Милтон С. Херши - Milton S. Hershey - Wikipedia

Милтон С. Херши
Милтон С. Херши c1905.jpg
Херши в 1905 году
Родившийся(1857-09-13)13 сентября 1857 г.
Дерри Тауншип, Пенсильвания, Соединенные Штаты
Умер13 октября 1945 г.(1945-10-13) (88 лет)
Херши, Пенсильвания, Соединенные Штаты
Место отдыхаМемориал Херши, Кладбище Херши, Лаудермич Роуд, Херши, Пенсильвания, Секция США Spec-Her, лот 1.
40.3083229 N, 76.6383057 Вт
НациональностьАмериканец
Другие именаШоколадный король
ОбразованиеНачал школу в 6 лет и закончил четвертый класс
Род занятийКондитер, бизнесмен, филантроп
ИзвестенКомпания Херши -Основатель, Херши Бар, Херши, Пенсильвания -основатель / планировщик, Hershey Cemetery
Чистая стоимостьок. 10 миллиардов долларов доллар США
Супруг (а)
Кэтрин «Китти» Элизабет Суини
​
​
(м. 1898; умер1915)​
Детиникто
Интернет сайтwww.Hersheys.com
Милтон С. Херши, около 1915 г.

Милтон Снавели Херши (13 сентября 1857 - 13 октября 1945) был американским шоколатье, бизнесменом и филантропом.

Получив образование в кондитерском деле, Херши первым начал производство карамель, используя свежее молоко. Он основал Lancaster Caramel Company, которая занималась массовым экспортом, а затем продал ее, чтобы основать новую компанию, поставляющую продукцию массового производства. молочный шоколад, ранее роскошь хорошо.

Первый Бары Херши были проданы в 1900 году и оказались настолько популярными, что он смог построить свой собственный город компании из Херши, Пенсильвания. Филантропия Херши распространилась на школа-пансионат изначально для местных сирот, но по состоянию на 2016 год вмещает около 2000 студентов.[1] В Вторая Мировая Война, компания разработала специальный неплавящийся стержень для войск, проходящих службу за рубежом. Компания Херши, известный как Hershey's, является одним из крупнейших в мире кондитерские изделия производители.

Ранние годы

Милтон Херши родился 13 сентября 1857 года в семье Генри и Вероники «Фанни» (урожденной Снавели) Херши. Его семья швейцарского и немецкого происхождения была членами Пенсильвании. Меннонит сообщества, и он вырос, говоря Пенсильванский голландский.[2]

В апреле 1862 года в городе родилась сестра Херши Сарена Херши. Дерри Тауншип, округ Дофин, Пенсильвания, и умер в 1867 году в возрасте 4 лет.[3]

Как и многие сельские молодые люди того времени, Милтон должен был помогать на семейной ферме, и он рано понял ценность тяжелого труда и настойчивости. Генри Херши редко где-либо оставался надолго и был склонен надолго оставлять жену и ребенка. Из-за этого у Херши было очень ограниченное образование, и он не ходил в школу после четвертого класса.

В 1871 году Милтон Херши окончательно бросил школу и поступил в ученики к местному печатнику Сэму Эрнсту, который издавал немецко-английскую газету. Ему не нравилась такая работа, и он считал ее очень скучной. Однажды на работе он случайно уронил шляпу в одну из машин. Его босс был вспыльчивым, и вскоре после этого его уволили. Он беспокоился, как отреагируют его родители. Его отец попросил Эрнста забрать его обратно, и он решил дать ему второй шанс, но у Мэтти Снавли, его тети и матери были другие идеи. Вместо этого они хотели, чтобы он научился делать конфеты.[4] Итак, его мать устроила 14-летнего Херши в ученики кондитеру по имени Джозеф Ройер в г. Ланкастер, Пенсильвания. В течение следующих четырех лет Херши научился создавать кондитерские изделия. В 1876 году он переехал в Филадельфию, чтобы открыть свой первый кондитерский бизнес.

