Глюфосинат - Glufosinate

Глюфосинат
Скелетная формула глюфосината
Шаровидная модель цвиттер-иона глюфосината
Имена
Название ИЮПАК
(RS) -2-амино-4- (гидрокси (метил) фосфоноил) бутановая кислота
Другие имена
Фосфинотрицин
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ЧЭМБЛ
ChemSpider
ECHA InfoCard100.051.893 Отредактируйте это в Викиданных
Номер ЕС
  • 257-102-5
КЕГГ
UNII
Характеристики
C5ЧАС12NО4п
Молярная масса181.128 г · моль−1
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
проверитьY проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Глюфосинат (также известный как фосфинотрицин и часто продается как аммониевая соль ) представляет собой естественный гербицид производится несколькими видами Streptomyces почвенные бактерии. Глюфосинат - неселективный, контактный гербицид с некоторым системным действием.[1] Растения также могут метаболизировать биалафос, другой гербицид природного происхождения, непосредственно в глюфосинат.[2] Соединение необратимо подавляет глютамин синтетаза, фермент, необходимый для выработки глютамина и детоксикации аммиака, обеспечивая его антибактериальный, противогрибковый и гербицидные свойства. Применение глюфосината к растениям приводит к снижению глутамин и повышенный аммиак уровни в тканях, остановка фотосинтез что приводит к гибели растений.[3]

Открытие

В 1960-х и начале 1970-х годов ученые из Тюбингенский университет и на Компания Meiji Seika Kaisha независимо обнаружил, что виды Streptomyces бактерии производят трипептид, который они назвали биалафос подавляет бактерии; он состоит из двух аланин остатки и уникальный аминокислота это аналог глутамат что они назвали «фосфинотрицин».[4]:90 Они определили, что фосфинотрицин необратимо подавляет глютамин синтетаза.[4]:90 Фосфинотрицин был впервые синтезирован учеными в Hoechst в 1970-х как рацемический смесь; эта рацемическая смесь называется глюфосинатом и представляет собой коммерчески значимую версию химического вещества.[4]:91–92

В конце 1980-х годов ученые обнаружили ферменты в этих Streptomyces виды, которые избирательно инактивируют свободный фосфинотрицин; ген, кодирующий фермент, выделенный из Streptomyces hygroscopicus был назван геном «устойчивости к биалафосу» или геном «бара», а ген, кодирующий фермент в Streptomyces viridochromeogenes назывался "фосфинотрицинацетилтрансфераза "или" погладить ".[4]:98 Два гена и их белки имеют 80% гомологии на уровне ДНК и 86% гомологии аминокислот, и каждый из них имеет длину 158 аминокислот.[4]:98

Использовать

Глуфосинат - это гербицид широкого спектра действия, который используется для борьбы с такими важными сорняками, как утренняя слава, конопля сесбания (Сесбания биспиноза ), Пенсильванский умник (Polygonum pensylvanicum ) и желтый орех похожий на глифосат. Его применяют к молодым растениям на раннем этапе развития для полной эффективности.[3] Он продается в составах под такими брендами, как Basta, Rely, Finale, Challenge и Liberty.[3]

Глуфосинат обычно используется в качестве гербицида в трех случаях:

Опрыскиватель урожая

Глуфосинат также обеспечивает некоторую защиту от различных заболеваний растений, так как он также убивает грибки и бактерии при контакте.[6]

Генетически модифицированные культуры

Генетически модифицированные культуры устойчивые к глюфосинату были созданы генная инженерия то бар или же погладить гены из стрептомицеты в семена соответствующей культуры.[4]:98[7] В 1995 году на рынок была выведена первая культура, устойчивая к глуфосинату, канола, за ней последовали кукуруза в 1997 году, хлопок в 2004 году и соя в 2011 году.[7]

Способ действия

Фосфинотрицин - это глютамин синтетаза ингибитор что привязано к глутамат сайт. Обработанные глюфосинатом растения погибают из-за накопления аммиак в тилакоид просвет, приводящий к разъединению фотофосфорилирование.[6] Разрыв фотофосфорилирования вызывает образование активные формы кислорода, перекисное окисление липидов, и разрушение мембраны.[8]

Повышенные уровни аммиака обнаруживаются в течение одного часа после применения фосфинотрицина.[3]

Токсичность

Воздействие на человека через продукты питания

Поскольку глуфосинат часто используется в качестве предуборочного осушитель, остатки также могут быть найдены в пищевых продуктах, потребляемых людьми. К таким продуктам относятся картофель, горох, фасоль, кукуруза, пшеница и ячмень. Кроме того, химическое вещество может передаваться людям через животных, которых кормят зараженной соломой. Мука, ​​полученная из зерна пшеницы, которая содержала следы глюфосината, удерживала от 10 до 100% остатков химикатов.[9]

