Аллозе - Allose

Аллозе[1]
Стереоструктурная формула (6R) -аллопиранозы
Шариковая модель альфа-аллозы (D, L)
Имена
Предпочтительное название IUPAC
Аллозе
Систематическое название ИЮПАК
(2р,3р,4р,5р) -2,3,4,5,6-Пентагидроксигексаналь
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
UNII
Характеристики
C6ЧАС12О6
Молярная масса180.156 г · моль−1
Температура плавления 128 ° С (262 ° F, 401 К)
Если не указано иное, данные для материалов приводятся в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Аллозе является альдогексоза сахар. Это редкий моносахарид который встречается в виде 6-O-циннамилгликозида в листьях африканского кустарника. Protea rubropilosa. Экстракты пресноводных водорослей Ochromas malhamensis содержат этот сахар, но неизвестной абсолютной конфигурации. Он растворим в воде и практически не растворим в метанол.

Аллоза - это C-3 эпимер из глюкоза.

Примечания

  1. ^ Индекс Merck: энциклопедия химикатов, лекарств и биологических препаратов (11-е изд.), Merck, 1989, ISBN  091191028X

Рекомендации

  • Углеводы под редакцией П.М. Коллинз, Чепмен и Холл, ISBN  0-412-26960-0