Мальтозосинтаза - Maltose synthase
| мальтозосинтаза | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Идентификаторы | |||||||||
| Номер ЕС | 2.4.1.139 | ||||||||
| Количество CAS | 81669-74-1 | ||||||||
| Базы данных | |||||||||
| IntEnz | Просмотр IntEnz | ||||||||
| БРЕНДА | BRENDA запись | ||||||||
| ExPASy | Просмотр NiceZyme | ||||||||
| КЕГГ | Запись в KEGG | ||||||||
| MetaCyc | метаболический путь | ||||||||
| ПРИАМ | профиль | ||||||||
| PDB структуры | RCSB PDB PDBe PDBsum | ||||||||
| Генная онтология | AmiGO / QuickGO | ||||||||
| |||||||||
В энзимология, а мальтозосинтаза (EC 2.4.1.139 ) является фермент это катализирует то химическая реакция
- 2 альфа-D-глюкозо-1-фосфат + H2О мальтоза + 2 фосфата
Таким образом, два субстраты этого фермента альфа-D-глюкозо-1-фосфат и ЧАС2О, а его два продукты находятся мальтоза и фосфат.
Этот фермент принадлежит к семейству гликозилтрансферазы, в частности гексозилтрансферазы. В систематическое название этого класса ферментов альфа-D-глюкозо-1-фосфат: альфа-D-глюкозо-1-фосфат 4-альфа-D-глюкозилтрансфераза (дефосфорилирование).
использованная литература
- Шиллинг Н. (март 1982 г.). «Характеристика биосинтеза мальтозы из α-D-глюкозо-1-фосфата в Spinacia oleracea. L». Planta. 154 (1): 87–93. Дои:10.1007 / BF00385502. PMID 24275923.
| Эта EC 2.4 фермент -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |