Аквакультура в Чили - Aquaculture in Chile

Фотография береговой линии с постройками у берега и лесистым склоном на заднем плане
Установки аквакультуры в юг Чили

Аквакультура это основная экономическая деятельность в Чили. Среди разнообразных аквакультуры, практикуемой в Чили, Атлантический лосось аквакультура - безусловно, самый крупный сектор. Помимо лосося и форели чилийская аквакультура также производит тюрбо и моллюски, особенно Mytilus platensis (все еще часто называют Mytilus chilensis ), Северный гребешок, Тихоокеанские устрицы, Aulacomya ater (гигантская мидия), красный морской ушко, и Чилийские устрицы.[1] С точки зрения водоросли Gracillaria chilensis возделывается и собирается.[1]

Основные районы аквакультуры в Чили расположены в южной половине страны, в частности, во внутренних водах Лос-Лагос и в меньшей степени фьорды и каналы более южных Айсен и Magallanes регионы.[1]

Лосось

Вплоть до 2007 г. Чили пережила более 15 лет значительного роста аквакультуры лосося, став вторым по величине лососем и форель продюсер после Норвегия.[1][2] К 2006 г. на долю Чили приходилось 38% мирового объема лосося, сразу за Норвегией, производившей 39% лосося.[1] В 2006 году лосось из чилийской аквакультуры был третьим по величине экспортным продуктом в стоимостном выражении, составляя 3,9% чилийского экспорта после медь и молибден.[1]

Экологическое воздействие

Промышленная аквакультура впервые ежегодно видит в местной экосистеме миллионы сбежавших рыб. [3] В октябре 2018 года серьезная авария в центре разведения лосося в Пунта-Редонда (управляемом компанией «Марин Харвест») привела к утечке 690 000 лососей в реки страны. Этих лососей лечили Флорфеникол, поэтому не съедобны человеком.[4][5]

Нерегулируемое использование химических соединений, таких как антибиотики, используемые для предотвращения инфекций, может повлиять на всю экосистему. [6] а также медь, используемая в качестве противообрастающего покрытия (Buschmann et al. 2006) и подстилки (Pumalin, 2008); и загрузка питательных веществ из аквакультуры во внутренние моря и озера и питательных веществ из крупных ферм по выращиванию мидий

Отрасль пережила серьезный спад после внезапного появления и вспышки инфекционная анемия лосося в 2007 году вместе с Финансовый кризис конца 2000-х. Это привело к тому, что руководство чилийского лосося назвало кризис «идеальным штормом».[ВОЗ? ][7] Атлантический лосось производство в Чили упало с 400 000 до 100 000 тонн с 2005 по 2010 год.[8] К 2009 году руководство по лососю ожидало, что объем производства вернется к уровню 2007 года в течение четырех лет.[2] Инфекция 2007 года привела к ужесточению санитарных правил.[9]

Вредное цветение водорослей и промышленная аквакультура лосося

Исследования, проведенные морскими биологами, направлены на проверку связи между отходами, производимыми лососевой промышленностью в чилийских океанических водах, и вспышкой высокотоксичных Красная волна вредоносное цветение водорослей в регионе.[9] После этой вспышки в 2016 и 2018 годах 40 тысяч тонн лосося было потеряно из-за проблем со здоровьем (0,9% от общего количества лососей, выращиваемых в чилийских морских водах), но производители лосося отрицают прямую связь между своей деятельностью и вспышкой красного прилива .[10]

Свидетельства из Comau Fiord, где вредоносное цветение водорослей вызвало массовую гибель холодноводных коралловых рифов, были напрямую связаны с эвтрофическими условиями, вызывающими ВЦВ с лососевых ферм в этом районе. Это было яснее, чем открытое море, представляющее собой полузамкнутый бассейн. [11]

Аквакультура и права частной собственности на море

Аквакультура в Чили регулируется Законом о рыболовстве и аквакультуре 1989 г. уступки на водоемах и другом государственном имуществе для создания аквакультуры предоставляются Министерство обороны.[12]

Как бы то ни было, в отличие от любой другой страны мира, чилийское правительство предоставило этим морским пространствам права частной собственности. Это означает, что общественный научный регулирующий орган IFOP не может получить доступ к району для взятия проб бентоса или качества воды. Это означает, что из-за изменчивой природы моря воздействие на окружающую среду ощущается совместно, в то время как прибыль остается частной корпорацией. Есть надежда, что в будущем справедливое регулирование будет развиваться, что обеспечит большую прозрачность в этой высокодоходной отрасли.

В ноябре 2018 года китайская компания Joyvio Group купила чилийского производителя лосося Australis Seafoods за 880 миллионов долларов, получив таким образом контроль над 30% всего экспорта чилийского лосося.[13][14]

Рекомендации

  1. ^ а б c d е ж Секторы рыболовства и аквакультуры в Чили
  2. ^ а б Умирающие активы, Экономист.
  3. ^ Никличек, Э. Дж., Сото, Д., Лафон, А., Молинет, К., и Толедо, П. (2013). Расширение производства чилийского лосося на юг в Патагонских фьордах: основные экологические проблемы. Обзоры в аквакультуре, 5 (3), 172-195.
  4. ^ (на испанском) Мигель Санчес, Se escaparon 690.000 лососей в Чили que no pueden ser consumidos por humanos, Elobservador.com.uy, 4 октября 2018
  5. ^ (на испанском) Ясна Мусса, Una fuga de casi 700 000 лососей в Чили alarma an los ambientalistas, Nytimes.com, 3 октября 2018
  6. ^ Бушманн, А.Х., Томова, А., Лопес, А., Мальдонадо, М.А., Энрикес, Л.А., Иванова, Л., ... и Кабелло, Ф.С. (2012). Аквакультура лосося и устойчивость к противомикробным препаратам в морской среде. PloS one, 7 (8), e42724.
  7. ^ Вирус, кризис: на лососевую промышленность Чили обрушился идеальный шторм
  8. ^ Кризис с болезнями лосося в Чили, Британника.
  9. ^ а б Люсия Ньюман, Чилийский лосось: слишком вкусно, чтобы быть правдой?, Aljazeera.com, 22 марта 2017
  10. ^ (на испанском) Salmón Chile: Pérdidas por bloom de algas son mucho menores que en 2016, Cooperativa.cl, 15 февраля 2018
  11. ^ Фёрстерра, Г., Хаусерманн, В., Лаудиен, Дж., Янцен, К., Селланес, Дж., И Муньос, П. (2014). Массовое отмирание холодноводного коралла Desmophyllum dianthus в районе чилийских патагонских фьордов. Бюллетень морских наук, 90 (3), 895-899
  12. ^ Обзор национального законодательства в области аквакультуры: Чили. ФАО
  13. ^ (на испанском) SalmonChile: compra de Australis Seafoods demuestra que salmón tiene futuro en China, Elmercurio.com, 19 ноября 2018
  14. ^ (на испанском) Grupos extranjeros pasarían a controlar 37% de los envíos de salmón chileno, Terram.cl

внешняя ссылка