Джеймс Сквайр - James Squire

Джеймс Сквайр
Джеймс Сквайр
Родившийся	18 декабря 1754 г.; Кингстон на Темзе, Англия
Умер	16 мая 1822 г. (67 лет); Поцелуй, Новый Южный Уэльс, Австралия
Другие имена	Джеймс Сквайрс
Род занятий	В первую очередь пивовар, но также: фермер; констебль; мясник; пекарь; банкир;
Супруг (а)	Марта Куинтон. Уехал в Англию, когда сквайра перевезли.
Партнер (ы)	Мэри Спенсер (осужденный) (1789–c. 1791); (2) Элизабет Мейсон (осужденный слуга на своей службе) (c. 1791–????); (3-я) Люси Воан-Хардинг;
Дети	11
Подпись

Джеймс Сквайр (также известный как Джеймс Сквайрс, 18 декабря 1754 - 16 мая 1822) был Первый флот осужденный переправлен в Австралию.^[1]Сквайру приписывают первое успешное выращивание хмель в Австралии примерно в начале 19 века. Первое официальное пивоварение в Австралии в 1790 году; Позже Джеймс основал первую в Австралии коммерческую пивоварню, где в 1798 году производили пиво из ячменя и хмеля. Джон Бостон похоже, открыл пивоварню, производящую кукурузное пиво двумя годами ранее.^[2]

Сквайр был осужден за воровство в 1785 г. транспортируется в Австралию в качестве осужденного Первый флот в 1788 г. Сквайр в течение своей жизни руководил несколькими успешными предприятиями, в том числе фермой, популярной таверной под названием Лопата для пивоварения, пекарня, мясная лавка и кредитный союз. Он также стал городом констебль в районе Eastern Farms Сиднея. Как свидетельство роста положения в обществе (с позор к славе), его смерть в 1822 году ознаменовалась крупнейшими похоронами, когда-либо проводившимися в колонии.

Ранние годы

Рождение

Джеймс Сквайр крестился 18 декабря 1754 г. Кингстон на Темзе. Родители сквайра были Цыгане (Романичал ), Тимоти Сквайрс и Мэри Уэллс, которые поженились 8 декабря 1752 г. Molesey, Суррей. Их семьи были втянуты в драматический инцидент (дело консервирования ), который поляризовал Англию в 1754 году, в год рождения Сквайра.^[3] (Это предмет разногласий - судебное разбирательство по делу Каннинга проводилось в 1753 и 1754 годах, и было заявлено, что Мэри Сквайр было от 60 до 80 лет и у нее было 3 взрослых ребенка. Поскольку дата рождения Джеймса должна быть 18 декабря 1754 года, это будет для него невозможно быть ребенком этой Мэри Сквайр).

Ранние преступления

В 1774 году, когда Сквайр сбежал из разграбленного дома, он столкнулся с несколькими сотрудниками местной полиции и был арестован за ограбление на шоссе. На самом деле это был счастливый случай. Убежав через входную дверь, которая выходила на шоссе, он избежал более серьезного обвинения в краже. Хотя Сквайра приговорили к 7 годам заключения в Америку, он решил служить в армии и вернулся в Кингстон свободным человеком в течение 4 лет.^[4]Затем он управлял отелем на Хитен-стрит в Кингстоне. Этот отель был излюбленным местом разбойников с большой дороги и контрабандистов.

Его следующая попытка преступной жизни была так же неудачной. Сквайр украл пять кур и четырех петухов, а также различные другие товары и движимое имущество со двора Джона Стейси, как раз тогда, когда британскому правительству понадобились люди для программы перевозки заключенных. 11 апреля 1785 г. он был приговорен к вступлению в Первый флот на Генеральных сессиях мира для города и сотни Кингстон-апон-Темза, Англия.^[4] Сквайра приговорили к 7 годам перевозки за море.

