Xidoufen - Xidoufen

Xidoufen (稀 豆粉) - китайский суп, популярный в Юньнань провинция из отварного горохового шрота,[1] часто сдобренный толченым чеснок, имбирь, кориандр, зеленый лук, сухой перец чили хлопья и Сычуаньский перец масло. Его часто едят с сильно прожаренный Youtiao или же Китайские лепешки, особенно конг ты бинг.

Рекомендации

  1. ^ Крис Хортон (2012). «Уходить: Тэнчун». GoKunming.