Dime Store (Портленд, Орегон) - Dime Store (Portland, Oregon) - Wikipedia

Магазин Dime
Логотип Dime Store, Портленд, Орегон.jpg
Угловая внешняя витрина здания с черным первым этажом и вторым этажом из утопленного кирпича
Внешний вид ресторана в марте 2016 года, после закрытия в ноябре 2015 года.
Ресторан Информация
Учредил2014 (2014)
ЗакрытоНоябрь 2015 (2015-11)
Предыдущий владелец (и)Дайна МакЭрлин
Тип едыАмериканец
Дресс-кодПовседневная[1]
адрес улицы837 SW 11th Avenue
ГородПортленд
округМалтнома
СостояниеОрегон
Почтовый индекс97205
СтранаСоединенные Штаты
Координаты45 ° 31′09 ″ с.ш. 122 ° 41′02 ″ з.д. / 45,51909 ° с. Ш. 122,68400 ° з. / 45.51909; -122.68400Координаты: 45 ° 31′09 ″ с.ш. 122 ° 41′02 ″ з.д. / 45,51909 ° с. Ш. 122,68400 ° з. / 45.51909; -122.68400
БронированиеНет
Интернет сайтdimestorepdx.com

Магазин Dime был недолгим рестораном в Портланд, штат Орегон, В Соединенных Штатах. Он был основан Дейной МакЭрлин при дополнительной концептуальной разработке Джереми Лартера. Ресторан открылся в 2014 году, заменив кофейню для некурящих Leo's. закусочная который проработал тридцать лет. В меню Dime Store входили такие классические закуски, как гамбургеры и молочные коктейли, а также завтрак в течение всего дня и специальные бранчи по выходным. Несмотря на положительные отзывы критиков, ресторан закрылся в ноябре 2015 года.

Описание

Магазин Dime Store располагался в центр Портленда с Медицинский стоматологический корпус (на фото в 2012 году).

Dime Store был рестораном, который располагался в углу первого этажа Медицинский стоматологический корпус (837 Southwest 11th Avenue) в центр Портленда.[2][3] Его меню было создано Клэр Миллер и включало американские закусочная классика, такая как гамбургеры, мороженое, молочные коктейли, мороженое, и другие десерты,[4] а также высококлассные закусочные и варианты здорового питания с фермерский рынок влияние.[2][5][6]

В меню завтрака в течение всего дня входила пахта. печенье и подливка, Кофе Water Avenue,[7] жаренное яйцо бутерброды, блины и яичница спец. В обеденное меню входили бутерброды (BLT, клуб,[4] фалафель, сыр на гриле, мясной рулет), салаты и супы.[5][8][9] Бранч-меню выходного дня в Dime Store Яйца Бенедикт, Омлеты во французском стиле и «Завтрак босса-леди», в который входили тушеная зелень, жареные яйца и колбаса. Бранч коктейли включены Кровавая Мэри, мимозы, и Соленые псы.[10] Выбор пива, коктейлей и вин курировал Ник Рамсделл.[5] Один особенный молочный коктейль Соль и солома, компания по производству мороженого из Портленда.[11]

В ресторане был подкова -образный киоск прилавок в стиле с кофе, выпечкой, сэндвичами и 25 разнообразными периодическими изданиями, поставляемыми The City Reader, современным газетным киоском в Юго-восточном дивизионе.[2][5] Его описывали как «более блестящую» версию кофейни, которая занимала то же место тридцать лет назад, с серым и красным линолеум пол и бирюзовый кожзаменитель или же винил сидения.[5][8]

История

Интерьер Dime Store, 2016 г.

