Lactobacillus bulgaricus GLB44 - Lactobacillus bulgaricus GLB44

Lactobacillus bulgaricus GLB44
Microscopic Image Lactobacillus bulgaricus GLB44.jpg
Научная классификация
Королевство:
Бактерии
Разделение:
Фирмикуты
Учебный класс:
Бациллы
Заказ:
Лактобациллы
Семья:
Лактобациллы
Род:
Лактобациллы
Разновидность:
L. delbrueckii
Подвиды:
L. d. болгарик

Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик бактериальный подвид, традиционно выделяемый из европейских йогурты.[1] Lactobacillus bulgaricus GLB44 отличается от остальных L. bulgaricus напряжения поскольку он был изолирован от листьев Galanthus nivalis (подснежник) в Болгария,[1] становится единственным известным штаммом этого подвида, имеющим веганское происхождение (не из йогурта), доступным как коммерческий пробиотик.[1] Пробиотики - это полезные для здоровья бактерии, которые при потреблении в достаточном количестве приносят пользу хозяину,[2] обычно связано с положительным влиянием на пищеварительную систему[3] и иммунная система,[4] и обычно назначаются во время или после лечения антибиотиками.[5] чтобы облегчить симптомы диарея, связанная с антибиотиками.[5] Пробиотики также связаны со снижением риска диареи путешественников.[6] Естественная среда обитания подснежника - горные районы Европы.[7] Таким образом, GLB44 способен выжить при отрицательных температурах, так как подснежник цветет с января по май в природе,[8] когда в этом регионе температура может опускаться ниже нуля.[8] Эти характеристики естественной среды обитания позволяют GLB44 выживать в продуктах растительного происхождения и не подвергаться воздействию при хранении в холодильнике.

GLB44 обладает ингибирующими свойствами против других бактерий, таких как E. Coli и Сальмонелла виды[9] Исследование было завершено Гарвардская медицинская школа профессор в Бригам и женская больница, Эндрю Б. Ондердонк, доктор философии.[10] Исследование показало силу и эффективность GLB44 против бактериальных патогенов.[9] GLB44 имеет статус заявленного патента в США на его свойства ингибирования патогенов в веганских продуктах.

Рис. 2. Области желтого цвета показывают Galanthus nivalis распределение[8]

Все остальные коммерчески доступные штаммы L. bulgaricus изолированы от традиционных йогуртов и выращиваются в молоке.[11] Отлично от других L. bulgaricus, GLB44 очень хорошо растет в овощных соках, учитывая его естественную среду обитания.[9] Поскольку все пробиотики несут часть органических веществ, в которых они выращены, GLB44 содержит следы овощного сока. GLB44 в настоящее время выращивается в Евросоюз в овощном соке из европейских ферм, ГМО свободный.[12]

Первоначально полученный из листьев подснежника, GLB44 значительно отличается от других пробиотиков, таких как L. plantarum 299v или L. rhamnosus GG которые первоначально извлекаются из человеческого рта.[13] Другим нравится Бифидобактерии извлекаются из кала новорожденных,[14] в то время как другие, такие как некоторые штаммы L. brevis происходят из вагинального канала человека.[15] GLB44 не имеет контакта с органами млекопитающих, только листья цветов и сок.[16] Это важно по множеству причин, таких как наличие некоторых научных доказательств того, что если пробиотик естественным образом растет во рту человека, он может ускорить разрушение зубов.[17]

Кроме того, хотя многие пробиотики содержат основные аллергены в растворе для выращивания, GLB44 не содержит основных аллергенов в составе среды для выращивания.[13][18] Например, питательная среда для L. plantarum 299v включает ячмень который имеет небольшое содержание глютен,[13] и L. rhamnosus GG имеет небольшое содержание казеин.[18] Тот факт, что GLB44 выращивается в овощном соке, означает, что GLB44 не содержит ни одного из семи основных аллергены для чего США Управление по контролю за продуктами и лекарствами требуется дополнительная маркировка: лактоза, глютен, соя, арахис, лесные орехи, рыба или ракообразные моллюски.[19]

По оценкам, от 30 до 50 миллионов американцев имеют определенную степень непереносимость лактозы. Некоторые группы населения страдают больше, чем другие, в том числе 75% афроамериканцев, евреев, мексиканцев и коренных американцев, а также 90% населения Азии.[20] Таким образом, наличие пробиотических бактерий, таких как GLB44, без лактозы особенно важно для населения, чувствительного к лактозе.