Жена, любовницы и дети

В 1776 году Сквайр женился на своей местной возлюбленной Марте Куинтон. Марфа крестилась 15 ноября 1754 г. в г. Bishop's Waltham, Хэмпшир, Англия. Ее родителями были Джон Куинтон и Элизабет Харрис. Марта родила Джеймсу троих детей - Джона (родилась в 1778 году в Кингстоне-апон-Темзе, графство Суррей, крестилась 16 августа 1778 года), Сара (родилась в 1780 году в Кингстоне-апон-Темзе, крестилась 23 августа 1780 года.^[5]) и Джеймс (родился 2 мая 1783 г. в Кингстоне-на-Темзе и крестился 2 мая 1783 г.^[5]). Когда Джеймса осудили и отправили в Австралию в качестве осужденного, для осужденных или их семьи было очень редко получить разрешение или даже позволить себе присоединиться к ним в изгнании, поэтому Марта и его дети остались в Англии одни.

Пока Сквайр был разлучен со своей женой и семьей, он встретил Мэри Спенсер. Мария родилась в 1768 г. в г. Formby. Ее судили в Уиган 9 октября 1786 г. за кражу на Кросби из одного хлопкового и одного черного шелкового носового платка, зеленой стеганой юбки (глазурованный материал, частично шерсть) и черного шелкового плаща неизвестной ценности. Ее приговорили к транспортировке на 5 лет.^[6] и покинул Англию на принц Уэльский в возрасте около 19 лет (май 1787 г.). У нее не было зарегистрировано занятие.^[5]

Мария родила сына, которого назвали Франциском (родился и крестился 1 августа 1790 г. Остров Норфолк^[5]). Он умер 20 сентября 1851 г. в г. Мельбурн ). Не имея возможности заботиться о Фрэнсисе, Джеймс зачислил его в британскую армию в возрасте 15 месяцев. Фрэнсис был зачислен в Корпус Нового Южного Уэльса как барабанщик, получив зарплату в свой 7-й день рождения.

В 1791 году Джеймс завязал отношения с Элизабет Мейсон (родилась в 1759 году в Лондоне, крестилась 20 февраля 1759 года в Лондоне, умерла 10 июня 1809 года в Сиднее), которая была его сожительницей-заключенной.^[7] У Джеймса и Элизабет было семеро детей - Присцилла (родилась 29 мая 1792 года в Сиднее, умерла в 1862 году в Райде.^[5]), Марта (родилась 2 марта 1794 г. в районе Поцелуй, умерла 15 ноября 1814 г. в Конкорд, Сидней^[5]), Сара (родилась 7 августа 1795 г. в Киссинг-Пойнте, крещена 13 марта 1796 г. в Сент-Джонс-Кэй, Парраматта, умерла 23 мая 1877 г. в Кингстоне, ныне Новый город^[5]), Джеймс (родился 16 ноября 1797 г. в Киссинг-Пойнте, умер 3 июля 1826 г. в Киссинг-Пойнте и похоронен на кладбище Девоншир-стрит.^[5]), Тимоти (родился в 1799 г. в Киссинг-Пойнте, умер 7 октября 1814 г.), Элизабет (родился 16 мая 1800 г. в Киссинг-Пойнте, умер 12 мая 1830 г. в Сиднее.^[5]) и Мэри Энн (родилась 1 августа 1804 г. в Киссинг-Пойнте, умерла 1 сентября 1850 г. в Райде.^[5]).

Затем Джеймс в течение нескольких лет поддерживал роман со своей домработницей Люси Хардинг (он же Люси Воан-Хардинг). В конце концов он переехал в ее частный дом на Castlereagh Street, Сидней в 1816 г.

Осужденные годы

Первый флот

В 1787 году Джеймс был освобожден от Southwark тюрьма в путешествие к британцам исправительная колония в Австралии в апреле 1787 г.^[8]^[9]^[10] Документ подписали Эван Непин 10 марта 1787 года. Хотя Джеймс начал свое путешествие на Дружба, он перешел в Шарлотта в перестановке женщин-пассажиров.^[11] 18 января 1788 г. первый флот прибыл в Ботанический залив, Австралия. Открытость этой бухты и влажность почвы, из-за которой люди, вероятно, станут нездоровыми, уже побудили губернатора искать другую ситуацию. Поэтому он решил исследовать Порт Джексон, бухта, упомянутая капитаном Джеймс Кук как сразу к северу от этого. Там он надеялся найти не только лучшую гавань, но и более подходящее место для установления своего нового правительства.^[12] К 26 января первый флот перебрался в Порт-Джексон.