Гербицид также стойкий; Было обнаружено, что он преобладает в шпинате, редисе, пшенице и моркови, которые были посажены через 120 дней после обработки гербицидом.[3] Его стойкий характер можно также наблюдать по его период полураспада который варьируется от 3 до 70 дней в зависимости от типа почвы и содержания органических веществ.[3] Остатки продуктов могут оставаться в замороженных продуктах до двух лет, и химическое вещество нелегко разрушить при приготовлении продукта в кипящей воде.[9] EPA классифицирует химическое вещество как `` стойкое '' и `` мобильное '' на основании его отсутствия разложения и легкости транспортировки через почву. Исследование, выявившее наличие циркулирующего PAGMF у женщин с беременностью и без нее, открыло путь для новой области в репродуктивная токсикология, включая пищевые и маточно-плацентарные токсичности[10]

Пределы воздействия

Пределы воздействия, установленные Управление по охране труда и технике безопасности или Американская конференция государственных специалистов по промышленной гигиене.[11] Рекомендуемая ВОЗ / ФАО допустимая суточная доза (ДСП) глуфосината составляет 0,02 мг / кг.[9] Европейское управление по безопасности пищевых продуктов установило ДСП 0,021 мг / кг. Острая референсная доза (ОРД) для беременных женщин составляет 0,021 мг / кг.[9]

Регулирование

Глюфосинат - это Агентство по охране окружающей среды США Зарегистрированный EPA химикат. Это химическое вещество, зарегистрированное в Калифорнии. Это не запрещено в стране и не является Пестицид PIC.[12] Никаких пределов воздействия, установленных OSHA или Американской конференцией государственных промышленных гигиенистов, не существует.[11]

Глюфосинат зарегистрирован для использования в качестве гербицида в Европе; последний раз он рассматривался в 2007 году, а срок регистрации истекал в 2018 году.[13] Он был выведен с французского рынка с 24 октября 2017 г. Национальное агентство безопасности и гигиены труда, окружающей среды и труда из-за его классификации как возможные репротоксичный химический (R1b).[14]

Рекомендации

  1. ^ «глуфосинат-аммоний». PPDB: База данных свойств пестицидов. Дата обращения август 2019.. Проверить значения даты в: | дата доступа = (помощь)
  2. ^ Schwartz, D .; Berger, S .; Heinzelmann, E .; Мущко, К .; Welzel, K .; Wohlleben, W. (2004). «Кластер биосинтетических генов трипептида фосфинотрицина гербицида из Streptomyces viridochromogenes Tu494». Прикладная и экологическая микробиология. 70 (12): 7093–7102. Дои:10.1128 / AEM.70.12.7093-7102.2004. ЧВК  535184. PMID  15574905.
  3. ^ а б c d е ж Топси Джуэлл для друзей Земли (декабрь 1998 г.). «Информационный бюллетень по глюфосинату аммония». Новости пестицидов №42. Архивировано из оригинал на 2015-07-01. Проверено март 2015 г.. Проверить значения даты в: | accessdate = (помощь)
  4. ^ а б c d е ж Донн, Г. и Кохер, Х. Ингибиторы глутаминсинтетазы. Глава 4 в «Классы гербицидов в разработке: способ действия, цели, генная инженерия, химия». Редакторы Питер Бёгер, Ко Вакабаяси, Кенджи Хираи. Springer Science & Business Media, 2012 г. ISBN  9783642594168
  5. ^ «Агрономические преимущества глифосата в Европе» (PDF). Monsanto Europe SA. Февраль 2010. Архивировано с оригинал (PDF) на 2012-01-17.
  6. ^ а б Герцог, SO. Биотехнология: культуры, устойчивые к гербицидам. В Энциклопедии сельского хозяйства и пищевых систем, 2-е издание. Эд. Нил К. Ван Альфен. Эльзевир, 2014. ISBN  9780080931395. Стр.97
  7. ^ а б Грин Дж. М. и Замок Лос-Анджелеса. Переход от одинарных к множественным гербицидам устойчивых культур. Глава 4 в Устойчивость к глифосату сельскохозяйственных культур и сорняков: история, развитие и управление. Редактор Виджай К. Нандула. Джон Уайли и сыновья, 2010 г. ISBN  9781118043547 Стр.112
  8. ^ Краткое описание механизма действия гербицидов, HRAC и WSSA
  9. ^ а б c d Уоттс, Мириэл. «Монография по глюфосинату аммония» (PDF). Сеть действий против пестицидов Азиатско-Тихоокеанский регион. Получено 20 апреля 2015.
  10. ^ DOI: 10.1016 / j.reprotox.2011.02.004
  11. ^ а б «Химическая идентификация и информация о компании: DL-фосфинотрицин, моноаммониевая соль» (PDF). Phytotechlab.com. Получено 2015-04-25.
  12. ^ Роттердамская конвенция о предварительном обоснованном согласии (ПОС)
  13. ^ Европейская комиссия. Глюфосинат в базе данных ЕС по пестицидам Доступ к странице 7 августа 2015 г.
  14. ^ Ансы. L’Anses procède au retrait de l’autorisation de mise sur le marché du Basta F1, un produit phytopharmaceutique à base de glufosinate Доступ к странице: 26 октября 2017 г.

внешняя ссылка