Завод Strathisla - Strathisla distillery

Strathisla Distillery
StrathislaDistillery-pjt1.jpg
Область, край: Спейсайд
РасположениеКейт, Морей
ВладелецБратья Чивас
Основан1786
СтатусОперативный
Источник водыИсточник Брумхилл.
Нет. фотографий2 стирки
2 спиртных напитка
Вместимость2,400,000 литров в год
Strathisla
ТипОдносолодовый
Возраст (а)12 лет, 14 лет, 19 лет, 25 лет
Тип (ы) бочкиАмериканский белый дуб, бывшие бочки из-под бурбона (основные)
ABV40% - 43%

Завод Strathisla является старейшим постоянно действующим винокуренным заводом в Шотландском нагорье.[1] [2][3]Он был основан как Milltown Distillery Джорджем Тейлором и Александром Милном в 1786 году в качестве альтернативы угасанию лен швейная промышленность. Они арендовали землю у Граф Сифилд.

К 1830 году винокурня принадлежала Уильяму Лонгмору, позже William Longmore Ltd. В 1879 году винокурня сильно пострадала от пожара, но была перестроена на завод по розливу. Купленный в 1940 году Джеем Помрой, мошенником-финансистом, он был позже приобретен в 1950 году Джеймсом Баркли из Chivas Bros.[4]

Карта маршрута солодового виски

Маршрут солодового виски Шотландии это туристическая инициатива с участием семи действующих спиртзаводов Спейсайда, в том числе Strathisla, исторической винокурни (Dallas Dhu, теперь музей) и Speyside Cooperage. Согласно статье BBC, посетители могут совершить поездку по «традиционному складу, где хранятся односолодовые виски, составляющие премиальные и супер-премиальные купажи ... [и попробовать] отличительный мягкий медовый вкус, предлагающий полный, ореховый, сбалансированный виски» .[5]

  • Кадры

  • Склад

Смотрите также

использованная литература

Заметки

  1. ^ "История Чиваса - Виски Chivas Regal". Изучите историю Чиваса. Чивас. Получено 18 февраля 2019.
  2. ^ АНДРЕ ДЕ АЛМЕЙДА (2017-05-03). «Самый старый в мире завод по производству шотландского виски». Внутри бочки. Получено 2019-12-21.
  3. ^ https://www.meldrumhouse.com/attractions/distilleries
  4. ^ Маклин, Чарльз (2013). Солодовый виски: полное руководство. Lomond Books. п. 158. ISBN  978-1842043424.
  5. ^ [1]

Список используемой литературы

  • Макбай, К. (1986). Стратисла: 200 лет традиций винокурения. Кейт: Завод Strathisla Distillery. ISBN  978-1870125000.

Координаты: 57 ° 32′47 ″ с.ш. 2 ° 57′15 ″ з.д. / 57,54649 ° с.ш.2,95427 ° з. / 57.54649; -2.95427