Нью-Чеширский соляной завод - New Cheshire Salt Works - Wikipedia
Закрытое акционерное общество | |
Промышленность | Производство соли |
Судьба | Растворенный |
Основан | 1923 |
Несуществующий | 2006 |
Штаб-квартира | Wincham, Чешир , |
Товары | Белая или рассольная соль |
В New Cheshire Salt Works Ltd был производителем соли, ранее находившимся в Wincham, к северо-востоку от Northwich в Чешире, Великобритания. Управляемый семьей Стаббс, он работал примерно с 1923 по 2006 год. Он производил белую или рассольную соль из природных подземных источников. рассол используя естественную или дикую откачку. Соль была извлечена вакуум испарение и было качественным. Он использовался в пищу человеком под торговой маркой «Сельва» и в фармацевтической промышленности; Нью-Чешир был единственной британской компанией, поставлявшей соль для фармацевтического применения.
В последние годы своего существования Нью-Чешир был крупнейшим из немногих оставшихся семейных производителей соли. С середины 1980-х годов до закрытия это была единственная соляная фабрика в Великобритании, которая до сих пор использовала метод откачки природного рассола.
Ранняя история добычи соли в Уинчеме и районе Нортвич
После каменная соль кровать была обнаружена к северу от Northwich в 1670 г. Нортвич быстро обогнал Nantwich и Миддлвич стать крупнейшим производителем соли в Чешире.[1][2] Добыча началась в селе Марстон в 1781 году, через несколько лет после открытия Северного Стаффордшира (позже Трент и Мерси ) Канал, по которому транспортировалась соль. В 1850-х годах в Марстоне были открыты солеварни, а в 1860-1870-х годах в соседней деревне Wincham, преимущественно по линии канала.[3] Соляная железная дорога соединила Уинчем с Нортвичем с 1867 года.[4] К концу 19 века Винчем был процветающим местом производства соли с несколькими открытыми соляными заводами, а также шахтами по добыче каменной соли. Многие из соляных заводов в Уинчеме просуществовали недолго, но некоторые из них объединились, чтобы сформировать соляной завод Уинчем, который располагался на территории Нью-Чеширского завода в 1877 году. Он был продан Соляной союз в 1888 году и вскоре после этого снесен.[3][4]
Нью-Чеширский соляной завод
Семья Стаббсов занималась соляным бизнесом в Чешире с начала 18 века, а в 19 веке владели соляными заводами недалеко от Нортвича.[5] Соляной завод в Нью-Чешире был основан в 1922 или 1923 году Альфредом Стаббсом и другими членами семьи Стаббсов и оставался в этой семье на протяжении пяти поколений.[5][6][7] Завод находился в Винчеме по адресу: SJ676754, к северо-востоку от канала Трент и Мерси. В нем было два дымохода из красного кирпича, на одном из которых заглавными буквами была написана марка «Сельва».[4][8] К 1982 году Нью-Чешир был единственной соляной фабрикой, оставшейся в Уинчеме, близлежащая открытая соляная фабрика Sunbeam закрылась в начале 1970-х годов.[4]
Естественный подземный рассол из солевого месторождения Уинчем закачивался на поверхность через скважина.[6][9] Такая перекачка естественного или дикого рассола отличается от регулируемой откачки рассола, при которой вода закачивается под землю в породу для растворения. каменная соль депозиты.[10][11] Исторически этот процесс был связан с проседание, что было серьезной проблемой в районе Нортвича.[11][12] Рассол очищали обработкой карбонат натрия известь и соль, экстрагированные методом частичного вакуумного выпаривания в закрытом котле.[6] Этот метод был заимствован из сахарной промышленности и впервые был применен для добычи соли в 1887 г. Силвер-Спрингс, Нью-Йорк.[5] Впервые попробовали коммерчески в Великобритании еще в 1901 году,[13] несколько британских производителей запустили вакуумные выпарные установки с использованием небольшого испарителя типа Мирли параллельно с их операциями с открытым поддоном после Первой мировой войны.[14] Джеймс Стаббс узнал о методе вакуумного испарения в Мичиган в 1905 году, и New Cheshire Works была одной из первых компаний, которая применила метод вакуумного испарения, импортировав испаритель в 1930-х годах.[5][14] Охарактеризован журналистом как "великолепный" Марк Курлански, первый испаритель компании имел три камеры; у него был Арт-деко дизайн, и был украшен полосами из темного и светлого дерева с латунной фурнитурой.[5] Компания обновляла испаритель в 1950-х и 1990-х годах.[5] В 2000-х годах на предприятии использовалась небольшая система Свенсона с тремя испарительными камерами (так называемые «эффекты»).[14]
В течение 1960-х большинство небольших вакуумных заводов закрылись.[14] и две компании, Staveley Industries и Cerebos, объединились в Британская соль.[11] К 1970-м годам было всего три компании, использующие эту технологию: ICI, British Salt и гораздо меньший New Cheshire Works, который использовал свой небольшой испаритель для производства относительно небольшого объема продукта высокой чистоты, что было нерентабельно на двух крупных заводах.[14] Использование естественной откачки сократилось после Второй мировой войны и в основном прекратилось в 1970-х годах.[11][15] но Нью-Чешир продолжал использовать этот процесс. С середины 1980-х годов до закрытия в 2006 году это была единственная соляная фабрика в Великобритании, которая использовала метод перекачивания природного рассола.[16][17] Нью-Чешир был третьим по величине производителем соли в Великобритании в 1986 году после ICI и British Salt.[6] На тот момент годовой объем производства соли превысил 50 000 тонн, из которых четверть была продана потребителям под торговой маркой «Сельва».[6]
Вакуумный процесс, используемый в Нью-Чешире, был дороже, чем у других британских производителей, а также у европейских производителей, экспортирующих в Великобританию. В ходе процесса была получена чистая высушенная под вакуумом соль с содержанием воды менее 0,1%, которая подходит для использования в пище для людей, а также для множества других целей, включая корм для животных, таких как солонцы, умягчение воды таблетки, красители и текстильное производство, например обработка кожи.[10][18][19] New Cheshire Salt Works была единственной компанией в Великобритании, производившей очень чистый продукт с содержанием воды менее 0,01% для использования в фармацевтической промышленности. Это потребовало остановки и очистки установки, а также дальнейшей сушки чистой высушенной в вакууме соли с помощью сушилок горячим воздухом.[20]
В 2005 году завод мог производить до 80 000 тонн в год и работал почти на полную мощность;[20] общее годовое производство белой соли в Великобритании оценивается в миллион тонн.[9] Нью-Чешир был тогда одним из трех последних производителей соли в Великобритании.[5][14] В том же году компания была продана British Salt в результате приобретения, которое расследовалось Комиссия по конкуренции в мае, но разрешили продолжить 8 ноября 2005 года. Хотя работы были прибыльными в 2003 и 2004 годах, Комиссия постановила, что вскоре они станут нерентабельными из-за ряда факторов, в частности повышения цен на энергоносители.[18][20] British Salt объявила о закрытии завода Wincham несколько недель спустя.[21] и закрылся в июне 2006 года.[16] На момент закрытия в нем работало 60 человек.[21][22] Строительный участок площадью 198 акров был куплен девелоперской компанией в начале 2007 года, и с тех пор участок был снесен и реконструирован.[3][16][22] Некоторые записи компании заархивированы Чеширским архивом и местными исследованиями.[7]
Смотрите также
- Соль в Чешире
- Lion Salt Works, в соседнем селе Марстон
Рекомендации
- ^ Ходсон, стр. 140–42.
- ^ Историческая Англия, «Львиный соляной завод и остатки соляного завода Альянса (1020841)», Список национального наследия Англии, получено 12 февраля 2015
- ^ а б c Проект Saltscape, Нортвич, Чешир (PDF), Чешир Вест и Честер, Февраль 2015, получено 12 февраля 2016
- ^ а б c d Эшмор, стр. 71
- ^ а б c d е ж грамм Курланский, с. 326–30.