Затем Милтон поехал в Денвер и, найдя работу у местных кондитеров, научился делать карамель из свежего молока. Затем он пошел в Жители Нового Орлеана и Чикаго ищу возможности, прежде чем поселиться Нью-Йорк в 1883 г. и обучение в Хайлера. Он начал свой второй бизнес, который вначале был успешным, но продлился всего три года и закрылся в 1886 году.[5]

Lancaster Caramel Company

Херши вернулся в Ланкастер в 1883 году. Он занял у банка деньги, чтобы начать Lancaster Caramel Company, который быстро стал успешным. Он использовал рецепт карамели, который он получил во время своих предыдущих путешествий, для изготовления конфет. Кроме того, из своих предыдущих путешествий он узнал, что карамель лучше продается оптом, поэтому он и поступил так. Эта компания вскоре стала успешной, когда Ланкастер посетил человек из Англии. Он полюбил конфеты Hershey's, когда попробовал их и разместил большой заказ с доставкой в ​​Британию. Херши смог выплатить свой долг, и у него остались деньги, чтобы купить больше ингредиентов и оборудования.

К началу 1890-х годов Lancaster Caramel Company выросла, наняв более 1300 рабочих на двух фабриках. После поездки в Чикаго на Колумбийская выставка в мире Херши заинтересовался шоколадом. После долгих размышлений он рискнул и продал Lancaster Caramel Company за миллион долларов, чтобы основать знаменитую Hershey Chocolate Company.[6]

Шоколадная компания Херши

Используя выручку от продажи Lancaster Caramel Company в 1900 году, Херши первоначально приобрел сельскохозяйственные угодья примерно в 30 милях (50 км) к северо-западу от Ланкастера, недалеко от своего родного городка Дерри. Там он мог получить большие запасы свежего молока, необходимого для совершенствования и производства прекрасного молочного шоколада. Взволнованный потенциалом молочного шоколада, который в то время был предметом роскоши, Херши был полон решимости разработать формулу для молочного шоколада и продать ее американскому населению. Методом проб и ошибок он создал свою собственную смесь молочного шоколада. Первый Херши бар был произведен в 1900 году. Hershey's Kisses были разработаны в 1907 году, а Hershey's Bar с миндалем был представлен в 1908 году.

2 марта 1903 г. он начал строительство крупнейшей в мире компании по производству шоколада. Завод, построенный в 1905 году, был предназначен для производства шоколада с использованием новейших технологий массового производства. Молочный шоколад Hershey's быстро стал первым продуктом такого рода, продаваемым на национальном рынке.

Фабрика находилась в центре молочной фермы, но благодаря поддержке Херши вокруг завода выросли дома, предприятия, церкви и транспортная инфраструктура. Поскольку эта земля была окружена молочными фермами, Херши смог использовать свежее молоко для массового производства качественного молочного шоколада. Херши продолжал экспериментировать и совершенствовать процесс изготовления молочного шоколада, используя методы, которые он впервые изучил для добавления молока для приготовления карамели, когда он переехал в Дрексел-Хилл.

Филантропия

Поскольку Херши и его жена не могли иметь детей, они решили помочь другим, установив Промышленная школа Херши с Актом доверительного управления в 1909 году.[7]

В 1918 году Херши передал большую часть своих активов, включая контроль над компанией, в собственность компании. Школа Милтона Херши фонд, чтобы принести пользу Промышленной школе. Доверительный фонд владеет большинством голосующих акций Hershey Company, что позволяет ему сохранять контроль над компанией. В 1951 году школа была переименована в школу Милтона Херши. Школа Милтона Херши также имеет 100% контроль над Компания Hershey Entertainment and Resorts, которому принадлежит Отель Херши и Hersheypark, среди других свойств. Он очень гордился ростом школы, города и своего бизнеса. Он ставил качество своей продукции и благополучие работников выше прибыли.[8]

Он был частью группы дальновидных предпринимателей, которые считали, что улучшение условий жизни для своих рабочих приводит к повышению их квалификации… Милтон Херши задумал построить сообщество, которое будет поддерживать и воспитывать его рабочих. Развитие сообщества стало для него страстью на всю жизнь.[9]

Херши построил кладбище Херши на Лаудермилч-роуд в Херши, Пенсильвания. 31 июля 1923 года Херши перевел землю в кладбище за 1 доллар.[10][11]

В 1935 году Херши основал компанию M.S. Hershey Foundation, частный благотворительный фонд, который предоставляет образовательные и культурные возможности для жителей Херши.[12] Фонд предоставляет финансирование трем организациям: Музей Херши и Hershey Gardens, то Театр Херши и Архивы сообщества Херши.