Еще одно важное отличие - послужной список безопасности L. bulgaricus прошло более 109 лет с тех пор, как он был изолирован с научной точки зрения.[16] Даже хорошо зарекомендовавшие себя пробиотики, такие как L. rhamnosus и L. plantarum 299v имеют лишь небольшую часть показателей безопасности - 31 год и 21 год соответственно.,[13][21]С другой стороны, есть определенное сходство между L. bulgaricus GLB44 и некоторые другие пробиотики. Например, L. bulgaricus, L. rhamnosus GG и L. plantarum 299v все имеют научные данные об их способности успешно проходить через желудочно-кишечный тракт,[13][22][23] Кроме того, все они имеют записи, которые нужно сдерживать в определенной степени. патогенные бактерии.,[9][13][23]

Наконец, все три примера пробиотиков в этом сравнении прошли все исследовательские тесты, проведенные авторитетными академическими профессионалами, в случае GLB44 исследование было выполнено Гарвардская медицинская школа[9] профессор, в случае L. rhamnosus GG на два Университет Тафтса профессора,[23] и для L. plantarum 299в профессором Лундский университет.[13] Все три пробиотика имеют торговые марки в США. GLB44 коммерчески доступен под торговой маркой ProViotic как пробиотик пищевая добавка, L. rhamnosus GG как Culturelle, и L. plantarum 299v в качестве ингредиента GoodBelly.

История открытия: палочка долгой жизни

Баба Василка, живущая в горной деревне Болгарии со своим 101-летним сыном, не была необычной для ее общины, которая, примечательно, потребляла йогурт, содержащий L. bulgaricus как диетический продукт.,[24][25]

Первый L. bulgaricus был обнаружен более века назад в результате исследования необычного долголетия жителей горных деревень в Болгария (так называется L. bulgaricus) к Доктор Стамен Григоров в 1905 г.[1] В 1912 г. Нью-Йорк Таймс написал обзорную статью о новом открытии и использовании ферментированный йогурты с L. bulgaricus в Болгарии под названием «Мечников Подтверждено его теорией долгой жизни », в которой сельский житель баба Василька, 126 лет, назван самым долгоживущим человеком в мире.[24] Фактически, в этих болгарских общинах было 3000 человек. долгожители от 3-миллионного населения - в шесть раз больше, чем количество долгожителей на душу населения в Соединенные Штаты сегодня.[26] В статье автор описал открытие следующим образом: «В Болгарии, родине этой бациллы, большинство туземцев доживают до возраста, значительно превышающего то, что считается сроком жизни среди западных народов, исследование показало, что в восточных странах в южной части Европы, среди населения около 3 000 000 человек было обнаружено более 3 000 долгожителей, выполняющих обязанности, которые не могли бы быть возложены на мужчину 65 лет в другом месте. Это довольно обычное явление среди крестьян, живущих в таком возрасте. в значительной степени на кисломолочных особях 110 и 120 лет ».

