Crunchie - Crunchie

Crunchie
Хрустящий торт разделенный пополам

Crunchie марка плитки шоколада с соты ириски (или известный как «бисквитный ирис» в Канаде и «соты» или «зольный ирис» в Великобритании) сахарный центр. Это сделано Кэдбери и первоначально был запущен в Великобритании компанией Дж. С. Фрай и сыновья в 1929 г.[1]

Размер и вариации

Крупный план бара соты центр.

Crunchie продается в нескольких размерах, от «размера закуски» (маленький прямоугольник) до «королевского размера». Наиболее распространенная часть - это батончик на одну порцию, шириной около 1 дюйма, длиной около 7 дюймов и длиной около3⁄4 дюйм глубиной[2] (2,5 см × 18 см × 2 см).

В конце 1990-х в продаже был ограниченный выпуск Crunchies. Великобритания. К ним относятся лимонад бар и Танго Апельсин батончик, в котором шоколад содержал различные ароматизаторы. А шампанское - ароматный бар запущен для Канун Нового года 1999.[3] В Южная Африка, Cadbury до недавнего времени продавала версию из белого шоколада в синей обертке.

Как и другие марки шоколада, марка Crunchie мороженое бары и чизкейк также продаются в некоторых странах. В таких продуктах содержатся частички сот.

В 2006 году была запущена разновидность продукта "Crunchie Blast", в котором в баре присутствовали "леденцы". Вскоре его сняли с производства; но одноименное мороженое, которое Магнум (мороженое) Мороженое в форме сот с леденцами, покрытое молочным шоколадом, продается в Великобритании и Ирландии.[4]

В 2010 году Cadbury's запустила Crunchie Rocks, смесь шоколада, кукурузных хлопьев и Crunchie.[5]

До сентября 2010 года Crunchie производился в Somerdale, Keynsham завод в Сомерсете, Великобритания; однако производство теперь переведено на новый завод Cadbury в Скарбимеж, Польша.[6] На этикетках этих продуктов не указана страна происхождения, вместо этого указано: «Сделано в ЕС по лицензии Cadbury UK Ltd».

Вайолет Крамбл очень похожий продукт, который был изобретен в Австралии в 1913 году. Он продолжает производиться там, имея небольшую нишу для экспорта в другие страны.

Доступность

Бар Crunchie широко доступен в объединенное Королевство, Ирландия, Канада, Австралия, Новая Зеландия, Южная Африка, Соединенные Штаты и Индия.[нужна цитата ] Импортируется в другие страны, в том числе Кипр, Гонконг, Мальта, Нигерия, Панама, Ливан, Саудовская Аравия, Малайзия, то Филиппины, Португалия, Сингапур, Шри-Ланка, Непал, Таити и менее широко, так в Соединенные Штаты (более широко в Нью-Йорк чем где-либо еще на континентальной части США).[нужна цитата ] Аналогичный продукт, с шоколадной глазурью или без нее, продается как бисквит в Соединенные Штаты, хотя соты в этих формах также доступны за пределами США.

Производство

Во время производства соты ириски производится в виде больших плит и разрезается с помощью сильно сфокусированной струи масла (однако в Канаде их режут с помощью дисковых пил). Использование лезвия приведет к фрагментации, а вода растворяет ириски. Масло предотвращает оба этих явления и дает однородные порции с острыми краями. Затем сотовый ирис покрывают шоколадом, охлаждают и упаковывают.[3]

Crunchie Tango и другие лимитированные издания

В 2000 году была запущена недолговечная (но успешная) сестринская плитка шоколада под названием Crunchie Tango.[7] Он был сопродюсером Cadbury и Бритвик и показал Танго Апельсин ароматизатор. Другие ароматы ограниченного выпуска включали лимонад, буррито из фиесты, шампанское и мята. В 1960-х был также доступен Crunchie Peppermint. Endless Crunchie был выпущен к Рождеству в 2013 году и содержал 40 батончиков Crunchie.

Информация о питании

Средние значения (Великобритания)На 100 гЗа
Батончик 40 г
Энергия (кДж)2020775
Энергия (кКал)465185
Протеин3,0 г1,6 г
Углеводы73,5 г27,8 г
Толстый18,4 г7,6 г
Средние значения (Австралия)На 100 гЗа
Батончик 50 г
Энергия (кДж)1950975
Протеин1.5<1.0
Углеводы80.540.2
Толстый14.87.4

Реклама

В Австралии и Новой Зеландии бары Crunchie широко известны как самые долгоживущие в Новой Зеландии телевизионная реклама, "Crunchie Train Ограбление "который получил множество наград[8][9][10] и работала в неизменном виде более 20 лет с конца 1970-х годов.[11]

И в Ирландии, и в Великобритании Crunchie рекламируется с 1980-х годов под лозунгом «Почувствуйте ту пятницу». До 1980-х Crunchie рекламировался как «Crunchie делает захватывающий кусочек». В 1991 году Cadbury запустила рекламную кампанию на телевидении, в которой использовались Сестры Пойнтер песня, "Я так взволнован ", которая стала одной из самых продолжительных рекламных кампаний в истории телевидения и использовалась до 2008 года.

Литературные ссылки

Бар Crunchie упоминается в Энид Бэгнольд Роман 1935 года Национальный бархат, как сладость выбора сестер Браун на год.

Стюарт покупает Берти мятный батончик Crunchie в книге 44 Scotland Street «Важность быть семеркой» автора Александр МакКолл Смит.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Страница с хрустящими хлопьями". cadbury.co.uk.
  2. ^ "Все шоколадные конфеты". список брендов шоколада.
  3. ^ а б Кенни, Кэт. "Все, что вы когда-либо хотели знать о Cadbury Crunchie".
  4. ^ "Crunchie blast stick". Cadbury Ice Cream Land.
  5. ^ "Crunchie Rocks". cadbury.co.uk.
  6. ^ ConfectioneryNews.com. «Новости кондитерской - шоколадная промышленность, кондитерская промышленность».
  7. ^ Чт, 5 октября 2000 (2000-10-05). «Для Tango | Archive нужны два веселых бренда». Неделя маркетинга. Получено 2011-08-13.
  8. ^ "CADBURY CRUNCHIE BAR. GOLD RUSH". Ngā Taonga Sound & Vision. 1975. Получено 1 мая, 2017.
  9. ^ "filmarchive.org.nz". Архивировано 15 марта 2009 года.. Получено 2007-11-21.CS1 maint: BOT: статус исходного URL-адреса неизвестен (связь)
  10. ^ «Комната вдохновения (фильм)». theinspirationroom.com. 2005. Получено 24 апреля 2017.
  11. ^ Off the Rails: Эпизод 1 - ТВНЗ, 2005

внешняя ссылка