами, такими как Ричард Войтс, Оноре Домье и Джон Лич - вино стало орудием язвительной сатиры элиты и среднего класса.[11]

В музыке

В музыке той эпохи, особенно в мюзик-холл и в пивных, такие мелодии, как «Шампанское Чарли» и «Руинар-Полька», были очень популярны. "Charles Heidsieck Waltz", названный в честь новатора в производстве шампанского, представлял собой оркестровую пьесу, написанную Полем Местроцци, которая дебютировала в 1895 году в честь австрийского императора, в сопровождении самого вина.[11]

Термин «музыка шампанского» был использован лидером оркестра. Лоуренс Велк описать стиль музыки, родственный легко слушать что Велк выступал со своей группой. Отличительные черты стиля «музыка шампанского» - легкий и жизнерадостный темп, приглушенные медные духовые инструменты, аккордеоны, деревянные духовые инструменты (особенно кларнеты), пиццикато струны и частое использование стаккато. "Музыка шампанского" получила широкое признание благодаря Велку. национальное телешоу, который работал 27 лет.

Шампанское уже давно ассоциируется со звездами Скала и поп-музыка. В песне "Killer Queen " от Королева, Фредди Меркури цитируется: «Она держит Moet et Chandon в своем красивом кабинете».

Элитное шампанское занимает видное место в рэпе и хип-хоп музыке, как часть шик эстетический.

С конца 1990-х элитные бренды шампанского были представлены в рэп и хип-хоп музыка и видео; бутылки, представленные в видео, часто довольно веселый и отличительный, часто золотой. В Луи Родерер марка Cristal, с золотым лейблом, с середины до конца 1990-х годов набирает популярность из-за его связи с рэп и хип-хоп артисты, особенно нью-йоркские рэперы Бигги Смоллс (Печально известный B.I.G.), Puff Daddy, и Jay-Z.[12][13] С 2006 года Cristal стал свидетелем потери популярности и бойкотов, особенно со стороны Jay-Z, из-за заявлений, воспринимаемых как расистские,[14][15][16] с другими шампанскими, такими как Арман де Бриньяк (золотая бутылка) вторгается.[17]

В 2011 году американский дуэт LMFAO выпустила песню под названием "Душ из шампанского ".

В фильмах

Плакат, рекламирующий немую комедию Хичкока 1928 года "Шампанское".

Одна из самых давних ассоциаций шампанского и популярной культуры принадлежит Ян Флеминг вымышленный шпионский персонаж Джеймс Бонд, который изображается как часто пьющий шампанское престижные кюве. Подсчет более 22 фильмов о Бонде показывает 35 случаев, когда персонаж изображался пьющим шампанское, из которых 17 Боллинджера, предпочтительно Bollinger R.D., и 7 были Dom Perignon.[18]

Шампанское дало вдохновение и немного экзотика ко многим другим Голливуд производства на протяжении многих лет. В 1928 г. Альфред Хичкок немой фильм шампанское классно начинается и заканчивается выстрелом через дно бокала с шампанским. Билли Уайлдер мюзикл под названием Вальс с шампанским, фильм 1937 года с слоган «Веселое и искрящееся, как коктейль с шампанским!» Подчеркивает предполагаемое соперничество между традиционной классической музыкой и более популярными, современными мелодиями: шампанское - это захватывающая декадентская новинка, а вальс - олицетворение старомодных взглядов.[19]В нескольких других фильмах «Шампанское» получило известность.[пример необходим ][20][21]

В качестве справки по цвету

Хотя часто оно мало похоже на цвет самого вина, превосходно звучащее название "шампанское "часто используется в качестве описания бледного желто-бежевого металлического оттенка, популярного среди покупателей престижных автомобилей, а также цвета некоторых дорогих автомобилей. конный спорт домашний скот, а некоторые драгоценные камни, особенно бриллианты. В случае с бриллиантами любая окраска считалась дефектом, который значительно снижал цены, пока не появилась идея связать определенные оттенки с шампанским.[нужна цитата ]

Ритуальное и символическое использование

Купе Champagne ошибочно считается символом аристократической женственности.

Культовый характер шампанского издавна использовался как средство роскошного ритуального празднования, когда вино не столько потребляли, сколько «приносили в жертву». Бутылка шампанского по традиции разбилась о лук из корабль или самолет при его запуске, как полагают, происходит из более сдержанных празднований, связанных с крещение младенца.[22] Нередко можно увидеть, как спортивные команды-чемпионы разбрызгивают бутылки шампанского вокруг своих раздевалок во время торжеств, и, действительно, бутылка шампанского является обычным подарком победителям матча в футбол или крикет. Содержимое бутылки взбудоражило и окатило зрителей из победителей. подиум из Формула 1 мотогонки и другие виды спорта происходят из более раннего патронажа престижных спортивных мероприятий социальной элитой; экстравагантное «расточительство» высоко ценимого вина, являющееся выражением духа Belle Époque. Рок-группа U2 как известно, заканчивают свои концерты аналогичным образом, обливая публику шампанским перед тем, как покинуть сцену.[23] Акт разлива шампанского в раковине (т. Н. тонущий ) возник в Швеции из-за запрета на распыление шампанского в барах.[24]

