Прополис - Propolis

Эта статья о продукте, созданном пчелами. Для рода грибов см. Прополис (грибок).

Две планки из улья с верхней планкой, которые пчелы склеили вместе с помощью прополиса. Чтобы разделить стержни, потребуется некоторое усилие, поскольку прополис затвердел.
Прополис на верхней планке

Прополис или же пчелиный клей это смолистый смесь, которая медоносные пчелы производят путем смешивания слюны и пчелиный воск с экссудат собранный из почек деревьев, сокодвижений или других ботанических источников. Используется как герметик для нежелательных открытых пространств в улей. Прополис используется для небольших зазоров (примерно 6 миллиметров (1⁄4 в) или меньше), в то время как большие пространства обычно заполняются пчелиный воск. Его цвет варьируется в зависимости от его ботанического источника, с темным коричневый как самый распространенный. Прополис липкий при 20 ° C (68 ° F) и выше, а при более низких температурах он становится твердым и хрупким.

Во время сбора пищи рабочие пчелы в основном собирают пыльцу и нектар, а также собирают воду и деревья. смола необходим для производства прополиса.[1] Химический состав и природа прополиса зависят от условий окружающей среды и добываемых ресурсов.[2]

Цель

На века, пчеловоды Предполагается, что пчелы запечатывают улей прополисом, чтобы защитить колонию от погодных условий, таких как дождь и холодные зимние сквозняки.[3] Однако исследования 20-го века показали, что пчелы не только выживают, но и процветают благодаря усиленной вентиляции в зимние месяцы в большинстве регионов с умеренным климатом.

Свойства прополиса могут включать:[4]

  1. усилить конструктивную устойчивость и обеспечить теплоизоляция в улей
  2. уменьшить вибрацию
  3. обеспечивает противогрибковые и антибактериальные свойства в гнезде[5]
  4. сделать улей более защищенным за счет сужения существующего входа (в диких колониях) до единственной «точки»
  5. сделать улей более защищенным, закрыв отверстия: в улье будет запас прополиса на 0,45 кг (1 фунт) для аварийного ремонта
  6. предотвращать попадание болезней и паразитов в улей, а также подавлять рост грибков и бактерий[6]
  7. смягчать гниение внутри улья. Пчелы обычно выносят отходы из улья и обратно. Однако если небольшая ящерица или же мышь, например, попадает в улей и там умирает, пчелы могут не унести его через вход в улей. В этом случае они попытаются вместо этого запечатать туша в прополисе, по сути мумифицируя его и делая безвредным и без запаха.

Сочинение

Прополис в улье

Состав прополиса варьируется от улья к улью, от района к району и от сезона к сезону.[7] Обычно это темно-коричневый цвет, но его можно найти в зеленом, красном, черном и белом оттенках, в зависимости от источников смола найдено в конкретном районе улья. Медоносные пчелы - приспособленцы, собирающие все, что им нужно, из доступных источников, и подробный анализ показывает, что химический состав прополиса значительно варьируется от региона к региону вместе с растительностью. В северной умеренный климата, например, пчелы собирают смолу из деревья, Такие как тополя и хвойные породы (Биологическая роль смолы в деревьях заключается в том, чтобы заделывать раны и защищать от бактерий, грибков и насекомых). «Типичный» северный умеренный прополис содержит примерно 50 компонентов, в основном смолы и растительные бальзамы (50%), воск (30%), эфирные масла (10%), и пыльца (5%). Прополис также содержит стойкие липофильные акарициды, природный пестицид, сдерживающий заражение клещами.[8]

В неотропический В некоторых регионах, помимо большого разнообразия деревьев, пчелы также могут собирать смолу с цветов этих родов. Clusia и Dalechampia, которые являются единственными известными родами растений, которые производят цветочные смолы для привлечения опылителей.[9] Clusia смола содержит полипренилированные бензофеноны.[10][11][12] В некоторых областях Чили и Аргентина Андские долины, прополис содержит вискидон, а терпен из Baccharis кустарники,[13] И в Бразилия и Парагвай, нафтохинон эпоксид недавно был выделен из красного прополиса,[14] и пренилированные кислоты, такие как 4-гидрокси-3,5-дипренил коричная кислота были задокументированы.[15] Анализ прополиса из Хэнань, Китай найденный синапиновая кислота, изоферуловая кислота, кофейная кислота, и хризин, причем первые три соединения демонстрируют антибактериальные свойства.[16] Кроме того, бразильский красный прополис, в значительной степени полученный из Дальбергия экастафиллум смола растений, имеет высокий относительный процент изофлавоноиды 3-гидрокси-8,9-диметоксиптерокарпан и медикарпин.[17] Другой флавоноиды обычно присутствующие включают галангин и пиноцембрин.[18] Фенетиловый эфир кофейной кислоты (CAPE) также входит в состав некоторых разновидностей прополиса из Новая Зеландия.[19]

