Кора миндаля - Almond bark - Wikipedia

Кора миндаля
ТипШоколад заменять
Основные ингредиентыРастительное масло, пищевой краситель и ароматизатор

Кора миндаля (также известен как со вкусом ванили леденцовое покрытие) является шоколад -подобно кондитерские изделия сделано с растительными жирами вместо Кокосовое масло и с раскраска и ароматы добавлен. Его можно купить в упаковках, блоках или круглых дисках, где продаются конфеты и принадлежности для выпечки.[1] Кондитерские изделия обычно используются для покрытия или макания фруктов, карамели, овса, мюсли, орехов, печенья или крекеров вместо настоящего шоколада.[2]

Этот термин также применяется к типу конфеты состоящий из листов или кусочков полусладкого или молока шоколад которому миндаль или кусочки миндаля и / или ароматизатор вишневого миндаля.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Джарви, Валери (14 июня 2010 г.). «Небольшие шарики для торта - новое популярное лакомство среди домашних поваров и пекарен». The Dallas Morning News.
  2. ^ Праздничные фавориты Осенние сладости. Досуг Искусство. 2009. с. 12. ISBN  978-1-57486-308-6.
  3. ^ Вайнштейн, Брюс (2000). Лучшая книга конфет. Нью-Йорк: У. Морроу. ISBN  978-0-688-17510-8.