Syzygium jambos - Syzygium jambos
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Сентябрь 2014 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Syzygium jambos | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Eudicots |
| Clade: | Росиды |
| Заказ: | Myrtales |
| Семья: | Миртовые |
| Род: | Сизигий |
| Разновидность: | S. Jambos |
| Биномиальное имя | |
| Syzygium jambos Л. (Элстон) | |
| Синонимы | |
Евгения Ямбос | |
 Фрукты и семена. Один плод разделен, чтобы показать семена. | |
| Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции) | |
|---|---|
| Энергия | 105 кДж (25 ккал) |
5,7 г | |
0,3 г | |
0,6 г | |
| Витамины | Количество % DV† |
| Эквивалент витамина А. | 2% 17 мкг |
| Тиамин (B1) | 2% 0,02 мг |
| Рибофлавин (B2) | 3% 0,03 мг |
| Ниацин (B3) | 5% 0,8 мг |
| Витамин С | 27% 22,3 мг |
| Минералы | Количество % DV† |
| Кальций | 3% 29 мг |
| Утюг | 1% 0,07 мг |
| Магний | 1% 5 мг |
| Марганец | 1% 0,029 мг |
| Фосфор | 1% 8 мг |
| Калий | 3% 123 мг |
| Натрий | 0% 0 мг |
| Цинк | 1% 0,06 мг |
| |
| †Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых. Источник: База данных питательных веществ USDA | |
Syzygium jambos это разновидность розовое яблоко Происходит из Юго-Восточной Азии и широко встречается в других местах, было завезено как декоративное и плодовое дерево.[1]
Ботанические названия
- Syzygium jambos
- Семья: Миртовые
- Род: Сизигий
- Разновидность: Jambos
- Синоним: Евгения Ямбос
- Синоним: Jambosa jambos
- Синоним: Jambosa vulgaris
- Синоним: Myrtus jambos [2]
Дерево по-разному относили к роду Jambosa, Евгения[3] и Сизигий, где теперь, похоже, он был принят навсегда. Ему приписывают несколько видов, но в настоящее время несколько разновидностей с разной окраской плодов признаны Syzygium jambos.
Общие имена
Syzygium jambos имеет несколько общих названий, отражающих большое количество регионов, в которых он встречается как садовое или фруктовое дерево или как захватчик. Имена включают ಪನ್ನೇರಳೆ , Гульямун ,Мадхура Нелли, Малабарская слива, Панинир Чампакка, Горное яблоко (чампу), чом пу или же Chom-Phu. Такие термины, как "сливовая роза", "водяное яблоко", "Пера де Агуа", «Облачное яблоко», "Восковое яблоко", «Малайское яблоко», "джамбросад", "ПауТэ"(Penang Hokkien написано с использованием тайваньской системы романизации), "помарроса", или его английский эквивалент, "розовое яблоко". Некоторые из этих названий также применяются к другим видам Сизигий,[1] пока "джамбу" также может означать гуава. Название Джамбу для этого фрукта, по всей вероятности, ограничено одним или двумя из двадцати с лишним основных индийских языков, в то время как в большинстве других языков используются похожие слова (Jaamun, Jaambhool и т. темно-пурпурный по цвету, как плод баклажан. На Бангла фрукт называется "голап-джам" (Бенгальский: গোলাপজাম), а в Odia он называется "Голападжаму" (Одиа: ଗୋଲାପଜାମୁ), что буквально переводится как «роза jaamun», что указывает на ее особый аромат. В Карнатаке обычное английское название - «розовое яблоко», а обычное название - Паннерале (Paneer hannu), а другое название - Нерале. Такая путаница общие имена в садоводство нет ничего необычного.
В Филиппины, локально он называется ямбо, Dambo или же тампой.[1][4] Всегда путали с макопа, близкородственный фрукт (Syzygium samarangense ), Syzygium jambos не культивируется широко и встречается только в сельской местности. Это тезка Озеро Ямбо, один из Семь озер из Сан-Пабло Сити, Лагуна
На дивехи-бас (мальдивский язык) он известен как «Джамбуролу».
Он также известен как পানী জামুক Пани Джамук в Ассамский.