Иногда рабочие пчелы даже собирают различные конопатка соединения человеческого производства, когда труднее получить обычные источники.[нужна цитата ] Свойства прополиса зависят от точных источников, используемых каждым отдельным ульем; поэтому любые потенциальные лечебные свойства, которые могут присутствовать в прополисе одного улья, могут отсутствовать в другом или в другом образце того же улья.

Традиционная медицина и исследования

Прополис использовался в традиционная медицина,[20] но нет четких доказательств того, что он эффективен в качестве терапии любого состояния.[21][требуется медицинская цитата ]

Другое использование

Музыкальные инструменты

Прополис используется некоторыми производители струнных инструментов (скрипка, альт, виолончель и бас) как лак ингредиент.[22] Настойкой прополиса можно запечатать поверхность вновь сделанного семейства скрипок. мосты, и может использоваться для обслуживания отверстий Флейта Пана трубки.[нужна цитата ] Прополис якобы использовался Антонио Страдивари в лаке его инструментов.[23]

Автомобильный воск

Прополис используется для химической реакции преобразования жиров и масел в автомобильные. воск во время применения.[24]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Симона-Финстрем, Майкл; Спивак, Марла (май – июнь 2010 г.). «Прополис и здоровье пчел: естественная история и значение использования смолы медоносными пчелами». Apidologie. 41 (3): 295–311. Дои:10.1051 / apido / 2010016.
  2. ^ Ferreira, Joselena M; Фернандес-Сильва, Кэролайн С; Салатино, Антонио; Негри, Джузеппина; Сообщение, Дежайр (8 февраля 2017 г.). «Новый вид прополиса из северо-востока Бразилии: химический состав, антиоксидантная активность и ботаническое происхождение». Журнал продовольственной науки и сельского хозяйства. 97 (11): 3552–3558. Дои:10.1002 / jsfa.8210. ISSN  0022-5142. PMID  28078783.
  3. ^ Р. Крелл (1996). Продукты с добавленной стоимостью пчеловодства. Бюллетень ФАО по сельскохозяйственным услугам № 124, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, Рим. ISBN  978-9251038192. Получено 5 мая 2018.
  4. ^ Симона-Финстрем, Майкл; Спивак, Марла (май – июнь 2010 г.). «Прополис и здоровье пчел: естественная история и значение использования смолы медоносными пчелами». Apidologie. 41 (3): 295–311. Дои:10.1051 / apido / 2010016.
  5. ^ National Geographic стр. 83 03/2020
  6. ^ Уокер, Мэтт (23 июля 2009 г.). «Медоносные пчелы стерилизуют свои ульи». Новости BBC. Получено 24 июля 2009.
  7. ^ Торети ВК; Sato HH; Пасторе GM; Парк Ю.К. (2013). «Недавний прогресс прополиса в отношении его биологического и химического состава и его ботанического происхождения». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. 2013: 697390. Дои:10.1155/2013/697390. ЧВК  3657397. PMID  23737843.
  8. ^ Объединенный комитет экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам. Встреча (2008 г .: Женева, Швейцария). Оценка остатков некоторых ветеринарных лекарств в пищевых продуктах: 70-й отчет Объединенного комитета экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам. (Серия технических отчетов ВОЗ; № 954)
  9. ^ Mesquita, R.C.G .; Францискон К. Х. (июнь 1995 г.). "Цветочные посетители Clusia nemorosa Г. Ф. У. Мейер (Clusiaceae) в амазонской Кампине с белым песком ". Биотропика. 27 (2): 254–8. Дои:10.2307/2389002. JSTOR  2389002.