Основание Медицинский центр имени Милтона С. Херши в Пенсильвании произошло в 1963 году, когда правление траста перешло к Округ Дофин Сиротский суд с доктрина cy-pres (Сай пре это французская фраза, означающая «Как можно ближе»). Это был подарок Школы Милтона Херши людям Пенсильвания, с первоначальным вложением в 50 миллионов долларов и единственным ограничением - больницу нужно было построить в Херши. Больница - это учебная больница, с годовым бюджетом, превышающим первоначальную стоимость строительства.

Компания Hershey продолжила его благотворительную деятельность. Компания Hershey помогла запустить Элизабеттаунский колледж Программа отличия.[13]

Близкий звонок Титаник

В 1912 году Херши были приглашены в злополучный первый рейс Британский роскошный лайнер RMS Титаник. Они отменили свои бронирования в последнюю минуту из-за деловых вопросов, требующих внимания Херши. Отмену часто ошибочно приписывают заболеванию Китти Херши, но к тому времени она уже несколько лет болела.[14] Вместо этого они забронировали билет в Нью-Йорк на немецком роскошном лайнере. СС Америка. В бывшем музее Херши выставлена ​​копия чека, который Милтон Херши написал Белая звезда в качестве залога за первоклассную каюту на Титаник.[15] Эта копия сейчас находится в архивах Исторический музей Херши, который заменил оригинальный Музей Херши в 2009 году.[16]

Вторая Мировая Война

Hershey Chocolate поставляла ВС США шоколадные плитки в течение Вторая Мировая Война. Эти батончики назывались батончиками Ration D и батончиками из тропического шоколада. Бар Ration D имел очень специфические армейские требования: он должен был весить 1 или 2 унции (28 или 57 г); он должен был противостоять таянию при температуре выше 90 градусов, и он должен был иметь достаточно неприятный вкус, чтобы войска не испытывали к ним тяги. Через год или два армия была достаточно впечатлена долговечностью и успехом батончика Ration D, чтобы поручить Херши сделать тропический шоколадный батончик. Единственная разница между ними заключалась в том, что батончик тропического шоколада был сделан на вкус лучше, чем батончик Ration D, и при этом оставался таким же прочным. Тропические шоколадные батончики не тают в тропической погоде. По оценкам, между 1940 и 1945 годами было произведено и распределено среди солдат по всему миру более трех миллиардов плиток Ration D и тропического шоколада. В 1939 году завод Херши мог производить 100 000 батончиков в день. К концу Второй мировой войны весь завод Hershey производил 24 миллиона батончиков в неделю. За свою службу в течение Второй мировой войны компания Hershey Chocolate Company была удостоена пяти наград «E» в области производства сухопутных войск и военно-морского флота за превышение ожиданий в отношении качества и количества при производстве Ration D и тропических шоколадных батончиков. Механический цех завода Херши даже во время войны изготавливал некоторые детали для танков и машин.[17]

Личная жизнь

25 мая 1898 года Херши женился на Кэтрин Элизабет «Китти» Суини (р. 1872), католичке ирландского происхождения из Америки. Джеймстаун, Нью-Йорк.[18] У Херши и его жены Кэтрин не было детей.[19]

25 марта 1915 года жена Херши Кэтрин умерла от неизвестной болезни.[18]В 1919 году Херши перевез тело своей жены Кэтрин из Филадельфии на кладбище Херши.[10]В марте 1920 года мать Херши, Фанни Херши, умерла, и ее похоронили на кладбище Херши. В конце 1930 года туда перевезли тело его отца.[10]

Смерть

Херши умер от пневмонии в больнице Херши 13 октября 1945 года в возрасте 88 лет.[20]Херши похоронен на Hershey Cemetery, кладбище, которое он построил, на Лаудермилч-роуд в Херши, Пенсильвания. Могила Херши находится в секции Spec-Her, Lot 1, Grave 1, рядом с его женой (Grave 2).[10][11]

Наследие

В школе Херши есть бронзовая статуя Милтона Херши с мальчиком-сиротой, заключенным в его руки. Под статуей эти слова: «Его дела - его памятник. Его жизнь - наше вдохновение».[21]

