Сельское хозяйство в Танзании - Agriculture in Tanzania - Wikipedia

Карта, показывающая распределение одиннадцати сельскохозяйственных культур в Танзании.

сельское хозяйство это основная часть экономики Танзании.[1] По состоянию на 2016 год в Танзании было более 44 миллионов гектаров пахотных земель, из которых только 33 процента обрабатывались. Почти 70 процентов бедного населения проживает в сельской местности,[2] и почти все они заняты в сельскохозяйственном секторе.[3] Земля является жизненно важным активом в обеспечении продовольственной безопасности, и среди девяти основных продовольственных культур Танзании кукуруза, сорго, просо, рис, пшеница, бобы, маниока, картофель, и бананы. Сельскохозяйственная промышленность вносит большой вклад в валютные поступления страны: от экспорта товарных культур выручка составляет более 1 миллиарда долларов США.[4]

6 основных наличные посевы находятся кэшновые орехи, кофе, хлопок, сизаль, чай и табак.[5] В какой-то момент своей сельскохозяйственной истории Танзания была крупнейшим производителем сизаля в мире.[6]

Сельскохозяйственный сектор сталкивается с различными проблемами, и правительства всегда уделяли первоочередное внимание развитию в целях сокращения бедности и повышения производительности.[7] Эффективное земледелие было проблемой для многих фермеров, а из-за отсутствия финансов и сельскохозяйственного образования многие из них продолжали вести натуральное хозяйство. Размеры хозяйств остаются очень маленькими, средний размер участка составляет около 2,5 га.[8]

Проблемы, стоящие перед сельскохозяйственной отраслью Танзании, включают: изменение климата а также вызванные ими засухи, наводнения, резкие перепады температуры в сельском хозяйстве и отсутствие сельскохозяйственных технологий.[9] Это создает серьезные проблемы для уровня жизни большинства людей, занятых в сельском хозяйстве Танзании, и приводит к огромному росту безработицы, голода, недоедания и голода, а также показателей заболеваемости.[10][11]

Значительное снижение цен на сырьевые товары, сокращение экспортных поступлений, увеличение торгового дефицита и бюджетного дефицита - все это препятствует росту валового внутреннего продукта (ВВП) страны. Сельское хозяйство Танзании составляет 32,4 процента ВВП Танзании.[12]

Почва и топография

Площадь Танзании составляет 945 000 квадратных километров (365 000 квадратных миль), причем внутренние озера покрывают 6 процентов от этой площади (59 000 квадратных километров (23 000 квадратных миль)). В Великая рифтовая долина проходит с севера на юг и включает большую часть территории страны озера. В стране находится самая высокая точка Африки, Гора Килиманджаро, и самая низкая точка на континенте, Озеро Танганьика.[13]

Типы почв сильно различаются по стране. В стране существует шесть основных типов почв:[14]

  1. Вулканические почвы: преимущественно в северных высокогорных районах.
  2. Песчаные почвы: преимущественно в прибрежных районах и используются в основном для выпаса скота.
  3. Гранит /Гнейс почва: преимущественно в северных регионах Мванза и Табора.
  4. Красные почвы: преимущественно на центральном плато, в том числе на Додомский район.
  5. Железный камень почвы: преимущественно в западных регионах, например Кагера и Кигома.
  6. Вертизол: называется мбуга чернозем, распространен по большей части страны.

Таким образом, исследования разнообразия типов почв до сих пор не указывают, какой тип почвы лучше всего подходит для выращивания товарных или продовольственных культур.

Производство

В Танзании в 2018 году произведено:

  1. 5,9 млн тонн кукуруза;
  2. 5 млн тонн маниока (12-й по величине производитель в мире);
  3. 3,8 млн тонн сладкий картофель (4-й по величине производитель в мире, второй после Китай, Малави и Нигерия );
  4. 3,4 млн тонн банан (10-й по величине производитель в мире, 13-й добавивший подорожник производство);
  5. 3 млн тонн рис;
  6. 3 млн тонн сахарный тростник;
  7. 1,7 млн ​​тонн картофель;
  8. 1,2 млн тонн бобы (6-й по величине производитель в мире);
  9. 940 тыс. Тонн арахис (7-й по величине производитель в мире);
  10. 930 тыс. Тонн семян подсолнечника (12-й по величине производитель в мире);
  11. 808 тыс. Тонн сорго;
  12. 561 тыс. Тонн семена кунжута (5-й по величине производитель в мире, проигрывая только Судан, Мьянма, Индия и Нигерия );
  13. 546 тыс. Тонн кокос (11-й по величине производитель в мире);
  14. 454 тыс. Тонн манго (включая мангустин и гуава );
  15. 389 тыс. Тонн ананас;
  16. 373 тыс. Тонн апельсин;
  17. 356 тыс. Тонн помидор;
  18. 238 тыс. Тонн хлопок;
  19. 171 тыс. Тонн орехи кешью (6-й по величине производитель в мире);

