Пиноленовая кислота - Pinolenic acid
 | |
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК (5Z, 9Z, 12Z) -октадека-5,9,12-триеновая кислота | |
| Другие имена Колумбиновая кислота | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
| ЧЭБИ | |
| ChemSpider | |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Характеристики | |
| C18ЧАС30О2 | |
| Молярная масса | 278,4296 г / моль |
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
 проверять (что   ?) | |
| Ссылки на инфобоксы | |
Пиноленовая кислота (часто неправильно пишется как пинолевая кислота) это жирная кислота содержалась в Сосна сибирская орехи Корейская сосна орехи и семена других сосен (Pinus разновидность). Самый высокий процент пиноленовой кислоты обнаружен в сибирских кедровые орехи и масло производится из них.[нужна цитата ]
Химия и биохимия
Пиноленовая кислота официально обозначается как все-цис-5,9,12-18: 3.[1][2] В некоторых источниках также используется термин колумбиновая кислота для этого вещества.[2] Но колумбиновая кислота иногда обозначает E-Z изомер (транс,СНГ,СНГдельта-5,9,12 / 18: 3) в биологической литературе.[3]
Пиноленовая кислота - это изомер из гамма-линоленовая кислота (GLA). GLA - это ω-6 незаменимая жирная кислота (EFA), а пиноленовая кислота - нет. Однако, как и НЖК, он образует биологически активные метаболиты в присутствии циклооксигеназа или же липоксигеназа. Эти метаболиты могут частично снимать некоторые симптомы дефицита EFA.[4]
Физиология
Недавние исследования показали его потенциальное использование в потеря веса сдерживая аппетит.[5]Пиноленовая кислота вызывает срабатывание двух подавителей голода:холецистокинин и глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1). Пиноленовая кислота может иметь ЛПНП -снижение свойств за счет повышения печеночной ЛПНП поглощение.[6]
Рекомендации
- ^ Киберлипид Центр. «ПОЛИЕНОВЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ». Архивировано из оригинал на 2018-09-30. Получено 2007-10-24.
- ^ а б PubChem. «PubChem - CID 5312493». Получено 2007-10-25.
- ^ Танака Т., Хаттори Т., Коучи М., Хирано К., Сатоучи К. (1998). «Прерывистая метиленом двойная связь в полиненасыщенной жирной кислоте является важной структурой для метаболизма системой удлинения цепи жирных кислот печени крысы». Биохим. Биофиз. Acta. 1393 (2–3): 299–306. Дои:10.1016 / с0005-2760 (98) 00084-8. PMID 9748638.
- ^ Эллиотт WJ, Sprecher H, Needleman P (1985). «Физиологические эффекты колумбиновой кислоты и ее метаболитов на коже крыс». Биохим. Биофиз. Acta. 835 (1): 158–60. Дои:10.1016/0005-2760(85)90043-8. PMID 3924106.
- ^ «Кедровый орех корейский может помочь при ожирении». Получено 2006-09-08.[мертвая ссылка ]
- ^ Ли JW; Ли KW; Lee SW; Kim IH; Ри К. (апрель 2004 г.). «Избирательное увеличение пиноленовой кислоты (all-cis-5,9,12-18: 3) в масле корейского кедрового ореха путем кристаллизации и его влияние на активность рецепторов LDL». Липиды. 39 (4): 383–7. Дои:10.1007 / s11745-004-1242-2. PMID 15357026. S2CID 4058921.