Ядовитая рыба - Poisonous fish - Wikipedia

рыба фугу самые ядовитые рыбы в мире.

Ядовитая рыба - это ядовитая рыба. В них содержатся токсины которые не разрушаются пищеварительной системой животных, поедающих рыбу.^[1] Ядовитая рыба также содержат токсины, но не обязательно вызывают отравление при употреблении в пищу, поскольку пищеварительная система часто уничтожает их яд.^[1]

Примеры

• Виды рыба фугу (семья Tetraodontidae ) являются самыми ядовитыми в мире и вторыми по ядовитости позвоночными животными после Золотая лягушка-дротик. Действующее вещество, тетродотоксин, обнаруживаемый во внутренних органах, а иногда и на коже, парализует мышцы диафрагмы у людей, которые могут умереть от удушья. В Японии опытные повара используют части близкородственных видов - рыбка создать деликатес под названием "фугу ".
• В пятнистая рыба-хобот это коралловые рифы который выделяет бесцветный сигуатера токсин из желез на коже при прикосновении. Токсин опасен только при проглатывании и не причиняет непосредственного вреда дайверам. Однако хищники размером с акулы-медсестры может умереть в результате поедания хобота.^[2]
• В гигантская мурена это рифовая рыба в верхней части пищевая цепочка. Как и многие другие рыбы с вершинным рифом, это может вызвать сигуатера отравление при употреблении в пищу.^[3][4] Вспышки отравления сигуатерой в 11-15 веках крупными плотоядными рифовыми рыбами, вызванные вредоносное цветение водорослей, может быть причиной, почему Полинезийцы переехал в Остров Пасхи, Новая Зеландия, и возможно Гавайи.^[5][6]

• 

  В пятнистая рыба-хобот это коралловые рифы который выделяет сигуатера токсин из желез на его коже в качестве средства самозащиты.

• 

  В гигантская мурена, рыба кораллового рифа наверху пищевая цепочка также может вызвать отравление сигуатерой если съесть.

Смотрите также

• Водная токсикология
• Ciguatera
• Болезнь Хаффа
• Галлюциногенная рыба
• Ихтиоаллийинотоксизм
• Болезнь отравления лососем
• Скомброидное пищевое отравление

Рекомендации

1. Ядовитая и ядовитая рыба: в чем разница? В архиве 2009-10-30 на Wayback Machine Reef Biosearch. Проверено 17 июля 2009 года.
2. Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2009). "Lactophrys bicaudalis" в FishBase. Версия от июля 2009 г.
3. Лиске, Э. и Майерс, Р.Ф. (2004) Путеводитель по коралловым рифам; красное море Лондон, HarperCollins ISBN  0-00-715986-2
4. Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2009). "Gymnothorax javanicus" в FishBase. Версия от июля 2009 г.
5. Ронго Т., Буш М. и ван Воесик Р. (2009) "Сигуатера подтолкнула к полинезийским путешествиям позднего голоцена?" Журнал биогеографии, 36 (8) 1423-1432.
6. Путешествие открытий или необходимость? Отравление рыбой может быть причиной того, что полинезийцы покинули рай PhysOrg.com, 18 мая 2009 г.

внешняя ссылка

• СМИ, связанные с Ядовитая рыба в Wikimedia Commons