Статья продолжает объяснение этих фактов: «Проф. Эли Мечников дал миру результат своего исследования долголетия, в котором он считал главным врагом долголетия у человека толстую кишку или двоеточие. Этот орган, став местом размножения ядовитых микробов, плодородной причиной слабости, которая наступает с возрастом, и смерти, которая прерывает нормальное русло многих людей, почти не иссякнет ».« Кислоты - лучший антисептик; их использовали с незапамятных времен как консерванты; соленые огурцы настойчиво обрабатывают уксусом, кислой кислотой, и, когда молоку дают скиснуть в надлежащих условиях, микробы гниение разрушаются или их активность подавляется, и сохраняется значительное время. Как можно применять кислоты, чтобы контролировать бактериальную флору толстого кишечника? Не обычным способом, потому что при введении через рот они расходуются задолго до того, как смогут проникнуть в толстую кишку. Профессору Мечникову пришла в голову блестящая идея о введении микробов, продуцирующих кислоту, которые могли бы проникать через пищеварительную систему и, достигнув толстой кишки, производить необходимую кислоту. После долгих экспериментов бацилла Массола, Bacillus Bulgaricus, была принята как наиболее подходящая ».

Между пробиотическими бактериями и иммунной системой организма в толстом кишечнике существует сложное взаимодействие, где полезные бактерии стимулируют собственные иммунная система для подавления болезнетворных бактерий.[27] Например, в контролируемом исследовании 61 пожилой доброволец через 6 месяцев приема ежедневной дозы L. bulgaricus, ответили на прием пробиотика увеличением процента NK-клетки, улучшение параметров, определяющих профиль иммунного риска (IRP), и увеличение Т-клетка подмножества, которые менее дифференцированы. Группа пробиотиков также показала снижение концентрации провоспалительный цитокин Ил-8 но увеличенный антимикробный пептид hBD-2.[27]

Исследование GLB44 в больнице Бригама и женщин

Доктор Эндрю Ондердонк, a Патология Профессор в Гарвардская медицинская школа и Директор лаборатории клинической микробиологии в больнице Бригама и женщин опубликовал один из своих исследовательских тестов на следующем веб-сайте: www.glb44.org, где GLB44 тестируется против бактериальных патогенов, таких как Сальмонелла sp. и E. Coli. В своем исследовании оба Сальмонелла sp. и E. Coli подавляются при смешивании с GLB44 в овощной сок.[9] Исследование подтверждает, что GLB44 является специфическим напряжение из L. bulgaricus подвидов, и что его подавляющая сила превосходит другие L. bulgaricus штаммы.[9]

Научные исследования эффектов

Эти исследования не включают серьезных испытаний на людях, достаточных для США. Управление по контролю за продуктами и лекарствами позволить представителю заявления о здоровье,[28] Тем не менее, эти исследования, проведенные в авторитетных академических учреждениях, дают представление о некоторых свойствах этой бактерии:

  1. Научное исследование »In vitro Поглощение холестерина Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик Изоляты », выполненные в Варшавский университет доказал, что L. bulgaricus обладает способностью поглощать холестерин из окружающей среды.[29]
  2. Helicobacter pylori бактериальная инфекция связана с хронический гастрит, язвенная болезнь, и рак желудка. Научное исследование «Анти-Helicobacter pylori деятельность Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик штаммы "в исполнении Медицинский университет Софии пришел к выводу, что все протестированные L. bulgaricus штаммы подавляли ряд Хеликобактер пилори штаммы.[30]
  3. В 2010 г. Британский журнал питания сообщили об исследовании, в котором приняли участие пятьдесят семь пожилых людей (средний возраст 74 года) и восемьдесят пять здоровых людей (средний возраст 67 лет), которые употребляли L. bulgaricus каждый день в течение 12 недель. Результат исследования ясно показал, что люди, употреблявшие L. bulgaricus ежедневно в 2,6 раза меньше заболеваемости простудой.[4] Исследование пришло к выводу, что потребление йогурта, ферментированного с L. bulgaricus увеличивает активность естественных клеток-киллеров и снижает риск простуды у пожилых людей.
  4. Федеральный исследовательский центр питания в Германии сообщил, что потребление L. bulgaricus на регулярной основе ассоциируется с антиканцерогенным действием, одним из механизмов которого является детоксикация генотоксины в кишечнике.[3] Этот механизм был экспериментально показан на животных с использованием толстой кишки крысы. канцероген, с конечными точками от туморогенез к индукции ДНК повреждать.[3]
  5. В Журнал молочной науки сообщает, что L. bulgaricus может действовать как подавитель аллергическое воспаление.[31] Аллергическое воспаление является важной патофизиологической особенностью нескольких видов инвалидности или заболеваний, включая аллергическая астма, атопический дерматит, аллергический ринит и несколько глазных аллергических заболеваний.,[32][33][34][35]
  6. Clostridium difficile это самая частая причина Диарея, связанная с антибиотиками, и в результате Инфекция, опосредованная C. difficile (CDI) потенциально смертельно опасен.[36] C. difficile сопутствующая диарея (CDAD ) проявляется сильным воспалением и колит, в основном из-за выпуска двух экзотоксины к C. difficile которые вызывают разрушение эпителиальные клетки в кишечнике.[36] Изучение "Lactobacillus delbrueckii ssp. болгарик B-30892 может подавлять цитотоксический эффекты и адгезия патогенной Clostridium difficile к Caco-2 клетки «Демонстрирует, что L. bulgaricus может уменьшить колонизацию C. difficile клетки в колоректальных клетках и, таким образом, предотвращают диарею, ассоциированную с антибиотиками.

