Rubia tinctorum - Rubia tinctorum
| Rubia tinctorum | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Астериды |
| Заказ: | Gentianales |
| Семья: | Rubiaceae |
| Род: | Рубия |
| Разновидность: | R. tinctorum |
| Биномиальное имя | |
| Rubia tinctorum | |
Rubia tinctorum, то розовая марена или же марена обыкновенная или же марена красильщика, это травянистый многолетнее растение виды растений, относящиеся к подмаренник и кофе семья Rubiaceae.
Описание
Марена обыкновенная может вырастать до 1,5 м в высоту. В вечнозеленый листья приблизительно 5–10 см в длину и 2–3 см в ширину, образуются в 4–7 звездчатых мутовках вокруг центрального стебля. Лезет на крошечные крючки на листьях и стеблях. Цветки мелкие (3-5 мм в диаметре), с пятью бледно-желтыми лепестками, плотно прилегающие. кисти, появляются с июня по август, за ними следуют небольшие (4–6 мм в диаметре) красные или черные ягоды. В корни может быть длиной более метра, толщиной до 12 мм и источником красного красители известный как розовая марена и Индейка красная. Он предпочитает суглинистый почвы (песчано-глинистая почва) с постоянным уровнем влажности. Марена используется в качестве пищевого растения личинки некоторых Чешуекрылые виды, включая колибри ястребиный мотылек.
Использует
Он использовался с древних времен как овощной красный краситель для кожи, шерсти, хлопка и шелка. Для производства красителя корни собирают через два года. Внешний красный слой дает обычную разновидность красителя, внутренний желтый слой - изысканную разновидность. Краска крепится к ткани с помощью едкий, Наиболее часто квасцы. Марена также может быть подвергнута ферментации для окрашивания (Fleurs de garance). В Франция, останки использовались для создания духа[нужна цитата ].
Корни содержат кислоту рубертирин. Сушкой, ферментацией или обработкой кислотами превращается в сахар, ализарин и пурпурин, которые впервые были выделены французским химиком Пьер Жан Робике в 1826 г. Пурпурин обычно не окрашен, но становится красным при растворении в щелочных растворах. Смешали с глиной и обработали квасцы и аммиак, дает ярко-красный краситель (марена озеро ).
Измельченные корни можно растворить в серная кислота, в результате чего остается краситель, называемый внешний вид (в Французский название марены) после высыхания. Другой метод увеличения урожайности заключался в растворении корней в серной кислоте после того, как они были использованы для окрашивания. Это производит краситель под названием Garanceux. Обработав измельченные корни спиртом, раскраска был произведен. Он содержал в 40–50 раз больше ализарин корней.[нужна цитата ]
Химическое название пигмент является ализарин, из антрахинон -группа и использовалась для создания ализариновые чернила в 1855 году профессором Леонхарди из Дрезден, Германия. В 1869 году немецкие химики Гребе и Либерман синтезировали искусственный ализарин, который производился в промышленных масштабах с 1871 года, положив конец выращиванию марены. В ХХ веке марена выращивалась только в некоторых районах Франции.[нужна цитата ]
Корни растения содержат несколько полифенольных соединений, таких как 1,3-дигидроксиантрахинон (пурпуроксантин), 1,4-дигидроксиантрахинон (хинизарин), 1,2,4-тригидроксиантрахинон (пурпурин) и 1,2-дигидроксиантрахинон (ализарин ). Это последнее соединение придает красный цвет текстильному красителю, известному как Марена розовая. Он также использовался в качестве красителя, особенно для краски, известной как марена озера. Вещество также было получено из другого вида, Рубия кордифолистная.
История
Ранние свидетельства крашение происходит от Индия где кусок хлопка, окрашенный мареной, был обнаружен на археологических раскопках в Мохенджо-Даро (3-е тысячелетие до нашей эры).[1] На санскрите это растение известно под названием Манджиштха. Отшельники использовали его для окраски одежды в шафран. Диоскорид и Плиний Старший (De Re Natura) упоминают растение (которое римляне называли rubia passiva). В Эпоха викингов уровни Йорк, остатки обоих вайда и марены были раскопаны. Древнейшие европейские ткани, окрашенные мареной, происходят из могилы Меровингов Королева Арнегундис в Сен-Дени возле Париж (между 565 и 570 годами нашей эры).[2] В "Capitulare de villis " из Карл Великий марена упоминается как «варентиам». В травяной из Хильдегард Бингенская упоминает также растение. Красные мундиры британцев Красные мундиры были окрашены мареной, после того, как ранее были окрашены кошениль.[3]. Марена упоминается в талмуде (например, трактат Суббота 61b), где марена названа «пуа» на арамейском языке и переведена на старофранцузский Раши (loc cit).
Красный индейка был сильным, очень быстрым красным красителем для хлопка, полученным из корня марены с помощью сложного многоступенчатого процесса, включающего "сумах и дубовые галлы, телячья кровь, овечий навоз, масло, сода, квасцы и раствор олова ».[4] Красный цвет индейки был разработан в Индии и распространился в Турции. Греческие рабочие, знакомые с методами его производства, были доставлены во Францию в 1747 году, и голландские и английские шпионы вскоре открыли секрет. К 1784 году в Манчестере производилась продезинфицированная версия красного цвета индейки, а к 1820-м годам в Англии в моде были платья из хлопка с принтом на роликах и красной краской.[5][6]
Народная медицина
В соответствии с Калпепер с травяной, растение является "травой Марс "и" имеет свойство открывать, а затем связывать и укреплять ". Корень рекомендовался при лечении желтая желтуха, препятствие селезенка, то меланхолический юмор, паралич, радикулит, и из синяки. Листья были рекомендованы женщинам «у которых нет своих курсов »И для лечения веснушек и других изменений цвета кожи.[7][неосновной источник необходим ]
Риски
Корень марены может вызывать врожденные дефекты и выкидыши у людей при приеме внутрь.[8]
Рекомендации
- ^ Х. К. Бхардвадж и К. К. Джайн (1982). «Индийские красители и красильная промышленность в 18-19 веках» (PDF). Индийский журнал истории науки. Нью-Дели: Индийская национальная академия наук. 17 (11): 70–81. Архивировано из оригинал (PDF) на 2012-01-14.
- ^ Desrosiers, Софи; Раст-Эйхер, Антуанетта (сентябрь 2012 г.). «Роскошные ткани Меровингов, раскопанные из погребений в базилике Сен-Дени, Франция в VI-VII веках». Текстиль и политика: Материалы симпозиума текстильного общества Америки 13-го раз в два года: 3.
- ^ "Откуда взялась красная краска Redcoat?". Первая пешая гвардия. Получено 15 февраля 2011.
- ^ Джилл Гудвин (1982). Руководство красильщика. Книги Пелхэма. п. 65. ISBN 978-0-7207-1327-5.
- ^ Джон Кэннон и Маргарет Кэннон (2002). Красящие растения и крашение (2-е изд.). A&C Черный. С. 76, 80. ISBN 978-0-7136-6374-7.
- ^ Джейн Тозер и Сара Левитт (1983). Ткань общества: век людей и их одежды 1770–1870 гг.. Лаура Эшли Пресс. стр.29–30. ISBN 978-0-9508913-0-9.
- ^ Травяной напиток Калпепера: марена на bibliomania.com
- ^ Марена, WebMD.