Помимо небольших производств другой сельскохозяйственной продукции, например табак (107 тыс. Тонн, 8-й производитель в мире), кофе (55 тыс. Тонн), чай (36 тыс. Тонн) и сизаль (33 тыс. Тонн). [15]

Товарные культуры

Производство товарных культур за годы независимости.

Производство кофе

Основная статья: Производство кофе в Танзании

Кофе в больших масштабах выращивают как в поместьях, так и мелкими фермерами, которые образуют кооперативы, в которых участвует более 400 000 фермеров. Кофе выращивается в стране с колониальных времен и является основной экспортной культурой, приносящей более 17 процентов иностранной валюты страны.[когда? ] Танзания в основном выращивает арабика тип; однако небольшие фермы в регионе Кагера растут Кофе робуста. Танзанийский кофе во всем мире более известен как кофе Килиманджаро.[16]

Производство сизаля

Плантация сизаля на горе Улугуру в Танзании.
Основная статья: Производство сизаля в Танзании

Сизаль был доставлен в Танзанию из Мексики Немецкая Восточно-Африканская Компания в конце 19 века. Сизаль выращивают в северных регионах страны, таких как Танга и Килиманджаро. На момент обретения независимости в 1961 году Танзания была крупнейшим производителем сизаля в мире. Производство сизаля продолжало снижаться после Уджамаа движение и продолжающееся снижение мировых цен. В последние годы правительство пыталось либерализовать сектор, чтобы стимулировать рост и увеличить экспортные доходы.[17]

Производство кешью

Основная статья: Производство кешью в Танзании

Производство кешью в Танзании началось к концу Британская опека Танганьики в 1950-е гг. В 2012 году Танзания занимала восьмое место в мире по производству кешью и четвертое место в Африке.[18] Плохое регулирование и отсутствие надежных платежей фермерам отрицательно сказались на производстве. Кешью в основном растет в южных регионах страны, таких как Мтвара и Линди, а более 90 процентов орехов экспортируются в сыром виде. Сырые орехи в основном экспортируются в Индию для переработки из-за очень малых производственных мощностей внутри страны. Отсутствие отечественных перерабатывающих предприятий стоило стране жизненно важных иностранных доходов и тысяч рабочих мест. Правительство изо всех сил пытается найти потенциальных инвесторов для возрождения отрасли по переработке орехов кешью.[19]

Продовольственные культуры

Список 11 продовольственных культур, выращиваемых в Танзании, приведен ниже;

  1. Фасоль
  2. Маниока
  3. Кукуруза
  4. Просо
  5. Пальмовое масло
  6. Картофель
  7. Рис
  8. Сорго
  9. Сахарный тростник
  10. Подсолнечник
  11. Пшеница

Травы, овощи и специи в Танзании

Травы, овощи и специи в Танзании включены в список ниже;

  1. Капуста
  2. Стручковый перец
  3. Морковь
  4. Гвоздика
  5. Корица
  6. Огурец
  7. Чеснок
  8. Мята
  9. Лук
  10. Горох
  11. Шпинат

Фрукты в Танзании

Фрукты в Танзании включены в список ниже;

  1. Авокадо
  2. Банан
  3. Кокос
  4. Клементина
  5. Гуава
  6. Виноград
  7. Джекфрут
  8. Лимон
  9. Лайм
  10. Личи
  11. Манго
  12. апельсин
  13. Бамия
  14. Маракуйя
  15. Папайя
  16. Груша
  17. Ананас
  18. Тамаринд
  19. Помидор
  20. клубника
  21. Арбуз

Статистика

Производство основных сельскохозяйственных культур

А женщина ручной полив посевов в дневное время.
А человек помогать переносить мешки с рисом вручную на улице в дневное время.

