Лимавади Винокурня - Limavady Distillery

В Лимавади Винокурня (1750–1915) - так называлась винокурня, основанная в 1750 году в местечке Лимавади, Графство Лондондерри, Ирландия, недалеко от горы Биневенаг. Весь виски, разлитый в бутылки под маркой виски Limavady, был произведен на заводе Limavady Distillery и использовал воду, полученную из Ривер Роу.


Вид на ликеро-водочный завод Лимавади и город Лимавади на горе Биневенаг.

История

Район Лимавади (также известный как страна О'Кахана) имеет давние традиции дистилляции. В 1608 году сэру Томас Филлипс (ирландский авантюрист) к Король Джеймс I перегонять виски.[1]

в течение следующих семи лет в графстве Колран, иначе называемом О-Каханес, или на территории, называемой Роуте, в графстве Антрим, самим или его сервантесами, чтобы производить, черпать и перегонять такие-то и такие большие количества аквавита , usquabagh и aqua composita, если он или его назначенные сочтут нужным; и то же самое, чтобы продать, выпустить и избавиться от любых лиц, yeeldinge yerelie somme 13s 4d ...

1613 г. - сэр Томас Филлипс, которому король Джеймс I предоставил первую лицензию на дистилляцию виски в Ирландии в 1608 году, основал ньютаун Лимавади.

1750 - Завод ирландского виски был основан в Лимавади Джоном Александром в 1750 году на землях его семьи.

1805 - Некий Дэвид Катер стал владельцем винокурни в Лимавади и добавил пивоварню на окраине города, и записи подтверждают, что прямой потомок клана О'Каханов, каменщик по профессии, построил дымовую трубу этой винокурни.

1864 - Пивоваренная и солодовенная компания James Galloway & Co приобрела бизнес у семьи Катер.

1880 - Джеймс Маклафлин приобрел винокурню Лимавади у компании James Galloway & Co.

1883 - Джеймс Маклафлин продал Limavady Distillery Co компании Young, King & Co Ltd, занимающейся купажированием виски в Белфасте.

1886 г. - Альфред Барнард посетил ликеро-водочный завод Лимавади и сказал, что виски Лимавади «бодрит сердца многих« изгнанников Эрина »в далеких колониях Империи».

1890 - Производство 1,2 миллиона литров чистого спирта в год.

1913 - Young, King & Co становится частью Distillers Finance Corporation (DFC), в первую очередь компании по производству шотландского виски.

1915 - Ликероводочный завод Лимавади закрыт - DFC рационализировала винокурню, приобретя ирландские винокурни и закрывая их в течение двух лет после их приобретения.

Галерея

  • Оригинальный ликеро-водочный завод Лимавади

Рекомендации

  1. ^ Джордж Хилл (1877 г.). Исторический отчет о плантации в Ольстере в начале семнадцатого века, 1608–1620 гг.. M'Caw, Стивенсон и Орр. п.393. Получено 31 октября 2010.

Координаты: 55 ° 3′27 ″ с.ш. 6 ° 56′55 ″ з.д. / 55,05750 ° с. Ш. 6,94861 ° з. / 55.05750; -6.94861