13 сентября - Международный день шоколада, который также является днем ​​рождения Херши.[22]

13 сентября 1995 года Почтовая служба США выпустила почтовую марку стоимостью 32 цента для Милтона С. Херши, которая чествует его как филантропа в рамках Великие американцы сериал. Дизайн марки - Деннис Лайалл, художник из Норуолк, Коннектикут.[23][24]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Фернандес, Боб. «Недостаток благотворительности в школе Милтона Херши не является конфетным». Philadelphia Inquirer. Получено 2020-10-30.
  2. ^ "Милтон С. Херши", Школа Милтона Херши. Mhs-pa.org. Проверено 23 июля 2013.
  3. ^ "12 апреля 1862 г. Сарена Херши". HersheyArchives.org. Архивировано из оригинал 6 сентября 2018 г.. Получено 5 сентября, 2018.
  4. ^ Берфорд, Бетти (1994). Шоколад от Херши. Миннеаполис: Книги Каролроды. п. 15. ISBN  978-0876148303.
  5. ^ Херши, Милтон Снавли; 1857–1945, Hershey Archives.org Проверено 15 августа 2014.
  6. ^ Бакли-младший, Джеймс (2013). Кем был Милтон Херши?. Нью-Йорк: Гроссет и Данлэп. С. 23–40. ISBN  978-0448479361.
  7. ^ "Доверительный акт школы Милтона Херши" В архиве 2010-11-01 на Wayback Machine 15 ноября 1909 г. (пересмотрено 15 ноября 1976 г.)
  8. ^ Мэри Дэвидофф Хаутс, Памела Уайтенак (2000). Образы Америки: ХершиС. 36–38. Чикаго: Издательство Аркадия.
  9. ^ Мэри Давидофф Хаутс, Памела Уайтенак (2000). Образы Америки: Херши, п. 36. Чикаго: Издательство Аркадия.
  10. ^ а б c d "История кладбища Херши". HersheyCemetery.com. Получено 5 сентября, 2018.
  11. ^ а б «Кладбище Херши, округ Дофин, Пенсильвания». Interment.com. Получено 5 сентября, 2018.
  12. ^ Зал славы филантропии, Милтон Херши
  13. ^ Элизабеттаунский колледж. "Программа отличия колледжа". www.etown.edu. Получено 16 марта 2018.
  14. ^ Догерти, Грег, "Семь известных людей, которые пропустили Титаник." Смитсоновский журнал, Март 2012 г.
  15. ^ Тодд Маунтфорд «Ссылка Милтона Херши на выставку« Титаник »». The Harrisburg Patriot-News, 10 января 2009 г.
  16. ^ "История Херши". www.hersheystory.org. Получено 16 марта 2018.
  17. ^ Хостеттер, Кристина Дж. «Сахарные союзники: как Hershey и Coca-Cola использовали государственные контракты и освобождение от сахара для выхода из правил нормирования сахара». Магистерская работа, Мэрилендский университет, 2004 г.[страницы необходимы ]
  18. ^ а б "Это была идея Китти". Школа Милтона Херши. Получено 20 ноября, 2018.
  19. ^ Бакли-младший, Джеймс (2013). Кем был Милтон Херши?. Нью-Йорк: Гроссет и Данлэп. п. 112. ISBN  978-0448479361.
  20. ^ Д'Антонио, Майкл. Херши: необычайная жизнь Милтона С. Херши в богатстве, империи и утопических мечтах. Нью-Йорк: Саймон и Шустер (2006), стр. 239
  21. ^ Младший, Джеймс Д. МакМахон; Младший, Джеймс Д. МакМахон (1 августа 2009 г.). Школа Милтона Херши. Издательство Аркадия. ISBN  978-0-7385-5661-1.
  22. ^ "Candy Holidays (сентябрь)". candyusa.com. Получено 5 сентября, 2018.
  23. ^ "13 сентября 1995 г. Первый день выпуска ..." HersheyArchives.org. Получено 5 сентября, 2018.
  24. ^ "Херши 32 цента". Смитсоновский национальный почтовый музей. Получено 5 сентября, 2018.

дальнейшее чтение

  • Кэтрин Б. Шиппен и Пол А. В. Уоллес, Милтон С. Херши. Нью-Йорк: Рэндом Хаус, 1959.

внешняя ссылка