Ресторан заменил кафе для некурящих Лео, которое тридцать лет принадлежало Питеру и Джейн Чан.[2][8] Когда Leo's закрылся в феврале 2014 года, уже ходили слухи о планах ресторатора и девелопера Дайны МакЭрлин открыть более высококлассную закусочную.[12][13] Концепция Dime Store была создана МакЭрлином и Джереми Лартером и вдохновлена магазины содовой они оба выросли на Восточное побережье. До открытия ресторана планировалось подавать завтрак и обед в середине рабочего дня, с возможностью позже добавить Счастливый час и варианты ужина для всей семьи, а также столики на открытом воздухе.[2][3]

Dime Store открылся в начале лета 2014 года (июнь – июль), а его торжественное открытие состоялось 16 июня.[4][5][9] Он начал работать с ограниченным меню с 7:00 до 15:00;[4] часы позже были продлены до 18:00.[1] Бранч по выходным в ресторане открылся в июле, предлагая более обширное меню с 9:00 до 15:00.[10]

Интерьер закусочной в марте 2016 г.

Ресторан закрылся в ноябре 2015 года. Владельцы написали в Интернете: «Это было трудное решение, но, к сожалению, мы решили закрыть наши двери. Спасибо всем, кто поддерживал нас и обедал с нами. Мы будем скучать по вам всех и счастливых праздников!»[7] Уилламетт неделяс Мартин Чизмар объяснил закрытие закусочной ее местоположением и отсутствием пешеходного движения поблизости.[7] Комиссия по контролю за алкогольными напитками штата Орегон В документации от марта 2016 г. показано приложение для обновления фирменного наименования The Daily Feast.[14]

Прием

Фодора назвал The Dime Store «ярким и модным», предлагая «офисным работникам и гостям отелей высоко ценимый источник сезонно приготовленных и комфортных блюд».[1] Чизмар написал положительный отзыв о ресторане в августе 2014 года, в котором отдал должное Leo's и описал свои два дополнительных доллара (яйцо на BLT и кленовый сироп для его блинов) как «два лучших доллара, которые [он] потратил за всю неделю. ".[8][15] В том же месяце Thrillist участник Дрю Тайсон включил эту закусочную в свой список «11 лучших новых ресторанов Портленда», написав:

Рекламируя себя как «более изысканная закусочная», эта старая школа немного напоминает закусочную в Твин Пикс. В углу есть журнал и прилавок с конфетами, к которому, кажется, никто не прикасался; просто достаточно быстрое обслуживание, чтобы, как только вы начинаете сомневаться, получите ли вы еще одну чашку кофе, приходит одна; плюс меню, полное классики. В общем, это одно из немногих мест, куда вы можете пойти в Даунтауне и почувствовать, что вас перенесут совсем в другое место.[16]

Портлендский Меркурийс Андреа Дэймвуд писала:

Dime Store - это отдельная вещь, отличное место, где можно по воскресеньям купить лимонные яйца Бенедикт и выпить кофе на Уотер-авеню без огромных очередей. Конечно, есть старинные бутылки из-под молока в качестве кувшинов для воды, звуки "Hound Dog" из динамиков и большая атмосфера 1950-х годов, но вы не почувствуете себя засранцем в сети, оформленной в ретро-стиле ... В Dime Store не происходит ничего революционного или авангардного приготовления пищи. Вы не увидите кофе-майонез и утиную болонку, как команда Виталия Палей в Penny Diner. Вы не найдете жирных картофельных оладьев, доступных в обычных закусочных. Но в том-то и дело. Dime Store - это сладкий кусочек ностальгии с правильным намеком на современные реалии в сфере общественного питания.[11]