В таком же экстравагантном ключе, Мэрлин Монро Считалось, что он принял ванну в 350 бутылках шампанского.[25]

Бокал в форме "блюдца" - еще одна икона шампанского, связанная с секс-символом знаменитости. В Шампанское купе часто утверждается, что он был смоделирован по форме груди французского аристократа, часто упоминается как Мария Антуанетта или Мадам де Помпадур. Это почти наверняка апокриф, поскольку бокал был разработан специально для игристого вина в Англии в 1663 году, опередив тех аристократов почти на столетие, а самого игристого шампанского на несколько десятилетий.[26]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Р. Филлипс Краткая история вина стр. 245 Харпер Коллинз 2000 ISBN  0-06-621282-0
  2. ^ Э. Маккарти и М. Юинг-Маллиган «Французское вино для чайников» стр. 149-150 Wiley Publishing, 2001 г. ISBN  0-7645-5354-2
  3. ^ Дж. Робинсон (редактор) "Оксфордский компаньон вина" Третье издание, стр. 150-152 и 656-657 Oxford University Press, 2006 г. ISBN  0-19-860990-6
  4. ^ Х. Джонсон Винтаж: История вина стр. 335-341 Саймон и Шустер 1989 г. ISBN  0-671-68702-6
  5. ^ Эмили Темпл "'Слишком много шампанского - в самый раз': известные писатели о том, как пить ", Атлантический океан, По состоянию на 14 апреля 2013 г.
  6. ^ Коллин М. Гай, Когда шампанское стало французским: вино и создание национальной идентичности JHU Press, 2003 г., стр. 4-6
  7. ^ Коллин М. Гай, Когда шампанское стало французским: вино и создание национальной идентичности JHU Press, 2003, стр. 6
  8. ^ Джайлз Брандрет, Оксфордский словарь юмористических цитат ISBN  978-0199681372, приписанный
  9. ^ Д. и П. Кладструп шампанское стр. 244-251 Издательство Harper Collins ISBN  0-06-073792-1
  10. ^ Коллин М. Гай: «Смазывая колеса социальной жизни»: мифы и маркетинг в шампанском в эпоху Belle Epoque, Французские исторические исследования, Vol. 22, No. 2 (весна 1999 г.), стр. 211-239, JSTOR  286747
  11. ^ а б c Коллин М. Гай. (2003). «Когда шампанское стало французским: вино и создание национальной идентичности». JHU Press. Стр. 234.
  12. ^ Оджуму, Акин (8 сентября 2002 г.). «Хип-поп». Наблюдатель. Лондон. Получено 2009-09-08.
  13. ^ Л. Фармер "Захват Ле Батона - новое поколение Шампенуа готово справиться с хорошим и слишком хорошим В архиве 24 ноября 2007 г. Wayback Machine " The Wine News, по состоянию на 16 декабря 2007 г.
  14. ^ Вудард, Ричард (16 июня 2006 г.). "Рэпер Джей Зи бойкотирует" расистский "Кристал". Decanter.com. Архивировано из оригинал 24 марта 2010 г.. Получено 2009-09-08.
  15. ^ Штейнбергер, Майк, Slate.com (22 июня 2006 г.). "Бойкот Кристалла".
  16. ^ Арнольд, Бен, Хранитель (2006-06-16). "Jay-Z выливает Cristal".
  17. ^ "Настоящее ли шампанское в видео Jay-z? Все сложно. ", Bloomberg Businessweek, Совершенно новый день, Берт Хелм, 25 октября 2006 г.
  18. ^ Сделайте мой агент 007 ...: Статистика фильмов В архиве 26 декабря 2007 г. Wayback Machine, по состоянию на 16 декабря 2007 г.
  19. ^ IMDB: Вальс с шампанским (1937)
  20. ^ Винное вступление »Шампанское и фильмы " Доступ 16 декабря 2007 г.
  21. ^ В вино »Шампанское в кино "
  22. ^ Коллин М. Гай, Когда шампанское стало французским: вино и создание национальной идентичности JHU Press, 2003, стр 37-40
  23. ^ Пимм Джал Де Ла Парра, U2 Live: концертный документальный фильм Омнибус Пресс 2003, стр. 128
  24. ^ Йохан Окессон, «Vaskning är bratsens provokation» (англ. «Тонуть - провокация негодяев»), Dagens Nyheter, 2 августа 2010 г.
  25. ^ Л. Крамер "Шампанское - это жизнь вечеринки " Сан-Хосе Mercury News, 7 декабря 2007 г.
  26. ^ "Происхождение бокала шампанского". Сноупс.