Безопасность использования

Благодаря более чем столетнему безопасному использованию, FDA предоставило L. bulgaricus статус «дедушка», с автоматическим ГРАС положение дел (В целом признано безопасным ).[37] Более того, Свод федеральных правил требует, чтобы в США товар назывался йогурт, он должен содержать два специфических штамма молочнокислые бактерии: Lactobacillus bulgaricus и Термофильный стрептококк, как это регулируется FDA.[38]

Даже как прямое дополнение, L. bulgaricus имеет более чем 60-летний опыт безопасного использования в США. Например, добавка Лактинекс с другим штаммом L. bulgaricus продается как коммерческий продукт на рынке США с 1952 года.[39] Несмотря на то, что он не является веганом и выращен на молоке, Lactinex имеет долгую историю L. bulgaricus в качестве пищевой добавки в США.[нужна цитата ]

За последние 100 лет не было случаев передозировки пробиотиками,[40] что подтверждает L. bulgaricus GLB44 как чрезвычайно безопасный продукт без ограничений по потребляемому количеству. Также рекомендуется для пожилых людей.[4] поскольку это помогает уменьшить инфекции, такие как простуда, а также у маленьких детей (например, когда они страдают от острой диареи[36]). Гарвардские женские часы для здоровья, опубликованный Гарвардской медицинской школой, рекомендует диапазон доз GLB44 от 1 до 10 миллиардов колониеобразующих единиц (КОЕ) в день, количество, содержащееся в капсуле или два раза в неделю.[2]

GLB44 не является бактериями, которые могут естественным образом жить во рту человека, как показано на База данных орального микробиома человека.[41] Исследование, проведенное Техасский университет обнаружили, что в то время как бактерии вызывали S. mutans является самым большим виновником кариеса, различные лактобациллы также связаны с прогрессированием поражения.[42] GLB44 не увеличивает риск разрушения зубов из-за его неспособности жить во рту человека,[41] Преимущество перед другими пробиотиками, которые содержат любую из следующих лактобацилл, которые естественным образом живут во рту человека и могут способствовать разрушению зубов: L. acidophilus,[41] L. brevis,[41] L. casei,[41] L. fermentum,[41] Л. гассери,[41] L. paracasei,[41] L plantarum,[41] L. reuteri,[41] L. rhamnosus,[41] L. salivarius[41]

L. bulgaricus GLB44 и определение пробиотиков

Соединенные штаты. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) представило на своем веб-сайте следующее руководство: «Руководство для промышленности по продуктам дополнительной и альтернативной медицины и их регулирование Управлением по контролю за продуктами и лекарствами»[43] В этой статье понятие «пробиотики» двоякое: 1) живые микробный пищевые добавки которые благотворно влияют на хозяина, улучшая его микробиологический состав в кишечнике; 2) живые микроорганизмы, которые при употреблении в достаточном количестве пищи приносят пользу здоровью хозяина.

