Мак - Poppy

Эта статья о растении. Для певца см. Поппи (артистка). Для использования в других целях см. Поппи (значения).

Маки на Женевское озеро, Монтрё
Желтый или Калифорнийский мак в Нью-Дели, Индия

А мак это цветущее растение в подсемействе Papaveroidae семейства Papaveraceae. Маки бывают травянистые растения, часто выращиваемых из-за ярких цветов. Один вид мака, Папавер сомниферум, является источником наркотического средства опиум который содержит мощный лечебный алкалоиды такие как морфий и использовался с древних времен как обезболивающее и наркотический лечебный и рекреационный наркотик. Он также производит съедобные семена. После позиционная война на маковых полях Фландрия, Бельгия во время Первая Мировая Война, маки стали символом память солдат, погибших в военное время.

Описание

Маки бывают травянистый годовой, двухлетний или недолговечный многолетнее растение растения. Некоторые виды монокарпический, погибающие после цветения. Маки могут быть более метра в высоту, а цветы - до 15 сантиметров в диаметре. Цветки видов (не сортов) имеют от 4 до 6 лепестков, многие тычинки образуя в центре цветка заметную мутовку и завязь, состоящую из двух или многих сросшихся плодолистиков. Лепестки эффектные, могут быть практически любого цвета, а на некоторых есть отметины. Лепестки смяты в бутон и, когда цветение заканчивается, лепестки часто лежат плашмя, прежде чем отпадать. В зонах умеренного климата маки цветут с весны до начала лета.[1] Большинство видов выделяют латекс при травмах. Пчелы использовать маки как источник пыльцы. В пыльца восточного мака, Papaver orientale, темно-синего цвета, мака полевого или кукурузного (Papaver Rhoeas ) от серого до темно-зеленого.[2] Опийный мак, Папавер сомниферум, в диком виде растет в Восточной и Южной Азии, а также в Юго-Восточной Европе. Считается, что он возник в Средиземноморском регионе.[3]

Маки относятся к подсемейству Papaveroidae семьи Papaveraceae, в который входят следующие роды:

Использует

Пластик День памяти маки в Канаде
Мак (канадская версия) на лацкане

Цветки большинства видов мака привлекательны и широко культивируются как однолетние или многолетние. декоративные растения. Это привело к появлению ряда коммерчески важных сортов, таких как мак Ширли, сорт Papaver Rhoeas и полумахровые или двойные (flore plena) формы опийного мака Папавер сомниферум и мак восточный (Papaver orientale). В садах выращивают также маки нескольких других родов. Некоторые виды имеют другое применение, главным образом в качестве источников лекарств и продуктов питания. В опийный мак широко культивируется, и его производство во всем мире контролируется международными агентствами. Используется для производства высушенного латекса и опиум, основной предшественник наркотических и анальгетических опиаты такие как морфий, героин и кодеин. Семена мака богаты маслом, углеводами, кальцием и белком. Маковое масло часто используется в качестве растительного масла, масла для заправки салатов или в таких продуктах, как маргарин. Маковое масло также можно добавлять в специи для тортов или хлеба. Продукты из мака также используются в различных красках, лаках и некоторых косметических средствах.[4]

Лекарство

Древние египетские врачи заставляли своих пациентов есть семена мака, чтобы облегчить боль. Семена мака содержат небольшое количество морфина и кодеин,[5] обезболивающие, которые используются до сих пор. Семена мака и жирные масла также могут быть ненаркотическими, потому что, когда их собирают примерно через двадцать дней после того, как цветок распустился, морфин больше не присутствует.[4]

Реклама

В Мексике, Grupo Modelo, создатели Корона пиво, использовало красные цветы мака в большинстве своих рекламных изображений до 1960-х годов.

Искусственные маки (так называемые «Бадди Маки») используются в кампании помощи ветеранам. Ветераны зарубежных войн, который предоставляет деньги ветеранам, собирающим маки, и различные программы помощи ветеранам и их семьям.[6]

валюта

Цветок мака изображен на обеспечить регресс из македонский 500-денар банкнота, выпущенная в 1996 и 2003 годах.[7] Мак также входит в состав герб Северной Македонии.

