Булочка - Bun

Для использования в других целях см. Булочка (значения).
Булочка
Булочки для гамбургеров с кунжутом .jpg
Булочки для гамбургеров с кунжутом
ТипХлеб
Основные ингредиентыМука, сахар, масло сливочное, молоко, дрожжи, кардамон
В шведском стиле булочка с шафраном обычно делают во время рождественского сезона, а точнее в День Святой Люси

А булочка маленький, иногда сладкий, хлеб на основе предмета[1] или же рулон. Хотя они бывают разных форм и размеров, чаще всего они ручного размера или меньше, с круглым верхом и плоским дном.

Булочки обычно делают из мука, сахар, молоко, дрожжи и масло сливочное. Обычные сладкие сорта содержат мелкие фрукты или орехи и могут быть покрыты обледенение или же карамель, или заполненный варенье или же крем. Некоторые виды булочек наполнены разными мясо или используется для подачи мяса (например, хот-догов или гамбургеров).

"Булочка" может также относиться к определенным типам наполненных пельмени, например китайский баоцзы. Некоторые из этих видов пельменей могут иметь текстуру хлеба.

Булочку обычно делают из теста, обогащенного сахаром и маслом, а иногда и яйцом. Без любого из них тесто остается «хлебным тестом», а не «тестом для булочек».

Список булочек

Основная статья: Список булочек

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Определение "bun" в кембриджском словаре английского языка. Dictionary.cambridge.org. Получено 2016-11-11.

внешняя ссылка