Ферулат натрия - Sodium ferulate

Ферулат натрия
Натрий ferulate.png
Имена
Название ИЮПАК
Натрий (E) -3- (4-гидрокси-3-метоксифенил) проп-2-еноат
Идентификаторы
3D модель (JSmol )
ЧЭБИ
ChemSpider
UNII
Характеристики
C10ЧАС9NaO4
Молярная масса216,17 г / моль
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа).
☒N проверять (что проверитьY☒N ?)
Ссылки на инфобоксы

Ферулат натрия, то натрий соль из феруловая кислота, представляет собой соединение, используемое в традиционная китайская медицина считается полезным для лечения сердечно-сосудистый и цереброваскулярные заболевания и предотвратить тромбоз, хотя нет высококачественные клинические доказательства для таких эффектов. Он находится в корне Анжелика китайская. По состоянию на 2005 год он проходил предварительные клинические исследования в Китае.[1] Феруловую кислоту также можно извлечь из корня китайской травы. Ligusticum chuanxiong.[2]

Крафт Фудс запатентовал использование ферулата натрия для маскировки послевкусие из заменитель сахара ацесульфам калия.[3]

Рекомендации

  1. ^ Wang, B.H .; Оу-Ян, Дж. П. (2005). «Фармакологические действия ферулата натрия в сердечно-сосудистой системе». Обзоры сердечно-сосудистых препаратов. 23 (2): 161–172. Дои:10.1111 / j.1527-3466.2005.tb00163.x. PMID  16007232.
  2. ^ Wang, W .; Солнце, Ю. (2008). «Ультразвуковая экстракция феруловой кислоты из Ligusticum chuanxiong". Журнал Китайского института инженеров-химиков. 39 (6): 653–656. Дои:10.1016 / j.jcice.2008.05.012.
  3. ^ Патент США 5336513, Ример, Дж. А., «Ингибиторы горечи», выпущенный 9 августа 1994 г., переданный компании Kraft General Foods  (срок действия истек в 2006 году из-за неуплаты пошлин)