Канада выпустила специальные четверти (монеты номиналом 25 центов) с красным маком на реверсе в 2004, 2008 и 2010 годах. Канадская «маковая» четверть 2004 года была первой цветной монетой в мире.[8]

Имена

Имя девочки "Мак" произошло от названия цветка.[9]

Символизм

Маки издавна использовались как символ сна, мира и смерти: сон, потому что опий, извлеченный из них, является успокаивающим средством, и смерть из-за общего кроваво-красного цвета красного мака, в частности. В греческих и римских мифах маки использовались в качестве подношений мертвым.[10] Маки использовались как эмблемы на надгробия символизируют вечный сон. Этот символизм всплыл в детском романе. Чудесный волшебник из страны Оз, в котором волшебное маковое поле грозило усыпить главных героев навсегда.[10]Вторая интерпретация маков в Классическая мифология в том, что ярко-алый цвет означает обещание воскресения после смерти.[11]

В мак памяти о войне является Papaver Rhoeas, кукурузный мак с красными цветками. Этот мак обычный завод нарушенных земель в Европе и встречается во многих местах, в том числе Фландрия, который является местом действия известного стихотворения "На полях Фландрии "канадским хирургом и солдатом Джон МакКрэй. В Канаде, Великобритании, США,[12] В Австралии, Южной Африке и Новой Зеландии искусственные маки (пластик в Канаде, бумага в Великобритании, Австралии, Южной Африке, на Мальте и Новой Зеландии) носят в память о погибших на войне. Эта форма поминовения связана с Днем памяти, который выпадает на 11 ноября. В Канаде, Австралии и Великобритании маки часто носят с начала ноября до 11-го числа или с воскресенья памяти, если это выпадает на более поздний срок. В Новой Зеландии и Австралии также отмечают память солдат в день АНЗАК (25 апреля).[13] хотя мак все еще часто носят в День памяти. Ношение маков стало в Соединенных Штатах обычай с 1924 года. скучать Мойна Майкл Джорджии считается основателем Мемориального мака в Соединенных Штатах.[14][15][16]

Красноцветковый мак неофициально считается национальным цветком албанцев в Албании, Косово и других местах. Это связано с его красным и черным цветами, такими же, как цвета флага Албании.

Калифорнийский мак, Эшшольция калифорнийская, государственный цветок Калифорнии.

Мощный символизм Papaver Rhoeas был заимствован различными пропагандистскими кампаниями, такими как Белый мак и Саймон Топпинг черный мак.

История и влияние

Папавер сомниферум был приручен коренные жители Западной и Центральной Европы между 6000 и 3500 годами до нашей эры.[17] Однако считается, что его происхождение может происходить от шумерского народа, где впервые было признано употребление опиума.[18] Маки и опиум распространились по миру по Шелковый путь.[19] Были обнаружены кувшинки, напоминающие стручки мака, со следами опиума, и этот цветок появлялся в ювелирных изделиях и на предметах искусства в Египте, датируемых 1550–1292 гг.[20][21]

Искоренение посевов мака произошло в начале 1900-х годов на международных конференциях из-за проблем безопасности, связанных с производством опия. В 1970-х годах американская война с наркотиками нацелено на турецкое производство завода, что привело к более негативному общественному мнению в США.[22]

