Цзяоцюань - Jiaoquan

Jiaoquan.jpg

Цзяо цюань (Китайский : 焦 圈; пиньинь : jiāoquān; или же сяоюгуй; также называемый жареное кольцо) блюдо из Пекинская кухня. Он имеет золотистый цвет, по форме напоминает браслет. Когда едят, он становится хрустящим и хрустящим. Его неповторимый вкус очень популярен в Пекинская кухня.[1] Люди обычно едят цзяоцюань с Шаобин и дужи.

Цзяо цюань - это особая пекинская еда. По форме он похож на пончик, но имеет более четкую текстуру.

Рекомендации

  1. ^ Илань, Дэн (2008-08-01). Ночная жизнь Пекина. ISBN  9787119054353.

внешняя ссылка