Тако Паленке - Taco Palenque

Тако Паленке
Частная компания
ПромышленностьБыстрый случайный
Основан1 июля 1987 г.; 33 года назад (1987-07-01) в Ларедо, Техас, США
Штаб-квартираЛаредо, Техас
Количество локаций
19 (2016)
Обслуживаемая площадь
Южный Техас
ТоварыМексиканская еда
ВладелецХуан Франсиско Очоа
Интернет сайттакопалентный.com

Тако Паленке это Мексиканская кухня сеть ресторанов в Южный Техас и северный Тамаулипас, Мексика. Штаб-квартира ресторана находится в Ларедо, Техас и был основан в 1987 году. Основные блюда ресторана - говядина или курица, приготовленная на пламени. тарелка фахита, парриллада, тако пирата, панчос (чипсы "Тортилла окунуться в пережареные бобы, и гуакамоле ), домашние десерты и тако на завтрак (известный как Мариачи в Южном Техасе). Салат-бар Taco Palenque предлагает более 7 различных домашних сальс (горячих соусов).

История

Taco Palenque был основан Хуаном Франсиско Очоа (Дон Панчо) из Синалоа, Мексика.[1] Очоа был также создателем Эль Полло Локо секретный рецепт курицы и основатель концепции курицы-гриль.[1] Дон Панчо Очоа и его братья и сестры открыли несколько франшиз El Pollo Loco в Мексике в конце 1970-х и в США в 1980-х.[1][2]

В 1985 году Хуан Франциско переехал в Монтеррей где он планировал создать мексиканскую сеть быстрого питания в Соединенные Штаты с двигателем, в котором подают настоящие мексиканские блюда. В 1987 году Очоа открыл ресторан Taco Palenque в Ларедо, штат Техас. Сеть расширилась до Макаллен в 1998 г., Brownsville в 2001, Сан Антонио в 2007, Нуэво-Ларедо, Мексика в 2008, Хьюстон, Техас в 2010, Миссия, Техас, Котулла, Техас в 2011 году и в Веслако, штат Техас, в 2015 году. В 2005 году был основан гриль Паленке.[1][3][4]

Дочерние компании

Паленке Гриль

Palenque Grill является дочерней компанией Taco Palenque. Palenque Grill был основан в 2005 году с открытием своего первого ресторана в Ларедо, штат Техас. В ресторанах Palenque Grill вам предложат: мясо премиум-класса, морепродукты, маргариты, паррильяды, традиционные мексиканские закуски и десерты. Эти рестораны более дорогие, чем обычные Taco Palenque. По состоянию на 2008 год существует два ресторана Palenque Grill, одно в Ларедо, другое в Макаллене. В конце 2011 года семья Очоа открыла ресторан Palenque Grill в Сан-Антонио, штат Техас. В 2015 году компания построила второй гриль Palenque в Макаллене, штат Техас. Официальный слоган Palenque Grill - «Un Rinconcito de Mexico», что означает «Маленький уголок Мексики». Обзор ресторана 2012 года в Сан-Антонио Экспресс-Новости дал ресторану Palenque Grill четыре звезды из пяти возможных и назвал ресторан "хорошим выбором для посещения".[5]

Полло Паленке

Pollo Palenque (официальное название Pollo Tori) - еще одно дочернее предприятие Taco Palenque. Pollo Palenque - это сеть ресторанов быстрого питания, специализирующаяся на блюдах из курицы-гриль по-мексикански. Основное блюдо ресторана - Pollo Asado, маринованная курица на гриле. Блюда обычно подают с сальсой, Totopos и лепешки. Ресторан в настоящее время находится только на границе. Это находится в Ларедо, Техас и Долина Рио-Гранде.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d Диас, Франциско (8 июля 2011 г.). «Предприниматель года назван». Ларедо Сан. Архивировано из оригинал 17 июля 2013 г.. Получено 16 июля 2013.
  2. ^ Мендес, Крус Альберто (11 ноября 1993 г.). "El Pollo Loco - expandira su mercado mundial". La Opinion (на испанском). стр.27 и 29 (E1 и E4). Получено 16 июля 2013 - через Новости Google.
  3. ^ "Наша история". Паленке Гриль.
  4. ^ Гальвани, Пол (29 декабря 2010 г.). "Тако Паленке". Хьюстон Пресс.
  5. ^ Тиерина, Эдмунд (21 февраля 2012 г.). «Обзор - Паленке Гриль». Сан-Антонио Экспресс-Новости.

внешняя ссылка