Еще одно руководство, представленное на сайте FDA «Рекомендации по оценке пробиотиков в пищевых продуктах».[44] изложил более конкретные критерии определения эффективного пробиотика на основе следующих критериев:

Следует отметить, что авторы этого руководства особо выделяют L. bulgaricus как пример эффективного пробиотика с подходящим научным обоснованием пользы для здоровья.[44]

Устойчивость к кислоте желудочного сока и желчной кислоте научно представлена ​​в следующих исследованиях, в которых: L. bulgaricus успешно проходит через кишечник человека, сохраняя свою жизнеспособность: «Выживание бактерий йогурта в кишечнике человека»[22] и "Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик Сбор для отбора штамма, способного выжить в кишечном тракте человека ».[45] Прилипание к слизи, эпителиальным клеткам и клеточным линиям человека, а также способность уменьшать адгезию патогенов к поверхностям научно доказано исследованием «Влияние состояний желудочно-кишечной системы на адгезию продуцирующих ксополисахариды». Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик напрягает Како-2 Ячейки »[46]

Существуют также многочисленные исследования, в которых описывается антимикробная активность L. bulgaricus против потенциально патогенных бактерий, таких как E. Coli,[2] Сальмонелла sp.,[2] S. aureus,[2] В. холера,[2] Б. subtilis,[2] C. difficile[36] и другие.

Таким образом L. bulgaricus соответствует всем критериям руководства FDA по пробиотикам, с научными данными, подтверждающими напряжение как ярчайший пример безопасной и эффективной пищевой добавки с пробиотиками.

