Пирог марака - Maraca pie

Пирог марака
Альтернативные названияРисовый пирог дьявола
ТипПирог
Место происхожденияСоединенные Штаты
Регион или штатТаллахасси, Флорида
СделаноБерхам и Джексон Молин
Основные ингредиентыоснова из теста, клейкий рисовый пудинг, бананы, корица
ВариацииВ некоторые рецепты необходимо добавлять мускатный орех, лайм, манго или яблоко.

Пирог марака, также известный как рисовый пирог дьявола, это флоридский десертный пирог, сделанный из клейкий рисовый пудинг и бананы внутри кондитерской основы. Некоторые варианты рецепта также включают различные специи или фрукты. Он был создан в 1957 году братьями Молин из Таллахасси, Берхам и Джексон.

Его название происходит от формы первой жестяной коробки пекарни, которая изогнулась после того, как Джексон уронил ее на пол, придав ей форму, напоминающую форму маракас.[1] Из-за этого в булочных по городу этот пирог продают за Quinceañeras.[1]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б "Таллахасси сквозь века: наша история", Туристическое бюро Таллахасси.