Plugrá - Plugrá

Plugrá это бренд масло сливочное сделано в Соединенные Штаты к Молочные фермеры Америки. Оно сделано с более высоким содержанием жира, чем большинство американских масел (82% жир, по сравнению с 80%.) Название "Plugra" происходит от французского плюс гра («жирнее»).[1]

Рекомендации

  1. ^ Кулинарный институт Америки и Дарра Гольдштейн (2007). Учебный лагерь по выпечке: пять дней базовой подготовки в Кулинарном институте Америки. Хобокен, Нью-Джерси (США): John Wiley & Sons. п. 47. ISBN  978-0-7645-7279-1. Получено 21 января 2013.

внешняя ссылка