В 2015 г. Орегонский включил закусочную "Dime Burger" как один из пяти "классических гамбургеров" в свой список "100 лучших недорогих блюд" города.[17] Позже газета включила The Dime Store в свой список «10 лучших ресторанов Портленда по закрытию в 2015 году».[18]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c "Дайм Магазин". Фодора. В архиве из оригинала 13 апреля 2016 г.. Получено 27 марта, 2016.
  2. ^ а б c d е Бакалл, Саманта (19 марта 2014 г.). «Магазин Dime Store займет место бывшего кафе Leo's Coffee Shop в центре Портленда». Орегонский. Портланд, штат Орегон: Предварительные публикации. ISSN  8750-1317. В архиве из оригинала 17 апреля 2016 г.. Получено 25 марта, 2016.
  3. ^ а б Джонс, Эллисон (8 мая 2014 г.). "Новые детали закусочной Dime Store в центре города". Portland Monthly. ISSN  1546-2765. В архиве из оригинала 8 апреля 2016 г.. Получено 27 марта, 2016.
  4. ^ а б c d ДеДжесус, Эрин (5 июня 2014 г.). «Магазин Dime Store, высококлассная закусочная в центре города, теперь открыт». Пожиратель Портленда. Vox Media. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  5. ^ а б c d е ж Бакалл, Саманта (4 июня 2014 г.). "Первый взгляд: Dime Store, лучшая закусочная в центре Портленда.'". Орегонский. В архиве из оригинала 17 апреля 2016 г.. Получено 25 марта, 2016.
  6. ^ ДеДжесус, Эрин (9 мая 2014 г.). "Отслеживание пожирателей". Пожиратель Портленда. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  7. ^ а б c Чизмар, Мартин (24 ноября 2015 г.). "Магазин Dime закрыт". Уилламетт неделя. Портленд, Орегон: Газеты Город Роз. Архивировано из оригинал 29 марта 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  8. ^ а б c d Чизмар, Мартин (26 августа 2014 г.). "Дайм Магазин". Уилламетт неделя. В архиве с оригинала 6 октября 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  9. ^ а б Бамман, Мэтти Джон (24 ноября 2015 г.). "Дайм-магазин отдает свою последнюю чашку Джо". Пожиратель Портленда. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  10. ^ а б ДеДжесус, Эрин (14 июля 2014 г.). "Бранчи в магазине Dime; тележка для сэндвичей с большой задницей". Пожиратель Портленда. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  11. ^ а б Дэймвуд, Андреа (1 октября 2014 г.). "Вкладывая в нее 10 центов: закусочная Дайна МакЭрлин доставляет десять центов". Портлендский Меркурий. В архиве из оригинала 8 апреля 2016 г.. Получено 27 марта, 2016.
  12. ^ ДеДжесус, Эрин (19 марта 2014 г.). "Дайна МакЭрлин захватывает пространство кофейни Лео". Пожиратель Портленда. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  13. ^ Бек, Байрон (23 апреля 2014 г.). "Дайна Макэрлин из Нонны называет свои привидения в Сент-Джонс". Пожиратель Портленда. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  14. ^ «Еженедельные заявки, полученные на даты подачи заявок: с 14.03.2016 по 17.03.2016» (PDF). Комиссия по контролю за алкогольными напитками штата Орегон. 17 марта 2016 г. с. 7. В архиве (PDF) с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 27 марта, 2016.
  15. ^ ДеДжесус, Эрин (2 сентября 2014 г.). "Три бенгальских огня для Качки; Брукс Файз на Морисе". Пожиратель Портленда. В архиве с оригинала 7 апреля 2016 г.. Получено 26 марта, 2016.
  16. ^ Тайсон, Дрю (27 августа 2014 г.). «11 лучших новых ресторанов Портленда». Thrillist Media Group. В архиве с оригинала 14 апреля 2016 г.. Получено 27 марта, 2016.
  17. ^ Бакалл, Саманта (1 апреля 2015 г.). «100 лучших недорогих блюд Портленда 2015 года - полный список». Орегонский. Архивировано из оригинал 6 октября 2016 г.. Получено 27 марта, 2016.
  18. ^ Расмуссен, Рэнди. «10 лучших ресторанов Портленда по закрытию в 2015 году: Dime Store - All-Way». Орегонский. В архиве с оригинала 13 марта 2016 г.. Получено 29 марта, 2016.

внешняя ссылка