Рекомендации

  1. ^ а б c d Михайлова М., Минкова С., Кимура К., Сасаки Т., Исава К. (апрель 2007 г.). "Выделение и характеристика Lactobacillus delbrueckii ssp. болгарик и Термофильный стрептококк с заводов Болгарии ». Письма о микробиологии FEMS. 269 (1): 160–9. Дои:10.1111 / j.1574-6968.2007.00631.x. PMID  17257163.
  2. ^ а б c d е ж грамм Гарвардская служба охраны здоровья женщин (2005 г.). «Польза пробиотиков: следует ли принимать ежедневную дозу бактерий?». с веб-сайта Гарвардского университета. Получено 26 мая 2014.
  3. ^ а б c Wollowski I, Rechkemmer G, Pool-Zobel BL (февраль 2001 г.). «Защитная роль пробиотиков и пребиотиков при раке толстой кишки». Американский журнал клинического питания. 73 (2 приложение): 451S – 455S. Дои:10.1093 / ajcn / 73.2.451s. PMID  11157356.
  4. ^ а б c Макино С., Икегами С., Куме А., Хориучи Х., Сасаки Х., Ори Н. (октябрь 2010 г.). "Снижение риска заражения пожилых людей за счет диетического потребления йогурта, ферментированного Lactobacillus delbrueckii ssp. болгарик ОЛЛ1073Р-1 ". Британский журнал питания. 104 (7): 998–1006. Дои:10.1017 / S000711451000173X. PMID  20487575.
  5. ^ а б Beniwal RS, Arena VC, Thomas L, Narla S, Imperiale TF, Chaudhry RA, Ahmad UA (октябрь 2003 г.). «Рандомизированное испытание йогурта для профилактики диареи, связанной с антибиотиками». Пищеварительные заболевания и науки. 48 (10): 2077–82. Дои:10.1023 / А: 1026155328638. PMID  14627358. S2CID  23021761.
  6. ^ Черный, F; Андерсон, П.; Орсков, Дж; Гаарслев К; Лаулунд, S (1989). «Профилактическая эффективность лактобацилл при диарее путешественников». Труды первой конференции по медицине путешествий, Цюрих, Швейцария, 5-8 апреля 1988 г.. Берлин, Гейдельберг: Springer Berlin Heidelberg. С. 333–5. Дои:10.1007/978-3-642-73772-5_70. ISBN  978-3-642-73772-5.
  7. ^ Пеев Д, Владимиров В (2013). "Galanthus nivalis". Красная книга Республики Болгарии. Институт исследований биоразнообразия и экосистем - Электронная база данных Болгарской академии наук.
  8. ^ а б c Блази А (2014). "Электронная таксономия родов луковичных однодольных, перечисленных в СИТЕС: Галантус и Штернбергия"., доступно на электронном сайте: http://citesbulbs.myspecies.info/category/galanthus-wild-species/galanthus-alpinus
  9. ^ а б c d е ж грамм Ондердонк А., профессор патологии Гарвардской медицинской школы. «Результат научных испытаний: www.glb44.org». Лаборатория клинической микробиологии Brigham and Women's Hospital.
  10. ^ Профессиональная информация для профессора Эндрю Ондердонка доступна на сайте лаборатории Ченнинга на веб-сайте Гарвардской медицинской школы: «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2012-06-23. Получено 2014-06-03.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  11. ^ Митева В., Стефанова Т., Будаков И., Иванова И., Митев В., Ганчева А., Любенов М. (март 1998 г.). «Характеристика бактериоцинов, продуцируемых штаммами традиционных болгарских молочных продуктов». Систематическая и прикладная микробиология. 21 (1): 151–61. Дои:10.1016 / S0723-2020 (98) 80019-2. PMID  9741120.
  12. ^ Конференция «Европа, свободная от ГМО» (2012) Электронная база данных: http://www.gmo-free-regions.org/gmo-free-regions/bulgaria.html
  13. ^ а б c d е ж грамм Горан Мулен (2010) Lactobacillus plantarum 299v, как доступно на сайте производителя: «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2010-08-20. Получено 2014-06-03.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  14. ^ Безирцоглоу Э., Ромонд С. (1990). "Появление Бифидобактерии в кале новорожденных, доставленных путем кесарева сечения ». Биология новорожденного. 58 (5): 247–51. Дои:10.1159/000243275. PMID  2076442.
  15. ^ Антонио MA, Hawes SE, Hillier SL (декабрь 1999 г.). «Выявление вагинального Лактобациллы виды, а также демографические и микробиологические характеристики женщин, колонизированных этими видами ". Журнал инфекционных болезней. 180 (6): 1950–6. Дои:10.1086/315109. PMID  10558952.