Описание
Syzygium jambos представляет собой большой кустарник или дерево от маленького до среднего, обычно от трех до 15 метров в высоту, с тенденцией к слабому ветвлению. Его листья и веточки голый Кора, хотя и темно-коричневая, тоже довольно гладкая, с небольшим рельефом или текстурой. Листья ланцетный, От 2 см до 4 см шириной, от 10 см до 20 см длиной, заостренный, основание клиновидный почти без черешка, ярко-красный при росте, но темный, глянцево-зеленый при достижении полного размера. Цветки собраны в маленькие верхние грозди, белые или зеленовато-белые, с длинными многочисленными тычинками, придающими им диаметр 5-8 см. В регионах с умеренным климатом цветет летом.[3]
Съедобный плод Syzygium jambos имеет форму некоторых видов гуава; Фактически, фрукт настолько похож на гуаву по внешнему виду, что люди, незнакомые с ним, могут сразу же принять его за гуаву. Однако аромат, вкус и текстура разные, и вместо того, чтобы содержать десятки мелких твердых семян, заключенных в желеобразную ткань, как это делает гуава, плод Syzygium jambos обычно содержит одно или два крупных, небронированных семени диаметром около см, которые при созревании лежат свободно в слегка пушистой полости. Встряхивание фрукта, чтобы почувствовать, хрипят ли семена, дает некоторое представление о том, созрел ли он. Кожа тонкая и восковая. Некоторые описывают цветы как ароматные, хотя это, кажется, переменный атрибут. Однако спелые плоды обладают сильным, приятным цветочным букетом, отсюда и такие распространенные названия, как «Розовое яблоко».[5] и "помарроса".
Разновидности
Есть много разновидностей Syzygium jambos по всему миру, включая невзрачные дикие деревья. В Таиланде самый распространенный культурный сорт дает бледно-зеленые плоды. Малазийские сорта обычно имеют красную кожицу. Во многих регионах плод бледно-желтого цвета, часто с легким румянцем. Кожица тонкая и воскообразная, а полая сердцевина содержит небольшое количество незначительного ворса. Мякоть хрустящая и водянистая, а вкус характерный, что приводит к некоторым причудливым описаниям, например: «как нечто среднее между наши и болгарский перец, с очень мягким Роза запах и горьковатый послевкусие."
Распределение
Он также широко интродуцирован на всех континентах, кроме Антарктиды, а в нескольких регионах он прижился и стал инвазионным. Была выражена озабоченность по поводу угрозы для нескольких экосистем, в том числе на нескольких Гавайские острова, Реюньон, то Галапагосские острова, части Австралия и более теплые регионы Америка. Однако на Гавайях он был почти полностью уничтожен внедренной ржавчиной. Puccinia psidii.[6]
Использует
Плоды, богатые витамином С, можно есть сырыми или использовать в различных региональных рецептах. В странах Юго-Восточной Азии плоды розового яблока часто подают с приправленный сахар.
Древесина плотная и поэтому используется как источник древесного угля.
Дерево по-разному богато дубильными веществами, которые представляют определенный антимикробный интерес. Некоторые части дерева используются в региональной традиционной медицине.
Рекомендации
- ^ а б c Яник, Жюль. Полл, Роберт Э. Энциклопедия фруктов и орехов. Издательство: CABI 2008. ISBN 978-0-85199-638-7
- ^ Текст ссылки, дополнительный текст.
- ^ а б Chittenden, Fred J. Ed., Словарь садоводства Королевского садоводческого общества, Оксфорд, 1951 г.
- ^ "Tampoi, Syzygium jambos (Linn.) Alston, ROSE APPLE, Pu tao / Филиппинские лекарственные травы / Альтернативная медицина". www.stuartxchange.org. Получено 2017-03-09.
- ^ Харгривз, Дороти; Харгривз, Боб (1964). Тропические деревья Гавайев. Кайлуа, Гавайи: Харгривз. п. 54.
- ^ Loope, L.L. (2010). Сводная информация о ржавчине Puccinia psidii Winter (гуавовая ржавчина) с упором на средства предотвращения интродукции дополнительных штаммов на Гавайи. USGS. Получено 26 февраля 2017.CS1 maint: использует параметр авторов (связь)