В городе Сидней

5 марта 1789 года Сквайр дал показания о краже двумя сокамерниками шести кочанов капусты. Воры получили по 50 ударов плетью.^[13] Затем он предстал перед мировым судьей по обвинению в краже «лекарств» из больничных магазинов, где он работал, в Порт-Джексоне. Эти лекарства были фактически одним фунт перца (или бумаги) и борзая (трава, имитирующая острый вкус хмеля), принадлежащая хирургу Джон Уайт. Хотя Сквайр утверждал, что украденная борзая предназначалась для его беременной подруги, позже он рассказал Большой запрос что он начал варить пиво по прибытии в Австралию, которое продал за 4d на кварта. Действительно, он варил пиво для личного потребления лейтенанта. Фрэнсис Гроуз и Уильям Патерсон за это время. Возможно, это объясняет, возможно, мягкий приговор Сквайру, когда мелкие кражи часто строго наказывались. Его приговор от 14 ноября 1789 года гласил:

«сто пятьдесят (удары плетью) сейчас, а остальные, когда будут в состоянии нести».

19 августа 1791 г. сквайр и еще один мужчина были оштрафованы. £ По 5 на покупку предметов первой необходимости. Оба заявили, что не знали, что это преступление.

Годы после осуждения

Собственность покойного мистера Джеймса Сквайрса, Киссинг-Пойнт, Новый Южный Уэльс. Создатель Лисетт, Джозеф, ок. 1775–1828 гг.

Статья в В Sydney Gazette и рекламодатель из Нового Южного Уэльса датированный 3 мая 1817 г., в котором подробно описывается продажа имения Джеймса Сквайра.

Земельный грант

Где-то между 1790 и 1792 годами срок Джеймса Сквайра истек, и теперь он был свободный человек^[14] и он смог начать свою жизнь заново. После освобождения Джеймсу было предоставлено 30 акров (0,12 км.²) на восточных фермах (Поцелуй ) 22 июля 1795 г.^[15] и он заметил другие эмансиписты не претендовал на близлежащую землю. Проявив свою находчивость, Джеймс повел их в Колониальный секретарь офис (должность занимает Дэвид Коллинз ), чтобы потребовать земельные гранты, а затем купили каждую собственность за одну шиллинг.

Джеймс был чрезвычайно предприимчивым человеком и к середине 1800 года у него было десять овец, 18 свиней и 35 коз. 5 акров (0,02 км²) были засеяны пшеницей и еще 45 акров (0,18 км²) готовы к посадке кукурузы и ячменя. Два года спустя он владел 291 акром (1,18 км.²) с 120 акрами (0,49 км²) расчищен и 28 соток (0,11 км²) в зерне. Его семья состояла из него и Элизабет Мейсон, шестерых детей, четырех свободных мужчин и двух государственных служащих и находилась на самоокупаемости.^[3]

3 января 1813 г. Абориген названный Bennelong был похоронен на территории собственности Сквайра, где он часто скитался. Джеймс установил мемориальную доску в память о своем дорогом друге.

3 мая 1817 года Джеймс объявил о продаже своего имения в Sydney Gazette и рекламодатель Нового Южного Уэльса. Это могло быть спровоцировано тем, что он переехал к своей любовнице Люси Хардинг в Сидней. Факты свидетельствуют о том, что поместье не продавалось, так как Джеймс был лицензиатом по крайней мере до 1822 года.

Хмель и пивоварение

Джеймс заявил в ходе расследования Bigge в Новом Южном Уэльсе и Земле Ван Димена в 1820 году, что он варил пиво в течение 30 лет и что он делал это из хмеля, полученного от Дедала.^[16]^[1] Это заявление подчеркивает тот факт, что Джеймс варил пиво с 1790 года, что делает его первым свидетельством пивоварения с хмелем в Австралии.