  16. ^ а б Статус заявленного патента на GLB44, как сообщается на веб-сайте фирменного продукта: www.proviotic.com
  17. ^ Schwendicke F, Dörfer C, Kneist S, Meyer-Lueckel H, Paris S (2014). «Кариесогенное действие пробиотиков. Lactobacillus rhamnosus GG в модели дентальной биопленки ». Исследование кариеса. 48 (3): 186–92. Дои:10.1159/000355907. PMID  24480927. S2CID  11641425.
  18. ^ а б Марк Хайман (2014) «Магазин здоровья для жизни», как доступно на веб-сайте: http://store.drhyman.com/Store/Show/ListAlphabetically/378/Culturelle-with-Lactobacillus-GG
  19. ^ "Факты о еде" (PDF). (Июнь 2010 г.). Центр безопасности пищевых продуктов Управления по контролю за продуктами и лекарствами США. Получено 30 мая 2014., Содержание веб-сайта: https://www.fda.gov/downloads/Food/ResourcesForYou/Consumers/UCM220117.pdf
  20. ^ Содержание веб-сайта медицинской справки WebMD: http://www.webmd.com/digestive-disorders/digestive-diseases-lactose-intolerance
  21. ^ Патентный поиск (2014 г.) на сайте: http://worldwide.espacenet.com/publicationDetails/biblio?CC=US&NR=4839281&KC=&FT=E&locale=en_EP
  22. ^ а б Elli M, Callegari ML, Ferrari S, Bessi E, Cattivelli D, Soldi S, Morelli L, Goupil Feuillerat N, Antoine JM (июль 2006 г.). «Выживание йогуртовых бактерий в кишечнике человека». Прикладная и экологическая микробиология. 72 (7): 5113–7. Дои:10.1128 / AEM.02950-05. ЧВК  1489325. PMID  16820518.
  23. ^ а б c Конвей ПЛ, Горбач С.Л., Голдин Б.Р. (январь 1987 г.). «Выживание молочнокислых бактерий в желудке человека и адгезия к клеткам кишечника». Журнал молочной науки. 70 (1): 1–12. Дои:10.3168 / jds.S0022-0302 (87) 79974-3. PMID  3106442.
  24. ^ а б «Мечников подтвердил свою теорию долгой жизни» (PDF). Нью-Йорк Таймс. 21 января 1912 г.. Получено 30 мая 2014.
  25. ^ Дуглас, Лаудон М. (1911). Бациллы долгой жизни (1911 г., переработанное изд.). Нью-Йорк: Knickerbocker Press.
  26. ^ Мейер, Дж (декабрь 2012 г.). «Долгожители: 2010, специальный отчет переписи» (PDF). Бюро переписи населения США. Департамент экономики и статистики Министерства торговли США.
  27. ^ а б Моро-Гарсия М.А., Алонсо-Ариас Р., Балтаджиева М., Фернандес Бенитес С., Фернандес Барриаль М.А., Диас Руисанчес Э., Алонсо Сантос Р., Альварес Санчес М., Сааведра Михан Дж., Лопес-Ларреа, 2013 г. "Пероральные добавки с Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик 8481 повышает системный иммунитет у пожилых людей ». Возраст. 35 (4): 1311–26. Дои:10.1007 / s11357-012-9434-6. ЧВК  3705123. PMID  22645023.
  28. ^ FDA (2013). «Заявления на этикетке обычных пищевых продуктов и диетических добавок». Веб-сайт FDA. Получено 31 мая 2014.
  29. ^ Зиарно, М. (2009). "Поглощение холестерина in vitro Lactobacillus Delbrueckii Subsp. Булгарикус Изоляты » (PDF). Acta Sci. Pol., Technol. Алимент. 8 (2): 21–32. ISSN  1644-0730. Получено 31 мая 2014.
  30. ^ Боянова, Л .; Стефанова-Кондратенко, М .; Митов, И. (май 2009 г.). "Анти-Helicobacter pylori деятельность Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик штаммы: предварительный отчет ". Письма по прикладной микробиологии. 48 (5): 579–84. Дои:10.1111 / j.1472-765X.2009.02571.x. PMID  19291217.
  31. ^ Кано, Хироши; Кита, Джунко; Макино, Сейя; Икегами, Сюдзи; Ито, Хироюки (июнь 2013 г.). "Пероральное введение Lactobacillus delbrueckii подвид болгарик OLL1073R-1 подавляет воспаление за счет уменьшения ответов интерлейкина-6 в мышиной модели атопического дерматита ». Журнал молочной науки. 96 (6): 3525–34. Дои:10.3168 / jds.2012-6514. PMID  23548305.
  32. ^ Пожарный, Филипп (2003). «Понимание патофизиологии астмы». Аллергия и астма. 24 (2): 79–83. PMID  12776439.