Десять безналичных сельскохозяйственных культур с 2013 года, по данным Продовольственная и сельскохозяйственная организация из Объединенные Нации как показано в таблице ниже:[20]

ЧислоПродовольственная культураУрожайная площадьУрожайность Hg / гаПроизводство, 1000 тонн
1Casava950,00056,8425,400
2Кукуруза4,000,00011,7504,700
3Сладкий картофель675,00045,9263,100
4Сахарный тростник30,0001,000,0003,000
5Рис, Пэдди900,00020,8891,880
6Картофель175,00074,2861,300
7Фасоль, сухая1,300,0008,8461,150
8Семян подсолнечника810,00013,3701,083
9Сорго900,0009,444850
10Арахис в скорлупе740,00010,608785
Источник: ФАО

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Новый агроном: Профиль страны - Танзания". www.new-ag.info. Получено 7 февраля 2016.
  2. ^ «Сельское население (% от общей численности населения) | Данные». data.worldbank.org. Получено 2017-10-31.
  3. ^ "Сельское хозяйство Танзании". www.tanzaniainvest.com. Получено 11 марта 2016.
  4. ^ «ОЭС - Танзания (TZA): экспорт, импорт и торговые партнеры». atlas.media.mit.edu. Получено 11 марта 2016.
  5. ^ "ПРОФИЛЬ КОФЕЙНОЙ ИНДУСТРИИ ТАНЗАНИИ". Кофейная доска Танзании. Кофейная доска Танзании. 2010 г.. Получено 28 декабря 2015.
  6. ^ "Сельское хозяйство Танзании, Информация о сельском хозяйстве Танзании". www.nationsencyclopedia.com. Получено 11 марта 2016.
  7. ^ «Сокращение бедности через Килимо Кванза» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) на 2017-12-15. Получено 2016-03-11.
  8. ^ Гэддис, Исида. «Страна возможностей: должна ли Танзания поощрять более крупное сельское хозяйство?». blogs.worldbank.org. Получено 11 марта 2016.
  9. ^ Mbiha, Emmanuel R .; Ашимого, Гаспер К. (2010), «Проблемы и возможности органического сельского хозяйства в Танзании», Глобальная торговля агропродовольственными товарами и стандарты, Palgrave Macmillan UK, стр. 101–119, Дои:10.1057/9780230281356_5, ISBN  978-1-349-36814-3, получено 2020-05-25
  10. ^ Голлин, Дуглас; Гоял, Радхика (2017-01-12), «Трансформация сельского хозяйства в Танзании», Танзания, Oxford University Press, стр. 132–150, Дои:10.1093 / acprof: oso / 9780198704812.003.0006, ISBN  978-0-19-870481-2, получено 2020-05-25
  11. ^ Eswaran, H .; Вирмани, С. М .; Спайви, Л. Д. (26 октября 2015 г.), «Устойчивое сельское хозяйство в развивающихся странах: ограничения, проблемы и выбор», Технологии устойчивого сельского хозяйства в тропиках, Американское агрономическое общество, Американское общество растениеводства и Американское общество почвоведения, стр. 7–24, Дои:10.2134 / asaspecpub56.c2, ISBN  978-0-89118-322-8, получено 2020-05-30
  12. ^ «Танзания. Отчет о бедности» (PDF).
  13. ^ "Танзания". www.infoplease.com. Получено 11 марта 2016.
  14. ^ "Танзания". www.fao.org. Получено 11 марта 2016.
  15. ^ Производство в Танзании в 2018 году, ФАО
  16. ^ «Сектор кофе Танзании: ограничения и вызовы в глобальной окружающей среде» (PDF). Всемирный банк. Июнь 2003 г.. Получено 7 февраля 2016.
  17. ^ «Сизаль: самое полезное растение, о котором вы никогда не слышали». CNN. Получено 14 февраля 2016.
  18. ^ «Танзания: с ума сойти от кешью». Африканский деловой журнал. Получено 14 февраля 2016.
  19. ^ «Сектор кешью в Танзании: ограничения и проблемы в глобальной окружающей среде» (PDF). Всемирный банк. Июнь 2004 г.. Получено 2 февраля 2016.
  20. ^ «Производство зерновых в Танзании - открытые данные для Танзании». tanzania.opendataforafrica.org. Получено 11 марта 2016.

внешняя ссылка