Knieperkohl - Knieperkohl - Wikipedia

Knieperkohl

Knieperkohl подается с касслер (вяленая свинина) и Pellkartoffel (картофель, приготовленный в кожуре)
Тип	соленый огурец
Место происхождения	Германия
Регион или штат	Prignitz, Бранденбург
Связанный национальная кухня	Немецкая кухня
Основные ингредиенты	капуста белокочанная капуста капуста зелень
Обычно используемые ингредиенты	виноградные листья вишня листья
Похожие блюда	квашеная капуста куртидо кимчи
Поваренная книга: Knieperkohl   СМИ: Knieperkohl

Knieperkohl это квашеная капуста блюдо похожее на квашеная капуста. Он содержит не только капуста белокочанная но также капуста зелень (или листья Красная капуста ) и капуста, а также виноградный лист и вишня лист. Knieperkohl считается репрезентативным блюдом исторического региона Prignitz, теперь часть Бранденбург в Германия.

Knieperkohl обычно используется как дополнение к вяленая свинина, Такие как Касслер, или же колбасы. Кольвурст это разновидность немецкой колбасы, которую обычно едят с Knieperkohl.

Смотрите также

• Бранденбургская кухня
• Список блюд из капусты - Статья со списком Википедии
• Список маринованных продуктов - Список ссылок на статьи Википедии о маринованных продуктах
•  Продовольственный портал

Рекомендации