  33. ^ Леунг, Дональд Ю. М. (март 1998 г.). «Молекулярные основы аллергических заболеваний». Молекулярная генетика и метаболизм. 63 (3): 157–67. Дои:10.1006 / мг.1998.2682. PMID  9608537.
  34. ^ Хансен, Инга; Климек, Людгер; Mösges, Ральф; Хёрманн, Карл (июнь 2004 г.). «Медиаторы воспаления в ранней и поздней фазе аллергического ринита». Текущее мнение в области аллергии и клинической иммунологии. 4 (3): 159–63. Дои:10.1097/00130832-200406000-00004. PMID  15126935. S2CID  46719364.
  35. ^ Katelaris CH (июнь 2003 г.). «Глазная аллергия: значение для клинического иммунолога». Анналы аллергии, астмы и иммунологии. 90 (6 Дополнение 3): 23–7. Дои:10.1016 / S1081-1206 (10) 61656-0. PMID  12839109.
  36. ^ а б c d Банерджи, Пратик; Меркель, Гленн Дж; Бхуниа, Арун К. (2009). "Lactobacillus delbrueckii ssp. болгарик B-30892 может подавлять цитотоксические эффекты и адгезию патогенных Clostridium difficile в клетки Caco-2 ". Кишечные патогены. 1 (1): 8. Дои:10.1186/1757-4749-1-8. ЧВК  2680912. PMID  19397787.
  37. ^ «Список диетических ингредиентов, собранных в соответствии с DSHEA» (PDF). Совет по ответственному питанию (1998 г.). Национальная ассоциация диетических продуктов. Получено 31 мая 2014.
  38. ^ «Раздел 21 - Продукты питания и лекарственные препараты, Глава I - Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, Департамент здравоохранения и социальных служб, подраздел B - Продукты питания для людей, часть 131, молоко и сливки». Веб-сайт FDA (21CFR131). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (2013 г.). Получено 31 мая 2014.
  39. ^ Ведомство США по патентам и товарным знакам (2014 г.) Поиск Lactinex на веб-сайте ВПТЗ США: http://tmsearch.uspto.gov/[требуется проверка ]
  40. ^ Рид, Грегор; Ясс, Яна; Себульский, М. Том; Маккормик, Джон К. (октябрь 2003 г.). «Возможное использование пробиотиков в клинической практике». Обзоры клинической микробиологии. 16 (4): 658–72. Дои:10.1128 / CMR.16.4.658-672.2003. ЧВК  207122. PMID  14557292.
  41. ^ а б c d е ж грамм час я j k л Chen T, Dewhirst F, Izard J, Paster J, Tanner A, Wade W (2014) «База данных орального микробиома человека» доступна на электронном сайте: www.homd.org
  42. ^ Леш, Вальтер Дж. (1996). «Микробиология кариеса и заболеваний пародонта». В Бароне, Сэмюэле (ред.). Медицинская микробиология (4-е изд.). Галвестон: Медицинский филиал Техасского университета в Галвестоне. PMID  21413316.
  43. ^ Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (2006 г.). «Руководство для промышленности по продуктам дополнительной и альтернативной медицины и их регулированию Управлением по контролю за продуктами и лекарствами» (PDF). Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов Министерства здравоохранения и социальных служб США. FDA.
  44. ^ а б Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Всемирная организация здравоохранения (2002 г.) «Рекомендации по оценке пробиотиков», доступные на веб-сайте FDA: https://www.fda.gov/ohrms/dockets/dockets/95s0316/95s-0316-rpt0282-tab-03-ref-19-joint-faowho-vol219.pdf
  45. ^ Васкес, К; Ботелла-Карретеро, ДИ; Гарсия-Альбиах, Р. Посуэло, MJ; Родригес-Баньос, М. Baquero, F; Балтаджиева, М.А. дель Кампо, Р. (июль – август 2013 г.). "Скрининг в Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик сбор для отбора штамма, способного дожить до кишечного тракта человека ». Nutricion Hospitalaria. 28 (4): 1227–35. Дои:10.3305 / nh.2013.28.4.6540. ISSN  0212-1611. PMID  23889646 • CODEN NUHOEQ S.V.R. 318 http://www.nutricionhospitalaria.com/pdf/6540.pdf
  46. ^ Дарилмаз, Д; AslımII B; SuludereII Z; Akca G (2011). «Влияние состояния желудочно-кишечной системы на адгезию экзополисахаридпродуцирующих веществ. Lactobacillus delbrueckii subsp. болгарик штаммы к клеткам caco-2 ». Braz. Arch. Биол. Technol. 54, № 5 (5): 917–26. Дои:10.1590 / S1516-89132011000500009. ISSN  1516-8913.