- ^ а б c d е «Нью-Чеширский соляной завод»., Domesday Reloaded, BBC, получено 7 февраля 2016
- ^ а б New Cheshire Salt Works Ltd, Wincham: бухгалтерский учет, персонал, административные [sic], производственные и коммерческие записи (1922–96), Национальный архив, получено 13 февраля 2016
- ^ Директор проекта Lion Salt Works (2002), «Соль на продажу» (PDF), The Mundling Stick: информационный бюллетень фонда Lion Salt Works Trust, Lion Salt Works Доверять, 8 (1): 4
- ^ а б Л. Е. Тейлор; TJ Brown; PAJ Lusty; K Hitchen; ТБ Колман; Д. Е. Хайли, Ежегодник полезных ископаемых Соединенного Королевства, 2005 г. (PDF), Британская геологическая служба, п. 88, получено 13 февраля 2016
- ^ а б Глоссарий (PDF), Комиссия по конкуренции, 8 ноября 2005 г., архивировано из оригинал (PDF) 2 апреля 2014 г., получено 7 февраля 2016
- ^ а б c d Тигвелл, стр. 47–50.
- ^ Перекачка рассола (начальная разработка), Совет по компенсации проседания рассола Чешира, получено 12 февраля 2016
- ^ Развитие вакуумного испарения в Великобритании, Солевая ассоциация, получено 12 февраля 2016
- ^ а б c d е ж Производство соли в 20 веке, Солевая ассоциация, получено 12 февраля 2016
- ^ Сокращение Правления, Совет по компенсации проседания рассола Чешира, получено 12 февраля 2016
- ^ а б c Прекращение закачки природного (дикорастущего рассола), Совет по компенсации проседания рассола Чешира, получено 7 февраля 2016
- ^ Производство соли в 20 веке, Солевая ассоциация, получено 7 февраля 2016
- ^ а б Слияние соли разрешено (PDF), Конкурсная комиссия, получено 7 февраля 2016
- ^ Приложение E: Производственные мощности, производство и спрос на белую соль в Великобритании (PDF), Комиссия по конкуренции, 8 ноября 2005 г., архивировано из оригинал (PDF) 2 апреля 2014 г., получено 7 февраля 2016
- ^ а б c British Salt Limited и New Cheshire Salt Works Limited: отчет о приобретении British Salt Limited компании New Cheshire Salt Works Limited (PDF), Комиссия по конкуренции, 8 ноября 2005 г., архивировано из оригинал (PDF) 2 апреля 2014 г., получено 7 февраля 2016
- ^ а б «Время неопределенности для экономики», Chester Chronicle, 4 января 2006 г., получено 7 февраля 2016
- ^ а б М. Визи (14 февраля 2007 г.), «Большой план соляных работ», Нортвич Страж, получено 7 февраля 2016
Источники
- Эшмор О. Промышленная археология Северо-Западной Англии (Manchester University Press; 1982) (ISBN 0719008204)
- Ходсон Дж. Х. Чешир, 1660–1780 годы: возрождение промышленной революции. История Чешира Vol. 9 (Дж. Дж. Бэгли, ред.) (Чеширский муниципальный совет; 1978) (ISBN 0 903119 11 0)
- Курланский М. Соль: всемирная история (Случайный дом; 2011) (ISBN 1448113202)
- Tigwell RE. Чешир в двадцатом веке. История Чешира Vol. 12 (JJ Bagley, ed.) (Чеширский муниципальный совет; 1985) (ISBN 0 903119 15 3)
внешняя ссылка
- Британия сверху: соляной завод в Нью-Чешире на Уинчем-лейн, Уинчем, 1950 - исторический аэрофотоснимок
- Вакуумный испаритель New Cheshire - фотография первого вакуумного испарителя компании, демонстрирующая дизайн в стиле ар-деко и полосатый экстерьер