  10. ^ Tomás-Barberán, F.A .; García-Viguera C .; Vit-Oliviera P .; Ферререс Ф .; и другие. (3 августа 1993 г.). «Фитохимические доказательства ботанического происхождения тропического прополиса из Венесуэлы». Фитохимия. 34 (1): 191–6. Дои:10.1016 / S0031-9422 (00) 90804-5.
  11. ^ Скотт Армбрустер, W. (сентябрь 1984 г.). «Роль смолы в опылении покрытосеменных растений: экологические и химические аспекты». Американский журнал ботаники. 71 (8): 1149–60. Дои:10.2307/2443391. JSTOR  2443391.
  12. ^ Банкова, В. (февраль 2005 г.). «Последние тенденции и важные достижения в исследованиях прополиса». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. 2 (1): 29–32. Дои:10.1093 / ecam / neh059. ЧВК  1062152. PMID  15841275.
  13. ^ Черногория G; Mujica AM; Peña RC; Gómez M; и другие. (2004). «Образец сходства и ботаническое происхождение чилийского прополиса». Фитон. 73: 145–154. ISSN  1851-5657. Архивировано из оригинал 17 декабря 2014 г.. Получено 7 ноября 2008.
  14. ^ Трушева, Б .; Попова, М .; Банкова, В .; Симова, С .; и другие. (2006). «Биоактивные компоненты бразильского красного прополиса» (PDF). Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. 3 (2): 249–254. Дои:10.1093 / ecam / nel006. ЧВК  1475931. PMID  16786055. Архивировано из оригинал (PDF) 28 мая 2014 г.. Получено 15 декабря 2011.
  15. ^ Парк, Ю.К .; Alencar, S.M .; Агиар, К. Л. (2002). «Ботаническое происхождение и химический состав бразильского прополиса». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 50 (9): 2502–2506. Дои:10.1021 / jf011432b. PMID  11958612.
  16. ^ Цяо З; Чен Р. (август 1991 г.). «[Выделение и идентификация составляющих антибиотика прополиса из провинции Хэнань]». Чжунго Чжун Яо За Чжи (на китайском языке). 16 (8): 481–2, 512. PMID  1804186.
  17. ^ Silva, B. B .; Rosalen, P. L .; Cury, J. A .; Ikegaki, M .; и другие. (2008). «Химический состав и ботаническое происхождение красного прополиса, нового типа бразильского прополиса». Доказательная дополнительная и альтернативная медицина. 5 (3): 313–316. Дои:10.1093 / ecam / nem059. ЧВК  2529384. PMID  18830449.
  18. ^ Cushnie TPT; Лэмб AJ (2005). «Антимикробная активность флавоноидов» (PDF). Международный журнал противомикробных агентов. 26 (5): 343–356. Дои:10.1016 / j.ijantimicag.2005.09.002. ЧВК  7127073. PMID  16323269. Архивировано из оригинал (PDF) 8 октября 2013 г.. Получено 4 января 2014.
  19. ^ Деместре М., Мессерли С.М., Челли Н. и др. (Август 2008 г.). «Экстракт прополиса на основе CAPE (фенэтилового эфира кофейной кислоты) (Bio 30) подавляет рост ксенотрансплантатов опухоли человеческого нейрофиброматоза (NF) у мышей». Phytother Res. 23 (2): 226–30. Дои:10.1002 / ptr.2594. PMID  18726924. S2CID  21934712.
  20. ^ Fearnely J. (2001) Пчелиный прополис. Souvenir Press Ltd. Лондон.
  21. ^ "Прополис". MedlinePlus, Национальная медицинская библиотека США. 11 мая 2020. Получено 5 декабря 2020.
  22. ^ Фултон, Уильям (июль 1997 г.). «ПРОПОЛИСНОЕ МЫЛО - Используется как основа для лака для скрипки». Ассоциация скрипичных мастеров Южной Калифорнии. Получено 6 декабря 2020.
  23. ^ Гамбихлер Т; Boms S; Freitag M (апрель 2004 г.). «Контактный дерматит и другие кожные заболевания у музыкантов-инструменталов». BMC Dermatol. 4: 3. Дои:10.1186/1471-5945-4-3. ЧВК  416484. PMID  15090069.
  24. ^ "Карета Ландау 1743 года". Архивировано из оригинал 18 июля 2011 г.. Получено 8 марта 2011.

внешняя ссылка