Чизкейк дядя Тецус - Uncle Tetsus Cheesecake - Wikipedia

Филиал дяди Тецу в Торонто, Канада

Чизкейк дяди Тецу (て つ お じ さ ん の 大 Тэцу-одзисан но мисе) - пекарня, которая открылась в 1990 году на улице Ояфукоу в Хаката зона Фукуока, Япония, и который продает Японский чизкейк как его фирменное блюдо.[1][2] Магазин был основан Тецуши Мизоками, тезкой по имени «Дядя Тецу».

Тайваньский филиал открылся в 2011 году, и торты стали популярными после того, как о них сообщили в ток-шоу местного телевидения. Kangsi Coming. За пределами Японии у бренда более 70 магазинов по всему Китаю, а также в Гонконге, Сингапуре, Тайване, Таиланде, Малайзии, Филиппинах, Камбодже, Новой Зеландии, Австралии, Канаде, Пакистане и Саудовской Аравии.

Популярность

Чизкейк от дяди Тецу

Дядя Тецу вышел на китайский рынок в 2013 году, и японские чизкейки стали популярными в Шанхай клиенты стоят в очереди часами, а покупки ограничиваются двумя товарами на человека. Поскольку сырники настолько популярны, сырники были ограничены до одного на покупателя.[3] Объем духовки ограничен, поэтому очередь становится короче.[4]

Магазины

Первый дядя Тецу за пределами Азии открылся в 2015 году в Торонто, Канада.[3] В настоящее время в Японии насчитывается более 45 торговых точек, 11 в Малайзия, 9 дюйм Индонезия и 8 в Тайвань. Магазины открылись в Сидней в 2016 году и Мельбурн и Окленд в конце 2017 года. Другие отделения существуют в Вайкики, Лос-Анджелес, а также в Сан-Матео, Калифорния.[5] В Канаде одиннадцать магазинов, в Торонто, Ричмонд Хилл, Маркхэм, Оттава, Монреаль, и Бернаби.[6][7] Выход открылся в Лахор в 2019 году.[8]

Пространство дизайна

Торговые точки известны своим теплым интерьером в красно-белых тонах, а также кухнями открытого типа, которые позволяют клиентам наблюдать за приготовлением десертов.

Рекомендации

  1. ^ «Хлебопекарная промышленность Китая находится в центре внимания, - говорит национальная продовольственная ассоциация».
  2. ^ «Наша история - японский чизкейк дяди Тецу». Получено 2016-08-05.
  3. ^ а б «Японский чизкейк дяди Тецу: сколько стоит 10 долларов, состав и ваше время?». Получено 2016-08-05 - через The Globe and Mail.
  4. ^ «FAQ - Японский чизкейк дяди Тецу». Получено 2016-08-05.
  5. ^ Спайерс, Кэтрин (5 января 2017 г.). "Последнее повальное увлечение десертами в Лос-Анджелесе - чизкейк дядюшки Тецу".
  6. ^ «Официальная страница Монреаля на Facebook» - через Facebook.
  7. ^ «Сегодня открывается первое отделение чизкейка дяди Тецу в Квебеке». Montreal.eater.com. 31 июля 2018 г.. Получено 2018-08-02 - через Eater Montreal.
  8. ^ Асиф, Хасиб (27 мая 2019 г.). «Японские сырники: быть или не быть». Журнал Вестник. Получено 20 июн 2019.

внешняя ссылка