Прунин - Prunin

Прунин

Имена
Другие имена Нарингенин-7-O-глюкозид
Идентификаторы
Количество CAS	529-55-5
3D модель (JSmol )	Интерактивное изображение
ЧЭБИ	ЧЕБИ: 28327
ChemSpider	83766
ECHA InfoCard	100.007.696
PubChem CID	92794
Панель управления CompTox (EPA)	DTXSID40967365
ИнЧИ InChI = 1S / C21H22O10 / c22-8-16-18 (26) 19 (27) 20 (28) 21 (31-16) 29-11-5-12 (24) 17-13 (25) 7-14 ( 30-15 (17) 6-11) 9-1-3-10 (23) 4-2-9 / ч1-6,14,16,18-24,26-28H, 7-8H2 / t14-, 16 +, 18 +, 19-, 20 +, 21 + / m0 / s1 Ключ: DLIKSSGEMUFQOK-SFTVRKLSSA-N InChI = 1 / C21H22O10 / c22-8-16-18 (26) 19 (27) 20 (28) 21 (31-16) 29-11-5-12 (24) 17-13 (25) 7-14 ( 30-15 (17) 6-11) 9-1-3-10 (23) 4-2-9 / ч1-6,14,16,18-24,26-28H, 7-8H2 / t14-, 16 +, 18 +, 19-, 20 +, 21 + / m0 / s1 Ключ: DLIKSSGEMUFQOK-SFTVRKLSBO
Улыбки C1 [C @ H] (OC2 = CC (= CC (= C2C1 = O) O) O [C @ H] 3 [C @@ H] ([C @ H] ([C @@ H] ([C @H] (O3) CO) O) O) O) C4 = CC = C (C = C4) O
Характеристики
Химическая формула	C21ЧАС22О10
Молярная масса	434.397 г · моль^−1
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
Ссылки на инфобоксы

Прунин это флаванон гликозид найдено в незрелом цитрусовые фрукты^[1][2] и в помидорах.^[3] Его агликон форма называется нарингенин.

Метаболизм

Альфа-L-рамнозидаза перерывы нарингин в чернослив и рамнозу. Глюкозидаза расщепляет прюнин на глюкозу и нарингенин.

Рекомендации

1. Berhow, Mark A .; Вандеркук, Карл Э. (1989). «Биосинтез нарингина и прунина в отделенном грейпфруте». Фитохимия. 28 (6): 1627–1630. Дои:10.1016 / S0031-9422 (00) 97813-0. ISSN  0031-9422.
2. Кастильо, Джулиан .; Бенавенте, Обдулио .; дель Рио, Хосе А. (1993). «Гесперетин 7-О-глюкозид и чернослив у видов цитрусовых (C. aurantium и C. paradisi). Изучение их количественного распределения в незрелых плодах и в качестве непосредственных предшественников неогесперидина и нарингина в Citrus aurantium». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 41 (11): 1920–1924. Дои:10.1021 / jf00035a021. ISSN  0021-8561.
3. Улучшенная характеристика полифенолов томатов с помощью жидкостной хроматографии / электрораспылительной ионизации, линейной квадрупольной ионной ловушки, масс-спектрометрии Orbitrap и тандемной масс-спектрометрии жидкостной хроматографии / электрораспылительной ионизации. Анна Валлверду'-Керальт, Ольга Хореги, Александр Медина-Ремон, Кристина Андрес-Лакуева и Роза М. Ламуэла-Равентос, Rapid Commun. Масс-спектрометрия, 2010, том 24, страницы 2986–2992, Дои:10.1002 / RCM.4731

Библиография

• Хабельт, Конрад; Питтнер, Фриц (1983). "Экспресс-метод определения нарингина, прунина и нарингенина, применяемый для анализа нарингиназа ". Аналитическая биохимия. 134 (2): 393–397. Дои:10.1016/0003-2697(83)90314-7. ISSN  0003-2697. PMID  6418025.

внешняя ссылка

• СМИ, связанные с Прунин в Wikimedia Commons