В 1802 году стало известно, что британская армия занимается торговлей ром. Это вызвало бурю негодования в молодой колонии и Губернатор Король был серьезно обеспокоен коррупцией, распространяемой ромом, поэтому начал официально поддерживать пивоварение. Английский хмель и оборудование для пивоварения регулярно перевозились на судах для каторжников за счет государства; по сути, часть HMS Морская свинья'Ботаническим грузом был хмель.^[17]^[18]^[19]^[20] Наиболее вероятными получателями партии хмеля были 3 стороны:

Правительственные сады;
Джон Бостон (кто был потенциальным конкурентом первого пивовара Австралии); и
Джеймс Сквайр.

Неясно, что стало с хмелем на HMS Porpoise, поскольку нет никаких свидетельств того, что он размножался в течение первых двух лет после его прибытия в Сидней 6 ноября 1800 года.^[21]^[22] Затем, в 1806 году, после трех сезонов тяжелого труда, Джеймс успешно вырастил первый австралийский хмель.

11 марта 1806 г. Джеймс Сквайр посетил Правительственный дом с двумя закусками хмеля, взятыми с его собственных земель. На побеге от прошлогодней нарезки было несколько очень мелких гроздей; и на срезке двухлетнего ребенка грозди, в основном спелые, были бесчисленными, по весу предполагалось дать по крайней мере полтора фунта и обладать самым изысканным вкусом. Губернатор Кинг был так доволен вкусом и качеством, что:

"приказал передать мистеру Сквайру корову из государственного стада".^[23]

К 1806 году поместье Сквайров теперь простиралось примерно на 881 акр (3,57 км2).²), от текущего Gladesville Bridge до моста Райд-Рейл и от гавани к северу от Victoria Road.

Скорее всего, знания Джеймса о хмеле расширились с публикацией статьи в Sydney Gazette^[24] называется, «Плантация хмеля. Культура хмеля в Великобритании». В этой статье было представлено более 3 выпусков Sydney Gazette, в которых подробно описан процесс выращивания хмеля.

По мере того, как 19 век набирал обороты, предприятия Сквайра поступали так же. После Ром Rebellion в 1808 году Джеймс начал работать пекарем (у Джеймса была пекарня на Кент-стрит), и он также часто поставлял мясо в колонию, не говоря уже о своих сельскохозяйственных обязанностях. Затем он работал в банковском стиле кредитных союзов и был широко известен своей честной игрой в качестве кредитора и филантропа своим более бедным соседям. Джеймса прозвали «Патриархом точки поцелуев». Колониальный художник Джозеф Лисетт объяснил:

«Если бы он не был таким щедрым, Джеймс Сквайр был бы гораздо более богатым человеком».

Джозеф Лисетт также заявил, что Джеймс был:

«Он пользуется всеобщим уважением за его любезные и полезные качества как члена низшего класса поселенцев ... его имя еще долго будет произносить с почтением благодарные объекты его щедрости».

Несмотря на его предыдущий статус осужденного, Джеймс также стал постоянным окружным констеблем.^[25] Это произошло из-за большого количества злоумышленников на его собственность и кражи его имущества. The Sydney Gazette изобилует статьями, представленными Джеймсом, в которых других предупреждают о нарушителях и кражах. Например, 3 июля 1803 г. в «Сиднейской газете» Джеймс подал уведомление о краже лодки.

Лопата для пивоварения

Джеймс открыл "Солодовенная лопата" Таверна на берегу Река Парраматта, в районе Истерн-Фарм в районе Киссинг-Пойнт, который находится почти на полпути между Сиднеем и Парраматтой. Это было идеальное место, чтобы переманить измученных жаждой пассажиров с судов на этой оживленной улице. Государственное управление архивов Нового Южного Уэльса показывают, что 19 сентября 1798 года в офисе судьи-адвоката проводилось общее собрание в присутствии судьи-адвоката. Уильям Балмейн. На этой встрече Джеймс (среди прочих, в том числе Симеон Лорд ) получил разрешение судьи на лицензию на продажу спиртных напитков в Лопата для пивоварения. Эта лицензия стоила ему королевской суммы в 5 фунтов стерлингов.^[26] Лицензия была продлена еще на 5 фунтов стерлингов в сентябре 1799 года. Симеон Лорд подписал свою подпись в качестве поручительства.^[27] Лицензии на производство или продажу спиртных напитков должны были обновляться каждый год. К сожалению, большая часть этой информации отсутствует, но Sydney Gazette и Государственное управление архивов Нового Южного Уэльса заполняют ряд пробелов доказательствами продления лицензий в следующие даты:

