Сами ВеСусу - Sami VeSusu - Wikipedia

Сами ВеСусу является Израильский ресторан сервировка Румынская кухня на улице Охелей Кейдара, 179 в Беэр-Шева, внутри городского городского рынка.[1]

История

Ресторан был основан в апреле 1970 года. Он был назван в честь популярного телесериала на арабском языке, который транслировался в первые дни Израильское телевидение.[2][мертвая ссылка ]

Концепция

Sami and Susu - простой ресторан для рабочих со столами из керамогранита и деревянными стульями. На стенах вышивка из Румынии, которую основатель Марсель Лерер привез с собой, когда иммигрировал в Израиль в 1964 году, и круги, напоминающие пивные бочки с рекламой Пиво Goldstar.

Sami and Susu был первым рестораном в Беэр-Шеве, который предлагал пиво и мясо на развес. Его часто посещали знаменитости, в том числе актеры, певцы и политики.[3]

К флагманским блюдам ресторана относятся румынский шашлык, мозг, овес, телятина, чорба и домашние салаты вроде Икра и румынский салат из баклажанов.[4]

Рекомендации

  1. ^ "סמי וסוסו בבאר-שבע - מסעדה עם טעם" [Сами веСусу - ресторан со вкусом]. Еда. Allmedia. 18 апреля 2007 г.. Получено 13 декабря 2020.
  2. ^ "י וסוסו באר שבע - מייסד: מרסל לרר, 1970". Ахбар Хаир. 25 ноября 2011 г.. Получено 16 ноября 2018 - через Гаарец.
  3. ^ Сапир, Нета (13 декабря 2020 г.). "צביקה הדר עונה על שאלון המועדון" [Цвика Хадар ответить на анкету клуба]. Мако. Кешет. Получено 13 декабря 2020.
  4. ^ «От сирен до морепродуктов: лучшие рестораны на юге Израиля». Гаарец. 22 ноября 2012 г.. Получено 16 ноября 2018.