Жиронепроницаемая бумага - Greaseproof paper

Листы пергаментной бумаги

Жиронепроницаемая бумага является бумага что непроницаемо для масло или смазывать и обычно используется в кулинарии или упаковке пищевых продуктов. Обычно жиронепроницаемая бумага производится путем измельчения бумажной массы и, таким образом, создания листа с очень низкой пористость. Этот лист пропускается между роликами жесткого давления (суперкаландрированный ) для дальнейшего увеличения плотности, создавая бумагу под названием пергамин. Пергамин обрабатывают крахмалы, альгинаты или карбоксиметилцеллюлоза (CMC) в размерный пресс для заполнения пор или химической обработки бумаги, чтобы сделать ее репеллентной. Базовые веса обычно 30–50 г / м².[1]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Паулапуро, Ханну (2000). «5». Сорта бумаги и картона. Бумажная наука и технология. 18. Финляндия: Fapet Oy. п. 123. ISBN  952-5216-18-7.

внешние ссылки