26 февраля 1809 г .;^[28]
16 марта 1811 г .;^[29]
8 апреля 1815 г .;^[28]
15 февраля 1816 г .;^[30]
19 февраля 1820 г .;^[28]
24 февраля 1821 г .;^[28] и
22 марта 1822 г.^[28]

Смерть Джеймса Сквайра

Джеймс Сквайр умер 16 мая 1822 года. Sydney Gazette:^[31]

Смерти: - В прошлый четверг вечером в Киссинг-Пойнт, после трехмесячной болезни, мистер Джеймс Сквайр, ему 68 лет. Как один из основных жителей Колонии, прибыв сюда с первым флотом в 1788 году, никто больше не прилагал усилий для блага жителей, чем умершие. Он был первым, кто довел хмель до совершенства и, следовательно, смог сварить пиво превосходного качества. "Пиво Сквайра" был хорошо известен. Он мог бы для долгого проживания быть стилизованным Патриарх точки поцелуев; как он жил, где и умер, 26 лет. "СТАРЫЕ РУКИ"^[32] из-за частого посещения смерти их ряды истончаются; это должно привести к размышлениям, ибо скоро настанет день, когда даже те, кто ныне живы, перестанут говорить: «Я вошел в первый флот».

Его смерть была отмечена самыми большими похоронами, когда-либо проводившимися в колонии.^{[нужна цитата ]} Похоронен в Девоншир-стрит кладбище, а его останки и надгробие позже были перенесены в Ботаническое кладбище когда Центральная станция был построен. Теперь надгробие слишком изношено, чтобы его можно было идентифицировать.^[33] Надпись на надгробии, как полагают, имеет следующую эпитафию:

"Из священного уважения к останкам любящего г-на Джа^s. Сквайр, покойный из Пойнта поцелуев, ушел из жизни 16 мая 1822 года в возрасте 67 лет. Он прибыл в колонию на Первом Флоте и благодаря Целостности и Промышленности приобрел и сохранил незапятнанную репутацию. Под его опекой в этом поселении впервые был посажен завод HOP и построен первый пивоваренный завод, который постепенно достиг совершенства. Как отец, друг и христианин он жил уважаемым и умирал оплакиваемым.^[34]

Наследие

Последняя воля и завещание Джеймса Сквайра датированы 6 апреля 1822 года.

С 1823 года пивоварня Сквайра продолжала успешно работать под управлением его сына Джеймса, производя около 100000 галлонов в год, вплоть до его смерти в 1826 году, дочери Джеймса Сквайра, Мэри Энн. вышла замуж за Томаса Чарльза Фарнелла из Kissing Point^[35] 30 марта 1824 года. 25 июня 1825 года Мария родила Джеймс Сквайр Фарнелл. В 1828 году пивоварня была ненадолго вновь открыта мужем его дочери Томасом Фарнеллом.^[36]^[37]^[38] пока из-за его плохого здоровья пивоварня не закрылась в 1834 году. В 1877 году внук Джеймса, Джеймс Сквайр Фарнелл, стал восьмым австралийским Премьер Нового Южного Уэльса.

В 1999 году Лев Натан переименовал ранее приобретенную Hahn Brewery в Пивоварня Malt Shovel, выпустив строку Пиво Джеймса Сквайра в честь первого коммерческого пивовара Австралии.^[39]

Галерея

Фотография мемориальной доски в Kissing Point в память о Джеймсе Сквайре и местонахождении его пивоварни.
Фотография мемориальной доски в Kissing Point, посвященной памяти Уильяма Кэрлесса и Джеймса Уиверса. Следует отметить информацию о Джеймсе Сквайре и местонахождении его собственности.