Галерея

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ Саймон Дж. Э., Чедвик А. Ф. и Крэкер Л. Э. (1984) Травы: индексированная библиография, 1971-1980: научная литература по избранным травам, ароматическим и лекарственным растениям умеренной зоны. Эльзевир, Амстердам и Нью-Йорк. ISBN  0444996265
  2. ^ Дороти Ходжес (1952). Пыльца пчелы. Ассоциация исследований пчел, Лондон.
  3. ^ Kryzmanski, J. и Jonsson, R. (1999) Poppy. В: Роббелон, Г., Дауни, Р.К., Ашри, А. (ред.), Oil Crops of the World. Их разведение и использование. Макгроу Хилл, Нью-Йорк, ISBN  00-705-30815. п. 388-393.
  4. ^ а б Крызмански Дж. И Йонссон Р. (1999) Поппи. В: Роббелон, Г., Дауни, Р.К., Ашри, А. (ред.), Oil Crops of the World. Их разведение и использование. Макгроу Хилл, Нью-Йорк, ISBN  00-705-30815. п. 388-393
  5. ^ Meadway, C .; Джордж, S .; Брейтуэйт Р. (1998). "Концентрация опиатов после употребления продуктов из семян мака - свидетельство" защиты мака "'". Международная криминалистическая экспертиза. 96 (1): 29–38. Дои:10.1016 / s0379-0738 (98) 00107-8. PMID  9800363.
  6. ^ "Сайт ветеранов зарубежных войн Бадди Поппи". vfw.org. Архивировано из оригинал на 2010-08-07. Получено 2010-07-29.
  7. ^ Национальный банк Республики Македония. Валюта Македонии. Банкноты в обращении: 500 динаров В архиве 2009-04-08 на Wayback Machine (Выпуск 1996 г.) & 500 динаров В архиве 2009-04-08 на Wayback Machine (Выпуск 2003 г.). - дата обращения 30 марта 2009 г.
  8. ^ «Канадские монеты - Обращение, коллекционирование и наборы монет - Королевский монетный двор Канады». www.mint.ca.
  9. ^ «Значение и происхождение имени Мак». Детские имена в Великобритании. Получено 16 августа 2015.
  10. ^ а б Л. Фрэнк Баум, Майкл Патрик Хирн, Аннотированный волшебник из страны Оз, п. 173, г. ISBN  0-517-50086-8
  11. ^ Роберт Грейвс, Греческие мифы, 24. 15 с. 96, ISBN  0-14-001026-2
  12. ^ "Семейный цветок памяти Легиона". Американский Легион.
  13. ^ Печать Грэма (2004). Изобретение Анзака: землекоп и национальная мифология. Univ. Квинсленд Пресс. С. 105–. ISBN  978-0-7022-3447-7. Получено 18 сентября 2010.
  14. ^ "Мисс Мойна Майкл". Архивировано из оригинал на 2016-10-27. Получено 2012-07-08.
  15. ^ Мировая книга; Inc (2003). Словарь мировой книги. World Book.com. стр. 1622–. ISBN  978-0-7166-0299-6. Получено 18 августа 2010.
  16. ^ Рекорд Конгресса Соединенных Штатов Америки. Государственная типография. С. 10121–. GGKEY: 8F7NFQJ525R. Получено 18 августа 2010.
  17. ^ Джаред Даймонд (1997). Оружие, микробы и сталь: судьбы человеческих обществ. W W Norton & Co. стр. 101. ISBN  978-0-393-03891-0.
  18. ^ Браунштейн, М. Дж. (1993-06-15). «Краткая история опиатов, опиоидных пептидов и опиоидных рецепторов». Труды Национальной академии наук Соединенных Штатов Америки. 90 (12): 5391–5393. Bibcode:1993ПНАС ... 90.5391Б. Дои:10.1073 / пнас.90.12.5391. ISSN  0027-8424. ЧВК  46725. PMID  8390660.
  19. ^ «Опийный мак: история». www.deamuseum.org. Получено 2018-11-20.
  20. ^ «Бруклинский музей». www.brooklynmuseum.org. Получено 2018-11-20.
  21. ^ "Pochodzenie i history maku - Baza wiedzy - Melbake's - Najlepsze ziarna". melbakes.pl (по польски). Получено 2018-11-20.
  22. ^ Эвед, Кайл Т. (7 сентября 2011 г.). «Маки - это демократия!» Критическая геополитика искоренения и реинтродукции опия в Турции ». Географический обзор. 101 (3): 299–315. Дои:10.1111 / j.1931-0846.2011.00098.x. ISSN  0016-7428. PMID  22164875. S2CID  27615959.
  23. ^ Доктор Хатчинс, Р. Э. 1965. Удивительные семена. Нью-Йорк: Додд, Мид и компания