Малиновая рябь - Raspberry Ripple
 Домашнее мороженое с малиновой рябью | |
| Тип | Мороженое |
|---|---|
| Место происхождения | объединенное Королевство |
| Температура сервировки | Холодный |
| Основные ингредиенты | Малина сироп, ваниль мороженое |
Малиновая рябь это популярный аромат мороженое особенно в Великобритания а также в другом месте. Это состоит из малина сироп вводится в ваниль мороженое. «Raspberry Ripple» - так назывались другие пищевые продукты со вкусом малины в 1920-х годах.[1][2]
Термин «рябь» в производстве и потреблении мороженого, возможно, возник в Соединенные Штаты где с 1930-х годов он использовался для обозначения любого типа мороженого, пропитанного цветным и ароматизированным сиропом.[3][4] Примерно в это же время было разработано оборудование, которое позволяло добавлять в мороженое фруктовую пасту отдельно с эффектом мрамора.[5] С тех пор малиновая рябь стала популярным вариантом.[6][7]
В популярной культуре
Малиновая рябь - это кокни Рифмующийся сленг за сосок, и калечить.[8][9]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Объявление об открытии нового магазина A&P». Daily Kennebec Journal. Наследие Микрофильм, Inc. # NewspaperArchive. 12 апреля 1926 г.
Необычное печенье Rasperry Ripple 33c LB
- ^ Уитни, Парк (10 июня 1927 г.). «Много яблочного пюре». Gastonia Daily Gazette. Наследие Микрофильм, Inc. # NewspaperArchive.
Очевидно, у старика были гормандистские наклонности к таким причудливым вещам, как «Таффати-пироги», «Малиновая рябь», «Мятный джулеп» и «Розмари Сноу».
- ^ «Мороженое с фаджи». Журнал торговли мороженым. Нью-Йорк: ICTJ Pub. Co. 19 ноября 1939 г. ISSN 0096-2031.
- ^ "Мороженое" Зеленые луга ". Расин Журнал Таймс. Наследие Микрофильм, Inc. # NewspaperArchive. 25 ноября 1939 г.
Ripple Ice Cream - Вам понравится!
- ^ Отчет Тридцать третьего ежегодного института финиковых растений. 33. Коачель, Калифорния: Институт финиковых растений. 1924 г.
Разработка финикового мороженого, изготовленного методом ряби, ведется при сотрудничестве с компанией Carnation. В этом процессе смесь тяжелого финикового сиропа и пасты складывается в мороженое на ванильной основе, чтобы придать мраморный эффект.
- ^ "Walgreen Ice Cream Raspberry Ripple". Журнал Милуоки. 8 июля 1948 г. с. 12. Получено 8 июн 2011.
- ^ "Wall's Dairy Raspberry Ripple". Времена. Лондон. 19 сентября 1959 г. с. 1.
- ^ «Raspberry Ripple - это сленг кокни, рифмованный для соска!». Cockneyrhymingslang.co.uk. Получено 28 декабря 2017.
- ^ «BBC - Ой! (Инвалидность) - Игра - Десять лучших - Десять примеров инвалидности, рифмующийся сленг кокни». BBC. Получено 28 декабря 2017.
внешняя ссылка
 | Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |